【CYCLO洛城牛肉河粉 越南料理推薦? 國(guó)內(nèi)第一家美式越南河粉店】
今天我倆來(lái)嘗試一下不同風(fēng)味的料理~~~所以就來(lái)吃吃看聽說(shuō)非常厲害的
還榮獲 * CNN全球50大美食排行榜必吃美食耶!!!!!!!?
?--- 越式牛肉河粉 ---
上網(wǎng)爬文~~有人說(shuō) 這家餐廳 CYCLO洛城牛肉河粉 ,是臺(tái)北城市最讚的越南河粉!!
也是國(guó)內(nèi)第一家「美式越南河粉店」唷!!!!!!
〈CYCLO〉的河粉湯頭,是用牛大骨與膠質(zhì)豐的牛膝,加了洋蔥、薑、八角與豆蔻熬煮。
牛肉粉的牛肉則除美國(guó)與紐澳不同部位,還有國(guó)產(chǎn)牛的「黃金胸肉」可以選擇,
這是用臺(tái)灣溫體牛肉精修切割出來(lái)的部位,因帶著脂肪,故口感柔嫩中帶著韌度,且味道甜。
〈CYCLO洛城牛肉粉〉的〈甘蔗汁〉,是將產(chǎn)自埔里的紅甘蔗榨成汁,再煮過冷凍,甜而不膩。3
來(lái)源 :http://www.chinatimes.com/realtimenews/20171226001058-260415
接下來(lái)就來(lái)看看小咪的美食介紹吧~~~~ 其實(shí)我心中還是想再吃一次耶!!
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CYCLO 洛城牛肉粉-菜單分享
可以自己搭配自己專屬的牛肉河粉~當(dāng)然也可以吃店內(nèi)人氣的推薦組合唷!!
那我們第一次來(lái)~~當(dāng)然就來(lái)一份 全餐
- 洛城牛肉粉 - $295 六種不同部位的牛肉 一網(wǎng)打盡囉!!!!哈哈哈哈?
雖然價(jià)錢不是平價(jià)路線 但是~~當(dāng)?shù)谝豢诤认履莻€(gè)湯頭的時(shí)候?
就會(huì)覺得 值得了!!!!? 真的似天堂 相當(dāng)好喝!!!!!!!!
湯頭真得非常厲害~~ 超超超超超超超好喝!!!!
真不愧是用牛大骨與膠質(zhì)豐的牛膝,加了洋蔥、薑、八角與豆蔻熬煮。
不喝光 真的是會(huì)對(duì)不起自己了!!!!!!!!?
牛肉的部分 也嫩嫩無(wú)比!!!!? 怎麼那麼好吃拉!!!!我的老天鵝~~~~
牛肉配上推薦的辣椒醬~~~? 更是完美至極!!!!!天哪~~太好吃了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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再來(lái)接棒的料理是~~ ▲ 星咖哩牛腩飯 $260?
這個(gè)咖哩不是那種很辣狠辣的 就是自然的辛辣味~~
非常順口!!!!!??
濃濃的咖哩味~~可是不會(huì)太膩唷!!!??
還有附上清爽的沙拉~~~
半熟蛋的美味也加了不少分?jǐn)?shù)唷!!!!!
厲害的就在這邊~~牛肉這麼一大塊... 但是? 超好咬~~~
完全不會(huì)硬!!!!? 天哪~~我就真的愛上他們家的牛肉惹~~~~
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再來(lái)!!!!!
網(wǎng)路上說(shuō)
〈CYCLO洛城牛肉粉〉的〈甘蔗汁〉,是將產(chǎn)自埔里的紅甘蔗榨成汁,再煮過冷凍,甜而不膩。
我當(dāng)然不可以放過阿!!!!!!!!!? 我點(diǎn)了〈甘蔗檸檬汁 $120〉也是不便宜!!!!
不過喝下去時(shí)~~真得很真材食料~~
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最後我們?cè)九鲁圆伙?就再點(diǎn)了炸物~~ 不過後來(lái)真的肚子超飽的!!!哈哈哈哈哈
店員推薦 *? 南風(fēng)蝦醬雞翅 $158
裡面的醬料真得非常豐富~~提味提得非常好~~~
雞翅的部分 炸得恰恰好~~~ 吃得我們真的一個(gè)接一個(gè)?
可是肚子要炸開了~~這家完全無(wú)雷的餐廳!!!我們下次說(shuō)好 還要再來(lái)!!!!!!
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真的好好粗~~~推薦給大家~~搞得我好想去越南玩唷大吃越南美食耶!!!!
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真得很看不出來(lái)是一家越南餐廳~~老闆用得非常美式~~
很特別的氣氛唷!!!!!!!!
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CYCLO 洛城牛肉粉-越南美式餐廳
地址: 106臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段75巷9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: ?11:30–21:30
電話: 02 2778 2569
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