上星期潔西麻回臺北娘家拿東西
終於有機(jī)會到阜杭豆?jié){買很好吃的厚燒餅了
從板橋搭捷運(yùn)板南線過去只要六站的距離
不算太遠(yuǎn)
阜杭豆?jié){在捷運(yùn)板南線的善導(dǎo)寺站
到站下車要往出口走去了
阜杭豆?jié){在善導(dǎo)寺站的5號出口
華山市場方向
捷運(yùn)站一上來的旁邊就是華山市場
馬路對面就是善導(dǎo)寺
這間善導(dǎo)寺是日本淨(jìng)土宗總本山「知恩院」在臺灣的別院
善導(dǎo)寺是因以淨(jìng)土宗「善導(dǎo)」大師而得名
再詳細(xì)一點(diǎn)的資料就請上善導(dǎo)寺的網(wǎng)站看一下唷^^
http://www.shandaotemple.org.tw/sd2.htm?????
從捷運(yùn)站5號出口上來後直走經(jīng)過市場門口繼續(xù)往前走到大樓轉(zhuǎn)彎處去排隊
騎樓外牆的招牌
來到大樓轉(zhuǎn)彎處就看見排隊人潮了
這排隊伍都是要去買阜杭豆?jié){的人
潔西麻看了一下
講日語 廣東話的人居多
來自日本 韓國 馬來西亞 新加坡 香港 大陸的觀光客
也有不少老外
很快就排到樓梯口
市場的商店表
阜杭豆?jié){在華山市場的二樓
大家排隊都是從一樓排到二樓才買的到
招牌下有2018的新年放假日期
想去買早餐的人要上網(wǎng)查一下資訊以免白跑
又往前一步排進(jìn)大樓裡了
這邊往上看好像沒人
其實(shí)排隊人龍都靠裡牆邊很有規(guī)律的排隊
店家有出海報提醒民眾依箭頭指示方向排隊
還有排隊示意圖
這真的是很知名的店家才辦的到的
橘色這張是華山市場營業(yè)時間的海報
還有店家分佈圖
排進(jìn)二樓這邊了
二樓牆上也貼有箭頭海報依序排隊
人真的很多
觀光客也超多
二樓美食廣場滿滿都是來吃阜杭豆?jié){的人們
不過輪替率很高
找座位不是問題
免洗筷與吸管都放在高腳座位的另一頭那邊自取
排隊排到透明玻璃窗這裡了
這裡很清楚的看見師傅們在烤燒餅
而且數(shù)量之大
這樣一籃一籃一直烤下去
裝滿就拿去結(jié)帳櫃枱那邊
營業(yè)時間裡不斷重複這些動作
還蠻辛苦的
這邊是炸油條
當(dāng)場現(xiàn)做的早餐總是特別美味
又前進(jìn)一大步來到菜單這裡
看到菜單建議先想好要點(diǎn)什麼早餐喔~
不然點(diǎn)餐阿姨的節(jié)奏快到要跟不上
這張是阜杭豆?jié){的營業(yè)時間
本來潔西麻以為早上十點(diǎn)多去應(yīng)該買不到了
還好有買到想吃的燒餅
蠻高興的
點(diǎn)餐是有分開的
第一個部份先點(diǎn)飲料
中間那邊點(diǎn)燒餅
最後結(jié)帳
點(diǎn)東西的時候要先講是內(nèi)用還是外帶
方便他們包裝
這區(qū)的阿姨們各個手腳俐落
心算非常好
節(jié)奏又快
潔西麻從樓下排隊到樓上來買到早餐時
前後大約等二十分鐘左右而已
這麼長的人龍消化的這麼快
表示二樓這些點(diǎn)餐阿姨們做事有效率
牆上的菜單價目表
好像有比一般早餐店的價格高一點(diǎn)點(diǎn)
但是因?yàn)楹贸缘年P(guān)係
大家也就都能接受
點(diǎn)完餐到結(jié)帳這裡要付錢了
點(diǎn)飲料 燒餅到結(jié)帳
全程不到2分鐘
潔西麻完全沒機(jī)會拍到自己的餐點(diǎn)
只好跟後面香港來的小姐借來拍
這是好喝的豆?jié){30元/冰&熱
內(nèi)用與外帶包的方法不同
所以點(diǎn)餐一定要講內(nèi)用或外帶
內(nèi)用的餐點(diǎn)用托盤放食物
油條 蛋餅 豆?jié){都是潔西麻有點(diǎn)的
另外還點(diǎn)了燒餅與米漿
托盤裡後面那碗有加油條與香菜的是鹹豆?jié){35元/熱
後面還是長長的人龍準(zhǔn)備買豆?jié){燒餅
潔西麻買外帶是要帶回新竹吃的
這二杯是豆?jié){跟米漿
冷或熱都是一杯30元
蛋餅買給孩子們的
一份30元
潔西麻就是為了這個厚燒餅夾蛋而來
一份40元
這是難忘的滋味
原本是潔西麻住新加坡的朋友買給潔西麻吃的
潔西麻的美食日記─【臺北/中正區(qū)】阜杭豆?jié){ ?
他們來臺灣玩
連續(xù)二天都來吃阜杭豆?jié){
而且潔西麻放到下午吃是吃冷的
冷燒餅都這麼好吃了
更何況是現(xiàn)場吃熱的?
所以美味程度自不在話下
把拔點(diǎn)的厚燒餅夾油條
一份55元
把拔也說非常好吃
就是很傳統(tǒng)古早味燒餅油條的滋味
當(dāng)天潔西麻跟把拔還要去吃另一間排隊美食
所以在阜杭豆?jié){買的餐點(diǎn)小心翼翼的帶回新竹當(dāng)晚餐吃
很擔(dān)心米漿在背包裡擠破了
一路上都很注意背包的擺放位置
手工做的早點(diǎn)一定比機(jī)器做出來的早點(diǎn)好吃很多
潔西麻將燒餅放進(jìn)烤箱回烤後再吃
熱呼呼的味道還是很棒
厚燒餅外皮酥酥脆脆
夾蔥蛋的地方較濕軟
一口咬下的感覺蠻飽足
很好吃
可惜阜杭豆?jié){距離潔西麻太遠(yuǎn)了
沒辦法常常吃到
住臺北的人倒是可以常去吃
一套燒餅油條加一杯豆?jié){或米漿就能吃飽了
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店家資訊:?
電話:02-23922175? 23924053?
地址:臺北市中正區(qū)忠孝東路一段108號 華山市場2樓?
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