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無意中看到IG上出現(xiàn)了一篇很美的甜點

原來是近期很夯的CHANTEZ Patisserie 穿石法式甜點

前身是在民生社區(qū)內(nèi)的甜點工作室

後來搬遷到濟南路上開設(shè)店面，鄰近忠孝新生站

離建國假日花市還蠻近的，只是附近真的是蠻難停車

甜點主廚曾經(jīng)在法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院進(jìn)修，又在知名甜點店實習(xí)過

回臺灣後，製作出許多精緻美麗的甜點，也因此很受歡迎

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在濟南路上，質(zhì)感的店家外觀，其實還蠻容易認(rèn)出

而且看到外頭有許多客人在等，就知道應(yīng)該是這兒了

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店內(nèi)裝潢簡約，以白、藍(lán)、金為基本色調(diào)

再搭配一些大理石花紋，看起來很高雅質(zhì)感也很好

只是店面不大所以座位上還蠻擁擠的

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外帶的包裝看起來也很精緻，深藍(lán)色的還蠻有質(zhì)感

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這裡也有推出餅乾禮盒，盒子很精美，也是很有質(zhì)感

小餅乾跟蛋糕感覺也都還蠻好吃的樣子

紅色那款很喜氣，適合送禮

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草莓巴薩米克千層(200元/季節(jié)限定)

除了蛋糕櫃裡的甜點之外

這裡的招牌甜點，是現(xiàn)點現(xiàn)做的法式千層派

莓果醬劃盤真的是怎麼拍怎麼美，看起來也太動人

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酥脆的千層餅皮帶有淡淡的糖味甜度，超好吃!!

使用新鮮的大湖草莓，味道蠻甜的

最上層的檸檬乳酪香緹入口後的味道很清香，很喜歡那檸檬香氣

中間夾層的香緹很特別，用了巴薩米客醋調(diào)和

顏色看起來帶有微微的灰色

跟草莓一起吃，好像也吃不太出來有巴薩米克的味道，都是草莓香氣阿

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礦奇伯爵(160元)

必點之一，吃完後整個愛死這款

涼涼的冬季天氣，就是要來點濃郁香醇的巧克力來增加好心情

超滑順的巧克力帶有淡淡的伯爵茶香味，誰也不搶誰的風(fēng)頭

最好吃的是底層那巧克力脆餅

用臻果巧克力做成的脆餅真的是無敵美味，超想單點那層脆餅的阿~~

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女伶Ladies(170元/資生堂聯(lián)名設(shè)計款)

這款是跟資生堂的聯(lián)名款甜點，顏色美到不點都不行阿~

粉粉嫩嫩的，透明感有點鏡面蛋糕的感覺，外層的紅尾羽毛巧克力很精緻

點綴著金箔，看起來又更貴氣了

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裡頭是海綿蛋糕、草莓醬、草莓幕斯組成

吃起來是酸酸甜甜的滋味

底層的脆餅不錯，冬天就是要這種漂亮的草莓甜點阿

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拿鐵(150元/熱)

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抹茶牛奶(180元/熱)

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? 小評論??

甜點很厲害，真的是很漂亮又好吃

只是很不喜歡店家安排座位的方式，雖然知道臺北地狹人稠租金貴

店家想要賺錢是一定的

但有空位時，按照訂位的順序入座不是應(yīng)該的嗎

可是這裡就是若是4人座位，就一定要給3~4位的客人入座

倘若剛好下一組訂位是2位的，店員就會說先給你們坐4人位沒關(guān)係

但如果有人數(shù)多的客人，就必須讓座給人數(shù)多的，我是覺得這感覺頗差的啦~QQ

而且我看到有一位女生自己用餐被安排在兩人位

然後過沒多久另外有兩位客人，店員就請那位女生改去坐單人的高腳椅座位

讓那兩位客人去坐那兩人位，如果是我是那女生，我會很不爽欸

總之，我一直在注意店員在移動客人的座位(我也真的是很無聊XD)

還有，有低消飲料的限制，另外加服務(wù)費，這一餐下來也是不便宜

是覺得座位上的安排可以不需要那麼的堅持啦~

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??店家資訊???

?地址：臺北市大安區(qū)濟南路三段31號

電話：02-27786865

鄰近捷運站：捷運忠孝新生站

營業(yè)時間：12:00-21:00

網(wǎng)址：https://www.facebook.com/CHANTEZ31/