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Nata Chen
窩客好文

Nata Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 豐天 炸牛排
06-2226628
臺南市中西區民權路二段106號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

哦哦哦!
臺南也有炸牛排了!
不只有炸牛排也有非牛排系列
一份套餐以為吃不飽~還想說要添加白飯來~
沒想到整個吃完超級飽的!

位於臺南中西區民權路二段上的【豐天 炸牛排】
餐點有USDA PRIME濕式熟成牛排、紐西蘭犢牛牛肋排、
薑燒豚套餐、醬燒雞腿排、炙煎松板豬套餐還有單點系列
點套餐有附白米飯、赤味噌湯、生菜絲、
溫泉蛋(生卵)、馬鈴薯泥、茶飲
想要吃不一樣的牛排~趕緊來這吃!

民權路也開了許多店
是說這裡房子都是老屋留下來的
而豐天就是其中一間哦
從外表看只有兩層樓
以為空間不大會有點小~~~
沒想到進入後驚呼連連阿!

超長的空間
而且把一二樓打空~拉高
使用木頭系列去裝潢
整個感覺不太一樣!
用餐位子也滿多的~

每桌都會放上小爐子
若不太會了解順序怎麼吃的話
店家桌上都會放這小牌哦

[若菜單和價錢有變動,以店家現場公告為主!]

 雖說以炸牛排為主~~但這裡也有豬雞可選哦
牛排店家使用得等級還滿高的~
會先炸過約三分熟後再到客人面前自行煎
可烤到自己愛的熟度!
重點是超!級!嫩!
而白米飯和生菜可續加一次
店家不收服務費但每人低消150元

《麥茶》

是說冷冷天氣喝杯熱賣茶剛好
Nata很喜歡店家有提供茶飲
因為有時候等待餐點也是會口渴的XD

《醬燒雞排套餐》

這是Nata媽點的醬燒雞腿
醬燒還滿清甜帶點鹹味感
而且這雞腿還滿大隻、厚實的
有先炸過但不流失雞腿肉的油脂和嫩度
等待冒煙後....醬汁整個會被吸收
雞腿充滿著醬燒但卻不會過鹹
而雞腿很嫩、多汁~頗鮮的!

而點醬燒雞腿會附上一顆清蛋和白飯
蛋吃法有兩種
一個是雞腿肉沾著吃、
另一個是倒入鍋盤直接煎來吃!

《經典炸牛排套餐》

Nata什麼都不挑~
當然是要選個牛排來吃囉:)
Nata是選USDA PRIME濕式熟成牛排的小份經典
以前就有吃過濕式熟成牛排~對它印象很深刻
這牛排可是在高級餐廳才吃得到哦
現在不用跑到高級餐廳來~豐天就吃得到囉~

是說這牛排店家會先炸過
炸過熟度大約三分熟~
炸衣很酥脆一切下去有卡滋卡滋的聲音哦
炸過後牛排還有著紅粉色澤哦

是說可以依照自己喜愛的熟度去煎
像Nata習慣是表面有煎到微微焦黃感就吃了XD
是說這肉質真的很讚
軟嫩多汁不用多咬~很快就吃完了QAQ

這是店家附的醬汁哦
中間那是店家特調牛排醬
是說牛排沾哇沙米也不錯吃欸
另類的新吃法XD

是說這溫泉蛋Nata很想要一口吃XD
但之前有吞過被嚇到
所以弱弱的跟店家說要加火
直接把它用煎的來吃>"<

每點份套餐都會味增湯哦
Nata覺得他們味增湯料還滿豐盛的

每份會附上沙拉和馬鈴薯
是說他們沙拉很清爽~很快就被Nata吃光
若你喜歡吃可以再續一次哦!

【店家資訊】
地址:臺南市中西區民權路二段106號
電話:06-2226628
營業時間:1100-1430、1730-2130
臉書搜尋《豐天 炸牛排

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