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人均消費：300 ~ 500 元
體驗日期與品項：2017/10/15，?無骨牛小排套餐 580 元、墨西哥辣子燻雞義大利麵 240 元(套餐加 149 元)、紅袍總匯海鮮義大利麵 280 元、起司泡菜墨西哥烤餅 200 元、時令水果樂園帕里尼 260 元、幻彩紫羅蘭 180 元、冰滴咖啡 180 元、潘朵拉 180 元、熱帶蜜瓜水果茶 180 元、熔巖巧克力布朗尼 220 元
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整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★★★
整體CP值：★★★★
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Oyami Cafe，在西門與新埔各有一家店
其實還蠻常經過的，只是都沒走進去吃
一旦經過，應該很難不對它產生印象
因為它的外觀在整條大街上真的是相當顯眼?
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新埔店就位在捷運站三號出口一出來前行 1 分鐘處
搶眼的 Tiffany 色亮眼突出，你絕對不會 Miss 掉
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外型就這麼搶眼了，店內當然也不遜色
不難看出裝潢的用心，基本上就是把整間店打造成夢幻童話世界的感覺
一樓的空間比較小
櫃臺那側的牆面整齊排滿很有質感的杯具、碗盤
樓梯旁則是個小小的吧檯
裝潢色系與外觀相呼應，以夢幻的 Tiffany 與白色系為主
我猜如果你保有一點點少女心，一走進店哩，這顆少女心應該就會瞬間大爆發惹
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我們的位子被安排在二樓
通往二樓的樓梯中的小空間也沒有被浪費
擺滿著具有鄉村風味的的特色裝飾
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二樓的裝潢風格大致類似
主要以白色基底為主的法國鄉村風
不過那亮眼的 Tiffany 色倒是不見了蹤影
二樓的梁柱設計又有希臘神殿柯林斯柱的樣子
除了法國鄉村，又帶點城堡、神殿的氛圍?
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如你所見，Oyami真的不浪費任何一寸可以裝飾的地方
牆面幾乎沒有任何單調的地方，布置著來自巴黎、香港、泰國的各種飾品
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厲害的是飾品雖然很多，但感覺拿捏得恰到好處
不會讓人覺得有擺設一堆好雜亂的感覺
每道牆面都可以輕易地成為網美、少女們殺盡底片的好背景
在我們座位的牆面上有面鐘
它就好像畫在牆面上的裝飾一樣，與背景合而為一
幾乎是到了快要走的時候，我才驚覺它真的是一面會動的鐘啊!!!!?
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桌面的裝飾也不馬虎
下午時，每桌上都有一小束花妝點
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而一到晚上，服務員會換花束
從小花束變成玫瑰，並且每桌點上一個小蠟燭增加氣氛
根本是要醞釀告白、求婚的完美時機啊!!
引用同行友人的評論：店的擺設氣氛適合少女聊天拍照，或是沒有退路的告白 XD
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接著馬上來看看 Oyami 的菜單吧!!
雖說是 Oyami 「Cafe」，但其實除了下午茶，絕大多數的餐點還是以義式料理為主
有著義大利麵、焗烤、燉飯、披薩，甚至還有精緻排餐、墨西哥烤餅
品項其實超多元
單點價為大多 300 元上下，另外加個 149 元就能變套餐
套餐就有多湯、麵包、飲料，而且飲料能選 140 元的(超過只需補差額)
因為飲料單價高，所以意圖使人選搭配套餐 XD? 讓人覺得比較劃算 XD
另外下午茶的部分主要是鬆餅類為主，價格大約 200 元上下
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我們一行四個人點的東西有點多，一一跟大家分享一下 ^^
首先是飲料們先上桌
有三樣是套餐的內容，另一杯是加點的
其中有兩杯點了咖啡，分別是莊園精品咖啡的「潘朵拉(單點 180 元)」、義式咖啡的「冰滴咖啡(單點 180 元)」
潘朵拉附有一塊小餅乾，小餅乾有肉桂的味道 ↓
冰滴咖啡就是自己把咖啡倒進裝滿冰塊，底部像陀螺的杯中 ↓
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潘朵拉用的莊園豆，簡單來說就是在特定的地理環境下孕育出獨特香氣的咖啡豆
菜單介紹是寫著「前味帶著豐富的熱帶水果氣息，細膩層次的咖啡香氣，尾隨而來的則是有如糖漿般的醇厚」
恩... 我想大概只有專業的才喝得出這種感覺...
