▲冷冷的冬天，最適合來上一碗熱湯再配上淋上滿滿肉汁的滷肉飯了。
桃園大溪的「乾麵居」人氣超旺。難得來桃園遊玩的夜晚，決定晚餐時段來試試這邊的招牌乾麵。
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店名：乾麵居
地址：335桃園市大溪鎮民權東路7號
電話：03 387 0638
▲生意非常的好，雖然不是位在熱鬧的大街上，依舊一位難求。
胖樺一進店內，就被告知要跟別人併桌。
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▲好像不僅觀光客，在地人也會來吃麵。
很多食客打電話來外帶。
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▲完整菜單。
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▲先在櫃臺買單，在等工作人員帶位。
排隊的時候旁邊就是燒滾滾的滷味，口水都快流出來了。
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▲工作人員很年輕，感覺是第二代。
胖樺就坐在開放式廚房旁邊，感覺每個工作人員手腳都很快，但是很奇怪就是等很久，食物才上來。
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豆干+海帶(NT. 30)
▲海帶很軟，跟豆干都很入味，是很好吃的滷味。
雖然讓胖樺等了滿久的，但是看在食物有一定水準的份上，胖樺就不抱怨了。
小吃攤咩！
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滷大腸(NT. 60)
▲分量滿多的耶！而且大腸處理得很不錯，相當乾淨。
不會太韌也保有嚼勁，胖樺相當推薦。
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垂涎滷肉飯(NT. 30)
▲還滿大一碗的，雖然看起來肥肉滿多的，但是不會給人很油膩的感覺。
米飯吸飽醬汁，粒粒皆香甜阿！
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一萱乾麵(NT. 40)
▲店家必點的主打，鹹甜中帶點辣，很特別耶！
滲出的淡淡沙茶香若有似無，是畫龍點睛的一筆。
是好吃啦！不過胖樺覺得如果可以多一片肉會更加分。
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蝦仁湯(NT. 50)
▲湯頭調味夠重，滿對胖樺的口味。
裏頭有五枚蝦仁，也算是誠意十足。
配上青菜，營養均衡。
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整體而言胖樺覺得CP值相當高，且食物乾淨美味，難怪人這麼多。
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