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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 茂記安平黑豆花
06-3911373
臺南市安平區安北路441號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【茂記黑豆花大王】
地址:臺南市安平區安北路443號
電話:(06)391-1373
營業時間:09:00~22:00

來到安平除了蚵仔煎、蚵嗲、蝦捲、蝦餅,一定要吃的就是安平豆花啦!自從菓子臺南在地的朋友推薦這間茂記黑豆花大王以後,就再也不吃旁邊另一間爆多人的豆花了,何必去跟觀光客人擠人呢(但菓子也是觀光客來著XDDD),千萬別以為不用排隊就不好吃,錯!聽在地推薦就對了,吃了就知道,而且人少用餐品質更好又好停車,冬天還有熱豆花喔!

茂記黑豆花大王菜單

有黑豆花跟白豆花可以選擇,黑豆花系列都貴5元

內用還有提供免費的黑豆茶,透心涼喝到飽,微微的甜度很濃郁的黑豆香氣,M先生喝了好喜歡,本來想買旁邊的黑豆回家泡,問了老闆娘後,原來煮法超費工....就.....算了,還是等下次來安平再來吃豆花喝免費的就好

老闆娘說黑豆茶的黑豆要先炒過,把香氣逼出來再加水下去煮,然後用悶的,喜歡喝甜的再加一點糖,茂記黑豆花也太佛心了!連送客人免費喝的茶都這麼搞工

到櫃檯點餐結帳後,要自己端到座位上

綜合黑豆花 NT.60

有花生+紅豆+粉粿,花生煮得迷迷~鬆鬆,入口即化,紅豆大顆飽滿紮實,很喜歡QQ的粉粿,有黑糖的香跟甜,很古早味的口感

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黑豆花有一點灰灰的顏色,滿滿是黑豆香,就是比白豆花多了一味,大推~

但一碗60元真的也不便宜說,偶爾心血來潮再點綜合的吧!

珍珠白豆花 NT.30

白豆花細膩軟綿也不錯吃,小珍珠咕溜的滑入口中,愈嚼愈涮嘴,不禁想起了小時候常跟爸爸去菜市場吃的下午茶,是記憶深處的老味道

到安平玩耍,不妨來茂記黑豆花大王吃黑豆花,喝黑豆茶,暫時歇息再開始旅行的腳步

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