就我這種普通老百姓來說，喝起來就是稍微偏酸、香氣濃郁的咖啡
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會說潘朵拉偏酸，其實是跟冰滴咖啡兩相比較下的結果
嚴格說起來這兩杯都是很純的，沒有添加奶精、糖之類的味道
單純就是咖啡豆最原始的香氣
而冰滴咖啡喝起來蠻苦的，偏向黑咖啡
相較之下再喝潘朵拉，就能感受到兩者的不同
潘朵拉比較不苦，而帶微酸口感，最後會稍微有點回甘
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與兩杯咖啡大相逕庭的，就是受我們一致好評的果粒茶 ─ 熱帶蜜瓜水果茶(單點 180 元)了
一打開茶壺，那香氣撲鼻而來，讓人為之陶醉
濃烈的香瓜、芒果香氣，還有富含維他命礦物質的山竹果在其中
不只聞起來香，喝起來有有著香甜的滋味
在喝完咖啡後，喝這香甜的瓜查到最後還會有點甜膩的感覺 XDD
熱帶蜜瓜水果茶 ↓
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來到 Oyami ，就應該點個有點浮誇的飲料(?)
於是看起來超炫的幻彩紫羅蘭(單點 180 元)就成為我們的選擇
因為添加了可食用銀粉的關係，攪拌它的時候，會出現很炫麗像銀河流動般的漸層
就像那種水晶球流動的雲彩一般
所以它又被稱作「銀河花茶」
不過我必須說，看起來很酷，但喝起來的味道... 沒有想像中好喝
沒什麼花茶香味，倒是我喝了一口就覺得有股口紅的味道
不知道是不是銀粉造成的(?)?喝起來就不是很天然的味道...
另外附有一杯檸檬汁，是讓你加進幻彩紫羅蘭的
別忘了一邊加，一邊欣賞顏色的變化與銀粉的流動!
顏色其實很快就產生了變化
就像做化學實驗一樣，一下子就從紫色變成的粉紅色
感覺很奇妙，不過也會開始覺得... 靠，我喝的這杯到底是什麼鬼...?
檸檬汁很濃很純，所以全部加進去後，整杯味道基本上就是檸檬汁
只是是呈現粉紅色的檸檬汁就是了，有點詭異的感覺?
上菜速度其實很快，你看我們上面飲料的照片，背景都是食物就知道
雖然飲料先來，但都還在瘋狂拍照的時候，食物就一個個得上桌了 XD
義大利麵、排餐的套餐都有主廚特調濃湯 + 麵包
而排餐則又多了一個鮮脆水果沙拉
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麵包的部分是手工烘培
不是那種硬梆梆的法國麵包，它其實蠻軟的，有淡淡的甜味
你可以直接吃，或者沾湯吃都不錯
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濃湯還蠻令人驚喜的，裡面配料頗豐富
濃稠度夠，奶味又不會太重
裡面還吃的到海瓜子肉、玉米等等，蠻不錯的?
排餐附的鮮脆水果沙拉配料也蠻多，藍莓、鳳梨、蘋果、生菜
幾乎都是食材原始的味道，意思就是沙拉醬好像放很少
其實也不錯啦，就吃新鮮水果原味~
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接下來就是主餐的部分囉!!
墨西哥辣子燻雞義大利麵(240 元)擺盤不錯，吃起來其實不太辣
該不會所謂的辣只有那妝點用的辣椒絲吧 XDD
麵條的完整度保持得很好，Q 彈度剛好不軟爛
雞肉的煙燻味道有出來，整體口味相當不錯
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紅袍總匯海鮮義大利麵(280 元)麵條一樣有水準
海鮮配料挺多元，蛤蠣、淡菜、蝦子、花枝
當天蛤蠣的味道腥味比較重一些，其他的配料都很新鮮
蝦子還已經幫你撥了身體的殼，吃起來很方便很加分!!
