行天宮站附近忽然一股腦兒開(kāi)了多家甜點(diǎn)店，這家彼儂甜點(diǎn)已經(jīng)紅了好一陣子，但直到前些日子我才有機(jī)會(huì)過(guò)去，結(jié)果才一開(kāi)店?duì)I業(yè)不久就幾乎客滿，看來(lái)熱度依舊不減。

店面就清新得好像日本的小店一樣

甜點(diǎn)在後方的工作領(lǐng)域，可以看見(jiàn)的廚房以製作飲品為主，有在朋友家的感覺(jué)。

每月菜單不同，有wifi，有人侯位時(shí)用餐限時(shí)90分鐘，讓客人自取的檸檬水酸酸的很夠味。

這家是兩人經(jīng)營(yíng)的小店，佈置是剛剛好的鄉(xiāng)村風(fēng)，讓人舒服而不會(huì)太造作，服務(wù)上也是。

各種果醬光只是擺在桌上就是一種風(fēng)景

珍珠糖粒小泡芙看起來(lái)有點(diǎn)樸實(shí)簡(jiǎn)單，不過(guò)其實(shí)是人氣商品，這一大盤沒(méi)多久就售完了。

飲料我點(diǎn)熱紅玉紅茶，給了一整壺，細(xì)心沖煮後有將茶葉取出，所以不會(huì)越喝越澀。低消是120元，所以飲料其實(shí)可以共點(diǎn)一壺，份量是夠的

小泡芙一份八顆50元，如果肚子吃不下蛋糕的話，這是很不錯(cuò)的選擇

這裡的小泡芙是無(wú)內(nèi)餡的，但我認(rèn)為也因此更耐吃，可以單純品嚐泡芙皮的香和珍珠糖的顆粒口感，還帶一點(diǎn)點(diǎn)鹹味，是我當(dāng)天最喜愛(ài)的一道。

他們當(dāng)初闖出名號(hào)的甜點(diǎn)之一就是這盤經(jīng)典香草焦糖布丁，有新鮮水果跟鮮奶油擺盤

布丁的蛋香味很濃郁，口感綿密似布蕾，香甜中又帶焦糖的苦，只是蘭姆酒鮮奶油本身甜味突出，再搭布丁有點(diǎn)多了，倒是柳丁和葡萄柚變換口感的作用很棒，而且這天的水果竟然有哈密瓜，著實(shí)令人開(kāi)心。

草莓季一到，就會(huì)讓我得到一種不點(diǎn)草莓蛋糕不行的病，所以這塊草莓鮮奶油蛋糕當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)

只是這時(shí)節(jié)的大湖豐香草莓還未臻嫣紅，因此味道也是偏酸的，但搭配帶著甜味的鮮奶油倒也還可接受

蛋糕質(zhì)地很輕柔，和鮮奶油在口中會(huì)很快地一起化開(kāi)，有讓人輕飄飄地漂浮在雲(yún)端之感，真希望草莓再甜一點(diǎn)就完美了。

店內(nèi)音樂(lè)輕柔，大家聊天也算輕聲，環(huán)境很舒服，是一家我很喜歡，會(huì)想再訪的甜點(diǎn)店。

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Bin?me Dessert 彼儂甜點(diǎn)

地址：臺(tái)北市民權(quán)東路2段92巷8弄24號(hào)

電話：無(wú)，不提供訂位

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週四～日12:00 - 19:00

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