一聽到寒流要來襲....大家會(huì)想到什麼？！
我立馬想到，可以去泡湯了！哦耶~((哈哈！好啦！我有點(diǎn)欠揍
但只要一聽到有寒流，就真的會(huì)想要快點(diǎn)去泡個(gè)湯，讓自己身體暖活起來啊
對(duì)抗寒流的最佳方式，當(dāng)然就是泡溫泉啦！沒有別的方式了
但如果泡溫泉外，是不是還想要享用一下美食呢？！
這次我們看準(zhǔn)了有寒流，一群人立馬開始相約泡溫泉啦！好久沒有跟姐妹們一起泡湯了~
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絹絲谷SPA休閒會(huì)館
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地址：臺(tái)北市士林區(qū)永公路500巷46號(hào)
電話：02-2862-6217?
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:00(周一、二公休)
官網(wǎng)：http://www.sv-resort.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/SilkValley
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現(xiàn)在人壓力太大，真的很需要好好舒壓放鬆...
而這間位在臺(tái)北陽明山中的絹絲谷SPA休閒會(huì)館，除了有提供我們超愛的泡湯之外
還有提供創(chuàng)意料理，而他們挑選的食材都是以當(dāng)季、有機(jī)為主
而且不用擔(dān)心自己開車上來沒有位子停
絹絲谷有著自己的停車場(chǎng)，所以可以放心開車上來
記得要來這裡泡湯，一定要事先先預(yù)約哦！不然撲空就很尷尬~
因?yàn)槲覀儺?dāng)天到的時(shí)候，已經(jīng)快要接近中午了！所以我們都餓了~
這裡有室外的用餐區(qū)，但因?yàn)楫?dāng)天我們?nèi)サ臅r(shí)候，是寒流來襲日！當(dāng)然不會(huì)坐在外面吹冷風(fēng)啦
不過我們很喜歡這裡，因?yàn)榭諝庑迈r
還可以聽到瀑布的流水聲，時(shí)不時(shí)還有會(huì)鳥叫
在市區(qū)久了，其實(shí)真的很難可以聞到不受汙染的空氣
我們不停說：快點(diǎn)趁現(xiàn)在吸取多一點(diǎn)芬多精
一整片的落地窗，我們當(dāng)天用餐時(shí)，還有陽光照進(jìn)室內(nèi)
絹絲谷很貼心，因?yàn)槭窃陉柮魃街校云鋵?shí)溫度也比地平面上要來低個(gè)幾度
所以他們準(zhǔn)備了暖爐，讓在室內(nèi)用餐的客人，不用擔(dān)心寒流來，會(huì)冷
像我鼻子過敏很嚴(yán)重，但在裡面，因?yàn)榭諝夂芘睿宰屛冶亲恿ⅠR通了，可以呼吸到新鮮空氣
絹絲谷大概知道我們餓了！所以我們坐下後，就先送上冷盤
這道紅酒燉梅花肉，因?yàn)橥高^低溫烹煮，所以這豬肉帶有一點(diǎn)粉嫩色
但讓我覺得很意外的是，沒有豬肉的腥味，而上頭撒上帕瑪森起司和橄欖油
上面點(diǎn)綴的是三色堇，這個(gè)花可以食用，非常讓我們覺得驚喜的一道開胃冷盤
他們的湯品，超可愛的，名叫卡布奇諾濃湯，湯品上的泡泡，讓我有一種錯(cuò)覺，想說湯怎麼變咖啡....
綿密的泡泡真的會(huì)讓人以為在喝卡布奇諾！
直到我喝到泡泡底下的熱湯後，才想到我不是在喝咖啡，我在喝濃湯
在一旁是他們自己DIY的金桔果醬麵包，麵包很Q，還沒咬下，就聞到金桔的香氣
湯品喝起來很清爽，和這個(gè)金桔果醬麵包一起吃，讓我意外地覺得hen搭
這個(gè)湯品有讓我覺得驚豔到~第一次喝到這麼特別的濃湯
而沙拉是田園蔬果沙拉，這道所用的蔬果都很新鮮，都是他們?nèi)フ遗_(tái)灣小農(nóng)自己栽種的
所以我們盤中的蘋果和水梨都是可以連皮一起吃，在旁邊一顆一顆小紅點(diǎn)的是番石榴，我很愛
芽菜是陽明山栽種的，因?yàn)橥高^山泉水種植的關(guān)係，所以都會(huì)帶點(diǎn)甜味
搭配的醬汁也是他們特調(diào)出來的，有一點(diǎn)點(diǎn)像胡麻醬但又帶點(diǎn)柑橘的香氣和有一點(diǎn)芥末的感覺
沾著一起吃，口感卻又不嗆辣十分清爽
接著上桌的是義式海鮮餃&野生酥炸鱈魚，這一道料理很費(fèi)工的是海鮮餃
因?yàn)閺娘炂ず蛢?nèi)餡都是絹絲谷主廚自己製作調(diào)製的，吃的時(shí)候可以吃得到餅皮有一點(diǎn)點(diǎn)月桃葉的香氣
他們蒸海鮮餃的時(shí)候，有放月桃葉一起下去蒸，所以可以聞得到香氣
而在海鮮餃上的醬，是甜椒加上高湯去熬煮而成的，所以味道很豐富
這個(gè)酥炸鱈魚是我的愛，這野生酥炸鱈魚的肉質(zhì)是非常有彈性和嚼勁，和一般我們吃的鱈魚那種滑嫩口感，大大不同
絹絲谷有特別跟我們說明：因?yàn)橐吧L魚活動(dòng)量比較大，所以吃起來的口感和一般的鱈魚是完全不一樣的
野生鱈魚外面裹著的粉皮是主廚自己調(diào)製的酥炸粉，所以吃的時(shí)候會(huì)帶點(diǎn)淡淡的杏仁香氣
這個(gè)燉飯超酷的，它叫福菜燉飯，是不是很特別？而且一送上桌，立馬聞到香氣....
