五星級(jí)的君品酒店有著法式的低調(diào)浪漫奢華，氣氛滿點(diǎn)，還有專人演奏小提琴! 餐點(diǎn)海鮮也十分精緻，來(lái)看看豐富的Buffect有什麼好料吧!
拖了很久才寫(xiě)這篇(默，不過(guò)這樣一來(lái)，臺(tái)北高級(jí)飯店食記又能多一筆了，其中君品是和寒舍艾麗一樣都是點(diǎn)主餐+Buffect。
【食記】臺(tái)北五星級(jí)六福皇宮-絲路宴BUFFET，異國(guó)料理吃到飽
【食記】臺(tái)北寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA義式餐廳,吃氣氛的吃到飽BUFFECT
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環(huán)境
一樓大廳有隻醒目的銅馬，象徵旅行的起點(diǎn)
來(lái)到六樓後，映入眼簾的是一大片的鏡面式天花板與凹凸的石磚牆壁
君品的室內(nèi)設(shè)計(jì)有著法式低調(diào)奢華融合中國(guó)風(fēng)的元素，一種中西文化合併的表現(xiàn)。
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雲(yún)軒的門(mén)口還有月餅禮盒
先去櫃臺(tái)向服務(wù)人員領(lǐng)取號(hào)碼牌等候
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餐廳還有專門(mén)的演奏人員演奏小提琴，真的是非常有氣氛啊!
裡面的空間絕大部分是深色系的座位，有一區(qū)都是普通座椅，另一區(qū)則是沙發(fā)座椅，座位旁邊還有搖曳的燭光。
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相較之下，Buffet區(qū)就小很多了
就只有這裡一區(qū)而已哦
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菜單
以下菜單開(kāi)啟連結(jié)為官網(wǎng)的PDF檔
周一至周五午餐
午餐菜單和晚餐基本上是一樣的，只有幾道菜差$100~200元左右，就不重複放菜單截圖上來(lái)了。
▼周一至周日晚餐及周六、日午餐
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下午茶菜單（周五至周日供應(yīng)）
下午茶沒(méi)有主餐可以點(diǎn)，僅有buffet吧檯可以吃
單點(diǎn)酒單
價(jià)格整體上來(lái)說(shuō)比寒舍艾麗來(lái)的高一些。
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餐點(diǎn)
主餐+Buffet是許多高級(jí)飯店餐廳的常見(jiàn)消費(fèi)模式，各有利弊，畢竟有時(shí)候種類繁多的吃到飽的品質(zhì)容易參差不齊。
從中間的蔬菜區(qū)開(kāi)始看，沙拉的部分有鮪魚(yú)沙拉、蒔蘿鮭魚(yú)、海鮮沙拉、牛肉沙拉、番茄起司、主廚沙拉、蒜味馬鈴薯、羊起司、油漬日曬番茄、洋芋蛋沙拉。
下面還有香草醃橄欖、油漬蒜頭、酸甜紫高麗菜，旁邊有些許麵包。
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▼蔬菜的部分，有水煮花生 (高雄)、筊白筍 (南投)、地瓜 (南投)、水果玉米 (南投)、紫玉米(南投)、
過(guò)貓 (新竹)、櫻桃番茄、荸薺(南投)、石蓮花(南投)、夜來(lái)香花苞(南投)、碧玉筍(
南投)、菱角 (臺(tái)南)、山蘇(新竹)、芋頭(南投)、有機(jī)紅蘿蔔 (新竹)等。
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▼沙拉的醬料，有蜂蜜第戎芥末醬、凱薩醬、泰式燒雞美乃滋、起司粉。
醋的部分，有紅酒醋、橄欖油、義大利黑醋、現(xiàn)磨胡椒、塔塔醬、千島醬。
旁邊是堅(jiān)果類，有黃金葡萄果乾、杏桃果乾、杏仁
中間有兩個(gè)超長(zhǎng)麵包，有法式黑麥酸味麵包、綜合堅(jiān)果麵包、法式長(zhǎng)棍麵包。
軟餐包、櫻桃丹麥
▼接下來(lái)看看海鮮區(qū)，有著多種類的新鮮海鮮。
主要有三點(diǎn)蟹、旭蟹、處女蟳、花枝、淡菜、小章魚(yú)、甜白蝦等。
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海鮮用的沾醬，有雞尾酒醬、塔塔醬、山葵泥、紅蔥頭紅酒醋、辣味番茄醬、泰式海鮮沾醬、薑味薑汁。
▼壽司區(qū)，有和風(fēng)牛肉沙拉、鮮蝦握壽司、甜蝦握壽司、山藥手卷、蝦卵手卷、納豆手卷、鮮蝦手卷。
▼日式小菜
▼生魚(yú)片區(qū)，有旗魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、黃金鯡魚(yú)卵。
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▼現(xiàn)剖生蠔，這個(gè)真的很讚!
