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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

07-3479692
高雄市左營區(qū)民族一路901巷26弄47號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

?都說兔子不吃窩邊草 這都搬離榮總有四年多 總算可以好好介紹之前自家平價美食料理

手工刀削麵現(xiàn)點現(xiàn)削 費時又費工 但口感超好吃 不來一碗會後悔

手工蔥油餅更是不能錯過的平價麵點 每一桌用餐的客人總會來上一份 有可能吃完還會外帶一份回家

這麼優(yōu)質(zhì)的平價料理 我打心底的介紹給大家 但不要讓我下回去買都要排三十分鐘以上啊?

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李記刀削麵手工水餃位在巷子口內(nèi) 真的是在巷子口內(nèi) 所以千萬不要開車進巷口

除了不好停車之外還會擋到別人的出路 最好就是騎機車

當然也不是隨便停 因為整條巷子都畫紅線XDD?

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李記店面不大 員工也不多 尤其到了用餐時間簡直人仰馬翻?

想吃就等唄 不等個二十分鐘以上真的有難度

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?看到煎臺上的蔥油餅了嗎 告訴妳們 一定要點?

這個很重要 馬上把手機拿出來 輸入蔥油餅必吃、必點、必買 否則會後悔?

?

?店家沒有滷味之類的小點 只有賣涼拌類的小菜? 每一份都是三十元

要吃跟店家說 店員會幫妳挾 千萬不要自己動手去用啊

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?除了麵食之外還有水餃 價格真的不貴 雖說有漲價了 但還是挺平價?

?

如果嫌DM太小字不夠大的話 那就看牆壁上的目錄吧??

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餐具、醬料都放在小菜架子旁 醬料使用完畢後請歸位 方便下一個客人使用?

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?蔥油餅?

?

?來李記刀削麵一定要嚐嚐他們家的蔥油餅 皮酥內(nèi)裡香 不用沾醬就很有味道

吃進嘴裡滿嘴都是蔥與麵粉煎烤過的香氣 很簡單的一道麵食點心確是每桌必點的餐點

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?牛肉拉麵?

?

?李記的麵條有二種一種是拉麵 另一種是刀削麵 老人家牙不好所以選了手工拉麵

Q度十足 軟硬適中 份量又很足夠 不用加大份量就能飽到晚上?

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店家的牛肉雖然不多也不是很大塊

但老人家整碗吃光光還意猶未盡?看來挺合我爹的胃口

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?麻醬麵

很清爽的一道料理 上頭有只青蔥、紅蘿蔔絲以及小黃瓜

撒上芝麻粒以及麻醬 夏天吃這道最開胃 尤其在淋上紅辣油那更是開胃啊

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?攪拌均勻後 看是要大口大口的開吃還是一根一根慢慢品味

每一條刀削麵厚度寬度都不同 唯一相同點就是口感很紮實超有彈性 小碗份量就秒殺大食怪的我

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?肉燥刀削麵

很多人都以為肉燥麵只能做乾的 其實也是可以做成湯麵 而且還有半顆滷蛋喔

?

冬天就是要來上一碗熱騰騰的湯麵 除了暖胃還能餵飽自己的五臟廟

這碗肉燥刀削麵 很平凡也很普通 但越簡單的料理才能秀出自己的真功夫

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李記刀削麵 手工水餃

營業(yè)時間:AM10:30-PM13:50 PM16:30-PM20:15

電話:07-3479692

地址:高雄市左營區(qū)民族一路901巷26弄47號

公休日:禮拜天