我們?cè)趫?chǎng)的人，都是第一次吃到這樣的燉飯，重點(diǎn)下面的醬，還是巧克力醬
這味覺和視覺上的衝突，已經(jīng)讓我們夠驚喜了！
福菜燉飯和巧克力醬拌在一起吃，居然沒有任何的違和感...
一般福菜我都吃到都是配著燉肉一起，它居然可以煮成燉飯，好好吃....新奇又好吃！我愛
這是有機(jī)的葡萄醋，酸的東西是可以刺激我們的味蕾
讓我們可以好好享用接下來的美食主餐
原本的主餐是雪花黑豬肉，但我+200元升級(jí)為特等牛排，因?yàn)槲覑鄢耘?(笑
這牛排是選用PRIME等級(jí)的，油花分布和筋的部分，都是絹絲谷特別挑選過的
而這個(gè)肉，他們都有先用有機(jī)香草先去醃製過，所以吃起來有一個(gè)特別的香氣在
乾煎過後的牛排，不會(huì)讓我們吃起來咬不動(dòng)或覺得太硬
如果可以再生一點(diǎn)點(diǎn)，會(huì)讓我覺得更好，因?yàn)槲覑畚宸质?/p>
旁邊的配菜是栗子南瓜，香氣和食材的甜點(diǎn)都很豐富，重點(diǎn)也是可以連皮一起吃
還有烤洋蔥，而洋蔥內(nèi)是他們特製的莎莎醬
中間綠色的是山芹葉，搭配肉一起吃，肉的香氣和山芹葉的香氣一起在口中噴發(fā)出來
吃完後，當(dāng)然就要好好放鬆，所以我今天不喝咖啡，我選擇的是茶
茶香味十足，熱茶可以讓我暖心
最後當(dāng)然不能錯(cuò)絹絲谷的手作巧克力/甜點(diǎn)，大家都說吃完飯一定要來個(gè)甜點(diǎn)
絹絲谷家的抹茶生巧克力以及起司乳酪蛋糕、布朗尼以及米布丁作為飯後甜點(diǎn)
是不是在視覺、味覺上都讓人大大享受和滿意？
那抹茶口味的生巧克力，讓我超級(jí)無敵愛，因?yàn)槭悄ú杩谖兜模瑳]有添加任何人工添加物也沒有添加乳化劑
而且他們用的抹茶粉是用採用日本的抹茶，所以吃起來的口感很棒帶點(diǎn)抹茶的微苦，我好愛
因?yàn)槲腋『谌硕己軔凵煽肆Γ伣z谷的生巧克力是有整盒在販?zhǔn)鄣模援?dāng)天我和小黑人就決定帶一盒回家
跟我一樣吃喜歡的人也可以回家之前帶上一盒！
白色的米布丁讓我們都大大驚豔，今天在絹絲谷收到的驚喜連連....
米布丁用臺(tái)灣的池上米去製作，口感很特別，我還蠻喜歡的
起司蛋糕上面有薄薄的焦糖，這那濃郁的口感，我立馬轉(zhuǎn)頭看著小黑人說：你回家做這個(gè)給我吃
小黑人：我那會(huì)！嘖~
起司蛋糕比較偏重乳酪，所以小黑人比我還要愛，起司味重但不會(huì)讓人覺得膩口
布朗尼就不用說啦！是女孩們都會(huì)愛，而上面的餅乾是用楊梅和洛神去做成的，好吃
記得要吃他們家的甜點(diǎn)，順序是：抹茶生巧克力>米布丁>起司蛋糕>布朗尼(口味由輕到重)
吃飽喝足後，當(dāng)然要散散步消化一下~等等準(zhǔn)備泡湯啦
如果你有看去年很夯又得獎(jiǎng)的國片血觀音的話，那你一定會(huì)覺得這些場(chǎng)景很眼熟
因?yàn)檠^音有很多鏡頭都是在這裡拍的！有看的人一定都知道那個(gè)吊床~
ok！不爆雷，還沒看的快點(diǎn)去看....
一進(jìn)到湯屋裡，就可以聞到檜木香，讓我們超放鬆的，還忍不住說：可以睡了
實(shí)在太舒服了！寒流來，就是要讓我們泡湯放鬆的啊！對(duì)不？((笑
這裡的房型價(jià)位都不一樣，又有分室內(nèi)、室外
所以價(jià)格部分可以參考官網(wǎng)，但實(shí)際的泡湯價(jià)格建議還是電話詢問比較快
還有這兒的溫泉是碳酸泉，所以不用擔(dān)心有硫磺味
泡完溫泉後，皮膚會(huì)變得很水嫩水嫩，又被稱美人湯
和姐妹們一起享受這美妙時(shí)光，一起泡湯真的超級(jí)舒服
久久沒見面，一起泡湯聊天，真的超開心的
我們一行人泡完湯，身心都健康，心滿意足下山回家去
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寒流來，不知道要去那嗎？！那就快快打電話去絹絲谷預(yù)約泡湯
讓自己把平日工作的緊蹦感，都大大丟到一旁吧！
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絹絲谷SPA休閒會(huì)館
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地址：臺(tái)北市士林區(qū)永公路500巷46號(hào)
電話：02-2862-6217?
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:00(周一、二公休)
官網(wǎng)：http://www.sv-resort.com.tw/
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