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LifewithQuinny
窩客好文

LifewithQuinny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

02-2596-1901
臺北市大同區重慶北路三段53號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50


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雖然現在生乳捲很普遍

看起來似乎大同小異

不過最近~

我發現了君城本家KT BAKERY 北海道生乳捲?

選用了100%北海道生乳?

滋味非常動人
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君城本家KT BAKERY共三間門市

我到重慶門市入手生乳捲

這天還下著大雷雨

連吃個生乳捲都這麼倍受考驗嗎?!(笑)

君城本家KT BAKERY重慶門市隔壁是三槍牌內衣?
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君城本家KT BAKERY跟貝肯莊同間公司

相較於貝肯莊的現代咖啡廳風格

君城本家比較偏傳統臺灣麵包店
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店內陳列各式麵包糕點

光看都肚子餓?
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也少不了一些零嘴

例如牛軋糖、小月餅、手工餅乾、瑪芬蛋糕等等
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這邊是鳳梨酥禮盒

還推出小丸子糕點禮盒呢?
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沒想到這邊鳳梨酥獲獎無數(驚)

改天想旺的時候再到這邊網羅幾塊
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就連老婆餅、奶油酥餅也一網打盡!

君城本家這裡滿滿的臺灣味呀?
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冰櫃裡放著各式可單買的小蛋糕

也放著各種長條蛋糕
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本篇主角?
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確認後立即打包(笑)

北海道100%生乳太誘人了?
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趕著大雷雨到家後馬上拆封!

美味的北海道生乳捲被我一網打盡

這就是所謂大雷雨中的小確幸吧?
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??北海道生乳捲?


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生乳捲每家看起來都大同小異

口感+鮮奶油的部分最能發現到不同

由100%北海道生乳構成

以法式海綿打發製法製成

並搭配100%歐牧純生鮮奶油
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這條生乳捲太嬌嫩?

一刀切下不可

?必須以鋸的方式切
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生乳捲切片完成?
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入口就被鮮奶油迷得神魂顛倒 >////////<

超級新鮮的鮮奶油

彷彿當天早上才打發的鮮奶油口感

搭配那綿密鬆軟的蛋糕體

一片根本不夠

才幾口就瞬間解決了?
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同場加映

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?北海道抹茶蕨餅生乳捲?


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與北海道生乳捲皆使用100%北海道生乳

以法式海綿打發製法製成

搭配100%歐牧純生鮮奶油

混合日本靜岡抹茶粉

加上蜜漬臺灣萬丹紅豆、日本經典蕨餅
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以鋸的方式切片之後?

準備享用啦?
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蛋糕體帶著微苦的香醇抹茶味

因為我不喜歡甜的茶出現在蛋糕上(除非認知上是飲料)

抹茶味見仁見智

我挖了好幾口蛋糕體才堆疊到微苦的抹茶味!

讓我神魂顛倒的鮮奶油夾雜著飽滿香甜的蜜漬紅豆

如果跟蛋糕體和著吃會蓋過蛋糕體的抹茶味
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日本經典蕨餅是黑糖口味

周圍的鮮奶油沾滿了蕨餅的黑糖氣息

蕨餅的QQ口感類似黑糖麻糬

與抹茶生乳捲意外的融合

只切一片根本不夠啊?
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君城本家KT BAKERY共三間門市

這三間門市上網查路線都能開車才方便到店

我研究了一陣子才發現重慶門市對於捷運族比較順

建議想親臨購買的人抱持逛街走路的心態

我覺得萬能網路比較方便購買

好吃生乳捲這裡?

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君城本家KT BAKERY 官網

君城本家KT BAKERY? 粉絲頁

02 2812 5409

重慶門市 / 臺北市大同區重慶北路三段53號

(近捷運大橋頭站exit 3)

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延伸閱讀

【南京三民美食】新鮮麵包好吃不定時出爐 ? Bake Culture貝肯莊

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ciao ciao?

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文章標籤

君城本家KT BAKERY 北海道生乳捲 北海道抹茶蕨餅生乳捲 北海道100%生乳 捷運大橋頭站 麵包店 貝肯莊 八比