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臺北華山,期間限定沖繩美味
周末天氣終於放晴啦 !? 回國後一聽到周末有期間限定沖繩特展,就趕緊飛奔北上參加。今明兩天在臺北華山舉辦的「沖繩北部山原豐美物產(chǎn)展」,現(xiàn)場有超多美食攤位,還有現(xiàn)場 LIVE 表演,以及初次登場臺灣的現(xiàn)場料理「阿古豬 agu」可以品嚐,而且只有兩天(1/13、1/14)!之後商品則是會轉(zhuǎn)移到臺北誠品西門店(日期1/17-1/31) 帶大家看一下現(xiàn)場實況轉(zhuǎn)播,哈哈!
#HIROTO-YA 苦瓜熟成炒麵
#AGO阿古豬丼飯
現(xiàn)場排隊人氣美食前兩名 ! 以熟成麵條翻炒苦瓜的炒麵,熱呼呼的相當好吃。尤其是麵條是特色,口感有著像是手工麵的嚼勁與彈性,推薦大家一定要來排隊吃這個啊;提到?jīng)_繩美味,絕對不能少的另一個就是阿古豬 ! 現(xiàn)場有直接現(xiàn)點現(xiàn)炒的阿古豬,肉香十足之一定要趁熱大口吃肉,而且是滿滿的豬肉覆蓋到連下方的米飯都看不見了啊! 除了這碗滿滿的阿古豬,也有賣餐肉飯糰哦!
#35 珊瑚咖啡
大家都耳熟能詳?shù)?5咖啡,將咖啡豆放置在高溫200度已經(jīng)風化的珊瑚上烘焙製成的咖啡。現(xiàn)場也有,但是今天我來的時候買不到,因為聽說貨物還卡在海關(guān),哈哈。大家明天周日可以碰運氣看是否買的到,如果還是沒有,之後西門誠品也會有週期販售哦。
#蒟蒻海綿
這款是以沖繩縣本部町產(chǎn)西印度櫻桃粉末製作的蒟蒻海綿,100% 純天然材料,最主要是用來洗臉使用,現(xiàn)場用手實際洗過一次後,就有像是去角質(zhì)的效果,皮膚馬上感覺到滑嫩透亮,被我們稱作是神奇海綿,然後,馬上深得沖繩男孩心,買了一塊,哈哈。
#PURENICE 肥皂
這系列是以宮古島產(chǎn)山茶油和沖繩海洋深層水出產(chǎn)製作的一系列肥皂。有嬰兒皂、赤花、月桃、miyako’s blue、soft、kucha等不同質(zhì)地可以選購。
#沖繩黑糖
現(xiàn)場這款沖繩黑糖,很特別的有分軟與硬兩種。軟黑糖適合料理使用;硬黑糖則是適合沖泡咖啡或者茶。
#勝山檸檬汁
沖繩縣民護唯一一間聖山檸檬專賣店,這次也有到臺灣來參展,這款非常建議大家現(xiàn)場試喝,整杯有像橘子、檸檬結(jié)合的香氣,而且是無添加、無色素,非常喜歡與特別的檸檬汁。
#沖繩縣產(chǎn)麵條
喜歡沖繩麵條的朋友,現(xiàn)場也有販售,除了麵條,也有賣相當有名氣的水雲(yún)相關(guān)料理產(chǎn)品。
#泡盛
這次會場上唯一一間泡盛販售鋪,聽說賣得最好是以泡盛為基底釀的梅酒,現(xiàn)場喝也確實相當喜歡,順口的梅香子香氣,最後才會有泡盛微醺的滋味跳躍,非常特別。
#沖繩海鹽巧克力餅
這款巧克力超特別的結(jié)合了海鹽的鹹度與巧克力的甜度,也是今天的人氣商品啊;如果不喜歡巧克力的朋友,則推薦另外一款人氣商品沖繩黑糖餅乾。
#花生醬
使用 100% 花生無添加香料的花生醬,現(xiàn)場有提供試吃,花生香氣相當濃郁,且可以看見花生罐裡面,真的有一整層花生油,可見其純度與香氣,是很推薦一定要買的其中一項啊。
#黑糖花生手工餅乾
這系列的所有餅乾都是沖繩奶奶手工製作,且都是沒有化學(xué)添加物,口感吃起來有點像是燕麥、雜糧餅乾。而其中的甜度,很特別的都是來自於黑糖的甜度,口感相當爽脆。
「沖繩北部山原豐美物產(chǎn)展」
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展示販售
地址:臺北市中正區(qū)八德路一段1號(華山1914文創(chuàng)園區(qū))
電話:(02)2358-1914
展期:1/13(六)、1/14(日)10:30-19:00
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販售
地址:臺北市萬華區(qū)峨眉街52號(誠品生活西門店)
電話:(02)2388-6588
展期:1/17(三)-1/31(三)11:30-22:30 -
「山原」(yanbaru) 在哪裡?
山原指的是沖繩本島北部的多山、多森林的區(qū)域,不僅山林景色引人入勝,自然資源豐富,美好環(huán)境培育出多樣的動植物生態(tài),以這些豐饒的物產(chǎn)所做成的美食更是廣受好評。這次不需遠渡即可在臺北的沖繩北部物產(chǎn)展輕鬆探詢覓得,還能藉此了解當?shù)氐娜宋奶厣肺稕_繩北部的豐美名物。
#沖繩民護好玩、好吃、好買資訊一網(wǎng)打盡
現(xiàn)場還有提供沖繩北部居酒屋、壽司餐館、民護有名麵條店鋪、泡盛所、製作海鹽體驗活動、魚市場、景點玩樂、甜甜圈與甜點店鋪、海邊周遊、超過二十間以上飯店民宿介紹、購物等很齊全的介紹與資訊可以索取。以及,沖繩民護一年四季每月當?shù)氐幕顒樱?1月民護櫻花季 、2月世界家庭料理品展 、3月民護菊花與蘭花偶人展 、4月青香檬花香節(jié)、 5月鯉魚節(jié)、 7月自行車大賽、 8月民護煙火夏日祭 、9月鼓舞大會、 10月山原產(chǎn)業(yè)節(jié)、 11、12月競走大會
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