649外表雖然是個女漢子但遇見唯美的事物

內心難免會跑出另一個我

認識649的人都知道

我很喜歡三五好友一起約會的感覺

喜歡吃美食、喜歡發掘新的店家

身為649姐姐妹妹趴趴go的召集人

這次又要為大家先行踩點，幫大家了解店家是否符合我們的需求

【U NEED brunch&bistro】

開幕不到一年的新店家

2017/6/22正式開幕

隱藏在巷弄內，低調沒那麼的起眼

餐廳位置不是那麼的明顯隱藏在巷內的住宅區

憑著以前住過永和豫溪街的印象找到了U NEED brunch&bistro

新北市永和區信義路五巷4-1號

捷運頂溪捷運站1號出口往左手邊，步行約4分鐘即可到達

從外觀看，大白天的很容易就和它擦身而過

這邊的住宅有點年紀

在付予新生命

粉紅色的大門綁上蝴蝶結

推開門就像就像打開禮物一樣 ，期待驚喜出現

要走進餐廳前會先看到一個擺有復古裝飾物和植物盆栽的小空間

和房子有相呼應的感受

餐廳內部以輕工業風格，搭配超人氣不凋乾燥花和繽紛的花牆

空間環境裝潢設計具有巧思和話題

很好拍

坐在每一個座位區域都有不同的fu

就像坐這區 抬頭就能看見乾燥花

猶如沉浸在花海裡那種戀愛的的感覺

吧檯處就較適合單獨一個人來

坐這還`能跟美女老闆您聊聊天呢

店家的人都很親切

也很樂意跟大家聊聊

大家看

餐廳週邊擺放了許多小物

是不是很殺記憶體容量

吧檯前的位置最舒適

我好喜歡這區

因為知道U NEED brunch&bistro經常性的客滿

所以在店家11點剛營業前時我就在外頭等待了

為的就是想細細的看看店內環境和拍照

用餐位置都是自己選擇

我當然選這區呀

除了舒適外也較不受打擾

餐點部份提供了早午餐、義大利麵、燉飯、咖啡、花茶、啤酒系列等即點現做飲食

不定期也會變換菜色

有幾道人氣商品想吃還未必吃得到呢

要以現場為主喔

每人低消100元不收服務費

有wifi

用餐時間90分

如後面沒客人再等候超過一些時間是允許的

餐具自取

開胃菜醃漬炸雞翅

(醬料口味:蒜香蜂蜜/酸甜醬3選1)

選了酸甜醬

不會過酸且帶甜蜜感

炸至金黃又不會過酥的表皮內在的肉質嫩又保有濕潤感

沾上酸甜醬好ㄕㄨㄚ嘴呀

燉飯青醬香氣算濃郁，翠綠的醬汁融合米飯

包覆著每一粒米飯

讓每一口飯都吃得到青醬的香

飯是採用泰國米帶有米心的硬度，吃起來很有口感

Prime級的牛板腱

火烤後保有肉的香氣，肉質蠻嫩的

高貴不貴的火烤板腱牛青醬燉飯270元

值得大家來品嚐

黑糖拿鐵黑糖香氣蠻濃的

上鋪滿黑糖粉，看起來超級誘人的呢

?入口滑順，黑糖香氣濃郁但又不會太甜膩

好有幸福感

這是店家人氣的餐點之一

亞維儂鄉村卡爾卡頌

法式土司夾上培根/太陽蛋/雙色起司

厚厚的三層吃完很有飽足感

附贈的薯條金黃酥脆

放置一點時間不會馬上變軟影響口感

豐富的早午餐附一杯小紅茶

吃完這一份餐對我來說有點撐

飽足後

店家環境隨拍

讓人一整個沉浸在這香氣瀰漫的舒適氛圍

雖然我不算是少女

但中年的我不自覺還是想拍呀!!

自拍不少但怕傷大家的眼

就在最底下放上小小的照片

讓我假掰一下無罪吧

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總結

餐點不錯

份量剛好?

以乾燥花作為裝飾氣氛很好

店家的用心

服務態度也是超級好！

我還會再回訪的

【U NEED brunch&bistro】

地址：234新北市永和區信義路5巷4-1號

電話：02 2925 0579

營業時間：10:00–14:00, 18:00–22:00

FB粉絲頁：https://goo.gl/nTPa4M

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