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本餐最貴的無骨牛小排(580 元)，牛肉的份量給的蠻大方的
可以搭配三種醬料，佐有薯條、甜椒、花椰菜等等
擺盤呈現上也挺有藝術感的
牛肉外觀泛著油光，本身味道不差，但就是肉的青春不再
咬起來有點老，大部分都是筋、油脂，稍微可惜了一點
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另外我們也點了個起司泡菜墨西哥烤餅(200 元)
烤餅有點兒粉粉的，裡面的泡菜真的是蠻辣的...
口感上我覺得泡菜水分太多，以至於內餡濕濕的，多少讓餅皮有點軟掉
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吃了這麼多口味稍重的料理後，時令水果樂園帕里尼(260 元)會讓你有意外小清新的感覺
帕里尼就是三明治，本來覺得全部都包水果好像蠻怪的
後來吃起來覺得意外的蠻好吃的
剛上桌的帕里尼麵包表面帶點微焦，具有酥脆感
水果的搭配也很好，蘋果、香蕉、奇異果
剛好奇異果提供酸味、香蕉帶出甜味與香氣、蘋果則帶來口感的清脆
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份量上也頗多的，你可以看到它就是上下兩片完整的吐司對半切後包成三明治
更別說還有附炸物、沙拉
大概是能讓有點餓的少女吃到很飽的量~~
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最後進入甜點的部分!!
義大利麵套餐的甜點是奶酪 + 檸檬片
排餐的部分則是鬆餅佐楓糖漿 + 香草冰淇淋
奶酪上面灑有玉米片，硬是讓你吃軟嫩嫩奶酪時多一種脆脆的口感
旁邊還有一片檸檬，上面撒著一小多黑糖
吃起來就是甜酸大對抗，本來很酸的檸檬片硬是要被甜味給征服的感覺
味道雖然很衝突，但很好吃?
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鬆餅的部分就比較普通，沒有特別驚豔的味道
甜甜的，一如旁邊那球香草冰淇淋一般
冰淇淋上點綴著碎核桃妝點
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甜點的壓軸，乃是熔巖巧克力布朗尼(220 元)
扁圓柱狀的布朗泥火山上頭，一樣是一球香草冰淇淋
另外用巧克力醬布置出如藤蔓般的枝條
枝條上有著用草莓雕出的玫瑰，簡直讓同桌少女們為之瘋狂
另外還有著藍莓切片妝點於巧克力藤蔓上
視覺上真的是一大饗宴!?
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切開火山的瞬間，熔巖緩緩地流出，真的是太療癒了!!
口味上甜如蜜，甜到不能再甜了
布朗尼本身甜、熔巖巧克力也甜、香草冰淇淋也甜
真的得配點冰滴咖啡或潘朵拉比較適合
不然真的會甜到有點膩
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一晃眼，我們足足吃了 4 個多小時阿!!!
店裡氣氛擺設就是很不錯，很適合天南地北亂聊，時間一轉眼就好幾小時
Oyami 若客滿，會限制用餐時間為 2 個小時
但如果沒客滿，基本上不會趕你走，就像我們吃了 4 個多小時一樣?
最後總結一下，裝潢就不多說了，雖然有點浮誇，但絕對讓少女們能拍照拍好拍滿
服務人員都相當親切，餐點品項多元
不只適合下午茶，也是正餐的好選擇
義大利麵、熱帶蜜瓜水果茶最讓人印象深刻
阿對了，不得不提一下
Oyami 連廁所都布置得很棒，又很乾淨，大加分!(?) XD
快帶著你的好姊妹好哥們，一起到 Oyami 回少女心吧!!!?
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〈本文為 Oyami Cafe 之試吃體驗邀約，文章內容皆為真實體驗後感受心得〉
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店家資訊
Oyami 板橋新埔店
地址：新北市板橋區民生路二段 232 之 13 號
電話：02 2255 7733
營業時間：每天 11:00 ~ 22:00
FB 粉絲專頁：https://www.facebook.com/OyamiCafe.Xinpu2/
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