▼果汁，有苦瓜鳳梨、甜菜根汁、精力湯、西瓜、葡萄、哈密瓜，其中我最喜歡葡萄汁，真的很好喝
水果只有西瓜、鳳梨、芭樂(lè)，其他的是拿去榨成汁了嗎XD
▼最後看看女生在意的甜點(diǎn)區(qū)囉! 竟然有甜滋滋的蜂蜜耶! 真的滿少見(jiàn)的?
柑橘水果杯和優(yōu)格
可以加優(yōu)格的果醬，有青蘋(píng)果果醬、草莓果醬、藍(lán)莓果醬、杏桃果醬，每個(gè)味道都很不錯(cuò)
旁邊是精緻的蛋糕，有榛果芒果巧克力蛋糕、焦糖巴瑞斯、抹茶香柚慕斯、法式馬卡龍，
個(gè)人很喜歡焦糖巴瑞斯一口吃下的綿密混著巧克力的甜蜜口感。
鏡面巧可力塔、美式胡桃派、黑糖栗起司栗子慕斯、美式香橙起司蛋糕
玫瑰圓舞曲、可麗露、橙香牛奶巧克力慕斯、法式千層薄餅
草莓杏仁慕斯杯、提拉米蘇、焦糖烤布蕾，焦糖烤布蕾滿推薦的，焦糖烤得很完整，底層的布丁也很好吃。
▼特別把巧克力分類放在水車上旋轉(zhuǎn)，因?yàn)榍煽肆ΨN類實(shí)在太多啦!
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蔓越莓抹茶巧克力片
檸檬巧克力片
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牛奶巧克力
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馬達(dá)加斯加巧克力
玉米白巧克力
紅糖餅乾
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軟糖
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▼隔壁是烤棉花糖
還有小熊軟糖和雷根糖哩!
▼然後是莫凡比冰淇淋，有覆盆子冰淇淋、檸檬冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋
沙拉
新鮮多汁大顆的現(xiàn)剖生蠔
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他的生魚(yú)片滿不錯(cuò)的，吃了不少鮭魚(yú)
主餐的部分，選了黑麥啤酒醃噶瑪蘭極黑豬排佐梅子蘋(píng)果醬，豬排本身肉質(zhì)不錯(cuò)，那梅子蘋(píng)果醬酸酸甜甜真是畫(huà)龍點(diǎn)睛啊!
特製醃製羊排佐薄荷烤肉醬，烤肉醬就沒(méi)有蘋(píng)果醬令人驚艷了，不過(guò)羊排的肉質(zhì)也相當(dāng)不錯(cuò)
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剝個(gè)螃蟹吧!
裡面的肉也很飽滿
各種甜點(diǎn)合照
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飯後還有咖啡和茶可以選，不過(guò)大概都喝不太下了吧 ;?
我覺(jué)得他的盤(pán)子花紋都還滿好看的，有一種文藝復(fù)興的歐洲公宮庭風(fēng)格。
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結(jié)論:
五星級(jí)的君品酒店有著法式的低調(diào)奢華，氣氛滿點(diǎn)，Buffect種類雖然不多，但是十分精緻，不論是海鮮、甜點(diǎn)、飲料，都有著不錯(cuò)的高品質(zhì)。?
而且不像吃到飽那樣要和很多人排隊(duì)搶食物，這裡氣氛緩和，可以慢慢享受用餐的時(shí)間。
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▼雲(yún)軒西餐廳La Rotisseire
地址：103臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段3號(hào)
電話：(02)2181-9977
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
早餐?06:30-10:00
午餐?11:30-14:30
下午茶 15:00-17:00（周五至周日供應(yīng)）
晚餐 18:00-21:30
官網(wǎng)：http://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=8
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