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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

02-2656-2188
臺北市內湖區瑞光路513巷37號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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Pizza CreAfe客意比薩(內科西湖店)
店家地址:?臺北市內湖區瑞光路513巷37號
服務專線: (02)?2656-2188
營業時間: 週一~週五? 08:00~21:30
??????????????? 週六, 週日或假日? 09:00~21:30
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不知道是不是因為內科人工作壓力大,需要藉美食來抒解工作壓力!?

總覺得內科附近存在著許多蠻不錯的餐廳,

有時想不到要吃什麼,我這個內湖邊緣人就會往這一帶跑,

今天要跟大家介紹的內湖美食,既物美又價廉,不管約會,聚餐....皆適宜!

大家絕對要納入口袋名單,以備不時之需啊~~

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挑高的用餐空間,應該讓來到客意比薩用餐的內科人覺得放鬆不少吧!?

一進門左側一整排的工作區,各種器具擺放得整齊有調理,

重點是工作枱面看起來一塵不染,乾淨衛生,給人一種專業的形象感!!

Simple +fashion+health不只是口號,

客意比薩儘量簡單無負擔的調理方式,不加入過多加工的食材,

兼具健康取向,也算是漸漸注重養生的現代人的一種生活趨勢吧!

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透過半開放式的廚房,可以清楚看到精緻小巧的窯烤爐。

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因應現代人追求個性化的需求,這裡的披薩也有提供客制化的服務,

讓大家可依個人口味,選擇自己想吃的食材,做出屬於自己獨一無二的披薩,

重點是少了制式化口味可能會有自己不想吃的食材,

在食物短缺的時代也不怕會造成食物的浪費,如此構想真的非常棒!!

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店內座位旁一隅貼心的提供了洗手枱,

畢竟披薩,烤雞....食物,還是直接用萬能的雙手拿起來吃比較方便啊!

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店內採半自助式服務,除了餐點服務人員會直接送到客人面前外,

餐具,開水.... 須到這個自助區自行取用。

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座位上的靠墊也太可愛了吧!!

在眾多美食的簇擁之下,哪還有什麼壓力與不愉快呢!?

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揉麵區透過透明玻璃可以看到店內選用的是北義百年老廠的麵粉,

及義大利進口橄欖油品牌,

如果各家餐廳也能像這樣公開透明化選用的食材品牌,

我想應該會少了很多食安問題,消費者也能吃得更加安心有保障!!

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嚴選國外進口食材,讓人感覺客意比薩真的是以良心在經營吃的事業!!

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用完餐別忘了將餐具回收至座位後方的回收區哦~ 

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價位個人覺得還蠻平價實惠,尤其店內選用的食材都不馬虎,

這樣的價位個人覺得cp值還蠻高的!

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美式咖啡

最近天氣太熱,讓人忍不住點了杯冰咖啡。

微苦但不酸澀的美式咖啡,雖然加了冰塊,依然濃厚度剛好,

個人覺得算是好喝的美式咖啡。

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紅茶

點紅茶的話,會給一個塑膠空杯,須自己至自助區取用續杯。

無糖紅茶味道中規中矩,也是佐餐的好選擇!

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小沙拉/義式蔬菜湯

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光蔬菜湯就讓人感覺料多實在,誠意十足!!

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以蕃茄為基底熬煮出的酸香滋味,清爽無負擔,相當開胃!

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以多種生菜做成的沙拉,淋上酸酸的沙拉醬,新鮮又爽口!

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窯烤小拼

在服務人員的強力推薦之下,我們選了這道窯烤小拼,一次可以吃到兩種食材。

雞翅相當入味,且骨肉很容易分離,對於不善於啃食東西的朋友們也能大啖的美食,

酸酸辣辣,令人吮指回味無窮!!

窯烤帶皮馬鈴薯,口感綿密,加上天然香料提味,

吃得到馬鈴薯本身的香甜滋味,個人也蠻喜歡的!

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客意比薩

可以自已選擇食材的客意比薩,

偏好海鮮及口味偏淡的我選了碧砂小卷,海蝦,雙色櫛瓜,核桃,蒜醬,巴西里。

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食材均非常新鮮,吃得到海鮮的鮮甜與彈牙,

櫛瓜及核桃的畫龍點睛,讓披薩層次感更加豐富,吃來更加香甜!

一般披薩連鎖店的比薩餅皮個人相當不愛,但這裡的不僅彈牙又吃得麵的香甜,

搭配新鮮食材,真的敲好粗滴~

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義式烤雞(附波隆那沾肉醬及烤餅)

烤雞份量十足,除了兩塊不小的雞肉外,一旁還附烤時蔬及烤餅,

一整份吃下,十分有飽足感!!

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烤雞事先已醃製過香料及海鹽,單吃口味個人覺得就蠻重的,

表面微酥,肉質彈牙,搭配啤酒肯定很讚!!

充滿義式香料風味,鹹香十足,也可以沾著一旁的波薩那肉醬,

帶點茄酸帶點甜,又是另種不同的滋味!!

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原汁原味的食蔬,沒有多餘的調味,符合健康取向!

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看起來不起眼的烤餅,Q彈有嚼勁,

吃得到麵香味,我超喜歡這天然的美味!

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飯後少不了要來份甜點好滿足一下甜點胃....,

除了鹹披薩外,這裡也能吃得到甜口味的披薩,

以鳳梨為基底,綴以少許檸檬皮提香,撒上核桃及糖粉,

點杯飲品作搭配,就是好吃又無負擔的下午茶!

讓人滿足了胃,也滿足了心!!

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※ 以上為愛評體驗團特別邀約體驗活動, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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