火鍋控的我每次只要看到有人推薦的火鍋店我都必要去嚐鮮這天的溫度剛好有點低,而且又下整天的雨,一直到傍晚雨停了也到了覓食的時間又難得大王也想吃火鍋,我趕緊把我口袋名單的這間"竹間"拿出來
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價格屬於中價位,主食材的種類也很多
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基本菜盤,不過他們多了蝦子與品質還不錯的蟹肉棒
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我們選擇的是石頭火鍋湯底,服務人員會先用洋蔥、蒜末加上肉片爆炒
肉片炒大約5分熟將肉片夾出,
在倒進高湯就可以將食材放進去煮囉~~
湯滾之後馬上舀一碗湯喝,湯頭的味道還算鮮甜
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醬料區是自行取用的
冰淇淋也是吃火鍋必備甜點
鹿兒島極黑豚肉~油花分布均勻,沒有我害怕的豬肉腥味,肉質上算是有些嚼勁的
白色油花的部分煮熟後 吃起來是QQ的口感
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澳洲板腱牛肉~這牛肉的口感就屬於偏比較柴一些,或許是因為沒有什麼油花吧~~
牛肉片看起來也沒有可口誘人的賣相~
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副食我選擇的是烏龍麵
麵條沒有什麼Q彈的口感,讓我有些小小失望
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吃完火鍋飯後的甜點一定是要用冰淇淋來做結尾的
只是這間屬於放在我口袋以久的名單,
但是整個用餐結束感覺有些小小失落感
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兩種主餐只有鹿兒島極黑豚肉得到掌聲而已
湯頭的美味度也算是普通
也不知道是否我們點的主餐不是他們的招牌
所以吃 起來的美味度與我期待中的有些些不一樣吧~~
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電話 |
02-2978-5222 |
地址 |
新北市三重區重新路二段92號 ?(觀看地圖)
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捷運資訊 |
近新北市捷運?-?中和新蘆線?-?臺北橋站?(步行約9分鐘) |
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