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KiKi椒麻拌麵，「麵體彈而有勁、醬料又麻又香。」

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又到了小編最期待的美食開(kāi)箱啦?。∵@次要開(kāi)箱的是整天嚷著想買(mǎi)，最後朋友看不下去直接贊助的「KiKi食品雜貨」，這次要試吃的是椒麻口味。話說(shuō)小編對(duì)於乾拌麵真的超沒(méi)抵抗力，看到乾拌麵就想吃，最近也超多很夯的乾拌麵(延伸閱讀:曾拌麵/曾粉開(kāi)箱│全球10大美味泡麵│胡麻醬香/香菇肉燥)，究竟這款KiKi乾拌麵口味如何呢??？

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包裝內(nèi)容超簡(jiǎn)單，一個(gè)麵體本人加一包調(diào)味醬料、一包椒麻粉(後面才會(huì)出現(xiàn))，看到這麼簡(jiǎn)單的內(nèi)容物其實(shí)讓人捏把冷汗啊，尤其是醬料看起來(lái)蠻單純的，不過(guò)照慣例真正的大師都是含蓄默默的，想必KiKi也能一鳴驚人。

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包裝的後面都有明確的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，話說(shuō)KiKi因未含防腐劑，一旦開(kāi)封就要儘速食用哦，官方建議麵大概煮3-5分鐘，不過(guò)乾拌麵小編習(xí)慣吃軟一點(diǎn)的，所以大概煮了7分鐘。

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剛煮好的麵看起來(lái)超美味，KiKi使用的是較細(xì)的麵，其實(shí)小編比較愛(ài)寬麵，不過(guò)聽(tīng)說(shuō)細(xì)麵更能跟醬料的味道融合在一起??！

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加入特製醬料後就是秘密武器椒麻粉出場(chǎng)啦??！KiKi的椒麻粉聞起來(lái)味道很夠(後來(lái)吃了也真的很厲害)，香氣也十足，全部加進(jìn)去後就可以來(lái)快速攪拌快速下肚了！！

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攪拌後發(fā)現(xiàn)其實(shí)醬算蠻多的，均勻攪拌後最下面還是會(huì)有剩下醬，不過(guò)也可能是因?yàn)辄I沒(méi)有瀝非常乾。小編個(gè)人對(duì)於醬很多很喜歡，有些乾拌麵因?yàn)獒u料太少反而味道不夠真的很可惜！

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攪拌均勻終於可以吃了?。。∶看蜗掳嘁约洪_(kāi)火煮飯最痛苦的就是等待完成的過(guò)程??！

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KiKi的醬料跟麵的確因?yàn)辄I的細(xì)度可以更融合成一體，麵體完全能吸附醬汁的味道，這點(diǎn)很棒?？谖兜牟糠纸逵商匮u醬料還有椒麻粉的輔佐，非常的香，口味很好吃，有種家鄉(xiāng)的味道；椒麻的味道吃起來(lái)跳脫一般乾拌麵的口味，是一種厲害又高級(jí)的味道XD，整體而言吃起來(lái)美味又爽口。

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麵的本體使用嚴(yán)選的臺(tái)南手工日曬麵，透過(guò)太陽(yáng)光日曬，所以達(dá)到天然防腐的功能，也因?yàn)檫@樣，整個(gè)麵體沒(méi)有過(guò)多的添加物，只有麵粉跟水也是KiKi主打的健康招牌之一。個(gè)人覺(jué)得他們的麵非常Q彈，雖然煮久但也不會(huì)有爛爛的感覺(jué)，配上醬汁吃起來(lái)很涮嘴！

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KiKi的這款椒麻拌麵令人很驚艷，從外包裝就非常精緻，內(nèi)容物的口味口感也讓人很滿意，也難怪一推出就造成搶購(gòu)風(fēng)潮，不少香港人也特地來(lái)臺(tái)灣掃貨。整體而言蠻推薦給喜歡吃一點(diǎn)微辣也喜歡吃乾拌麵的大家，KiKi會(huì)讓你不小心愛(ài)上它??！

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小編日記