會(huì)發(fā)現(xiàn)三村刈包也是一個(gè)很奇妙的緣分,前一陣子在臺(tái)灣刈包故事大募集的活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)原來林口長庚附近有一家這麼好吃的刈包,三村刈包的老闆娘是從南部上來打拼,傳承阿嬤的刈包好口味,用如同做給家人享用般心情,將溫暖的心意包進(jìn)一顆顆刈包裡,咬咬吃過一次三村刈包就念念不忘,不僅美味還能吃到一股誠心暖意~
三村刈包就位在林口長庚對(duì)面復(fù)興北路的巷子裡,這裡超多餐廳的,咬咬以前常常在這裡覓食,不過竟然”漏勾”了三村刈包,三村刈包就在轉(zhuǎn)角處的小木屋,小小的低調(diào)的,全木造的建築還還蠻有懷舊感的
三村刈包的價(jià)目表,品項(xiàng)還蠻多樣的,而且還有素刈包,咬咬很推薦辣味刈包,因?yàn)槿馐侵苯訚F辣的不是另外再加辣,鹹甜辣入味很好吃!
養(yǎng)過的蒸籠,蒸出白胖甜香的刈包
蒸刈包的蒸籠,三村刈包得蒸籠有用鳳梨皮”養(yǎng)過”所以蒸出來的刈包格外白胖蓬鬆
當(dāng)日溫體豬五花,祖?zhèn)鳚F汁配方香到炸!
三村刈包只選用當(dāng)日的溫體豬五花肉,先滷後燜,祖?zhèn)鳚F汁配方,當(dāng)滷肉開鍋的那一霎那,唾液像止不住地狂分泌!也太香太誘人了!
點(diǎn)好想要的刈包,老闆娘速度飛快地拿起熱騰騰刈包!一開一夾,包一個(gè)刈包不用一分鐘呀!
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看看這油光閃閃晶瑩剔透的五花肉,餓了餓了!
堅(jiān)持只使用雲(yún)林花生粉,香氣足口感再加分
夾上酸菜、撒上來自雲(yún)林花生粉,豪氣地?cái)[得滿滿,刈包一定要花生粉多才好吃
香噴噴熱呼呼的刈包完成了!三村刈包的滷汁超夠味,而且滷豬肉的厚度也很厚,三村刈包的刈包皮比較厚,很有口感,咬起來很飽滿厚實(shí),而且有甜甜的麵香,肥瘦相間的滷五花入口,甘香濃醇油脂配上大塊軟嫩的瘦肉,滷汁香氣在嘴裡口齒留香,還會(huì)感覺到肉汁在嘴裡蔓延,無論是當(dāng)正餐或是下午茶享用都超滿足的!
老闆娘只有一個(gè)人,有時(shí)候生意好時(shí)會(huì)忙不過來,給點(diǎn)耐心,三村刈包值得您等待唷
三村刈包
地址:桃園市龜山區(qū)復(fù)興北路6巷21號(hào)
電話:0965 070 827
營業(yè)時(shí)間:週一~週六 11:30–20:30 (週日公休)
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