銀兔湯咖哩｜道地日本特色咖哩！多樣食材、客製化餐點飽足又滿足（捷運松江南京）
銀兔湯咖哩位於松江南京的四平商圈，捷運松江南京站七號出口步行約一分鐘即可到達。
＂湯咖哩＂是北海道的特產食品，結合日式、歐式、東南亞等多種咖哩文化，
顧名思義，＂湯＂咖哩呈現湯羹狀但並不使用麵粉，本身與米飯分開，加入多種食材食用，種類豐富。
銀兔的老闆是日本人，想必味道也十分道地，
到底滋味如何？就讓我們一探究竟吧！
牆上的壁畫十分逗趣，每隻銀兔都在吃咖哩！
店內空間還算寬敞，不過也能想像尖峰時段的擁擠模樣
這天是平日，朝食女孩一行人到達時尚未營業
工業風格的裝潢頗有格調，仔細一看發現昏黃的燈上還有蜘蛛網，也許這也是特別之處？
餐桌上的食用介紹
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霜降牛肉湯咖哩 NT.290
霜降牛肉是銀兔新推出的產品，肥瘦參半的薄切牛肉片與咖哩形成涮嘴組合，
配菜包含玉米筍、紅椒、青花菜、紅蘿蔔、蓮藕、秋葵、杏鮑菇、帶皮馬鈴薯與水煮蛋，
多種配料是湯咖哩的特色，不過，蔬菜必須先炸過才能保持鮮亮的色彩。
軟綿的進口馬鈴薯搭配咖哩更是合適，喜歡馬鈴薯的朋友應該會想要多吃幾個！
彈牙牛舌湯咖哩 NT.300
這款也是銀兔新推出的產品，盤中蔬菜比其他餐點多了兩顆飽滿的蘑菇，
三毛選擇的辣度是三，是很舒服的小辣，不會蓋住咖哩本身的滋。
PS. 不過四級的辣度可以說是三級跳，上面浮滿一層辣油，
? ? ? ?連平常吃辣的小尖牙也受不了，喜歡挑戰的朋友可能要多加斟酌喔 !
牛舌薄且彈牙，分量不算少，搭配咖哩意外對味，是平價的享受！
燴燉豬肉湯咖哩 NT.260
豬的肥肉較多，卻燉的軟嫩入味，
阿良選擇的是原味咖哩，辛香料中帶有蔬菜熬煮出的甜味，
鹹香回甘，搭配食材與米飯都十分順口。
元氣嫩雞湯咖哩 NT.260
元氣嫩雞是銀兔的招牌餐點之一！
朝食女孩選擇的辣度是二，微微辣像是點綴。
燉煮透徹的大雞腿十分厚實，輕輕一剝便能將骨肉分離，
肉質軟嫩卻保留雞腿的粗曠，單吃也好、配咖哩也好，實在不錯。
泡菜 ＋30
泡菜辣勁足卻不死鹹，清脆爽口也沒有臺式的甜味，
份量頗多，也有解膩的功效。
?
湯咖哩有辛香、有清甜也有日式咖哩的濃郁，
味道獨特、鹹香不膩，但有些人可能會不太習慣。
吃完之後飽足，多樣的食材也較一般咖哩擁有更豐富的營養，
如果想嘗試不一樣的道地咖哩口味，銀兔是很不錯的選擇！
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電話：(02) 2502-9386
地址：臺北市中山區松江路123巷7號
營業時間：11：30～15：00 、?17：30～21：00
電話：(02) 2369-7331
地址：臺北市大安區浦城街13巷4號
營業時間：11：30～15：00 、17：30～21：00
以上純屬個人感受，請大家多多指教！
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