到肯牛啃牛排！肯牛鮮切巖烤牛排是專賣頂級冷藏牛肉的牛排館，大份量20oz、40oz、80oz原肉牛排任君挑選，嚴選最新鮮的鮮切原肉，全程濕式熟成，火山巖炙燒技術完全保留肉品的鮮甜原味！中壢及新莊都有分店~
?
2分鐘快速看：
?
肯牛鮮切牛排 用餐環境
走進肯牛鮮切牛排，可以感受到用餐座位敞寬，
桌與桌的間距適當，非常舒適
店裡有大螢幕投影，不時會播放球賽或是演唱會畫面，
在影像的陪襯下，氣氛不知不覺就變得很輕鬆
大螢幕下放了一些道具~令人馬上就聯想到西部牛仔
肯牛有貼心的準備寶寶椅哦，可以安心帶小朋友來用餐
牆上掛了幾幅牛仔騎馬的繪畫及有意境的照片
從另一個角度看過去，空間顯得更大了
肯牛鮮切牛排 嚴選食材
肯牛提供的牛肉是嚴選新鮮的鮮切原肉，肉品和toros鮮切牛排相同，但價格不貴，非常親民哦~
全店牛肉皆是全程採用濕式熟成冷藏手切，吃到的是沒有冷凍沒有醃製過的原肉，濕式熟成能保有肉品組織的鮮甜
保留甜美肉汁的濕式熟成牛排
所謂濕式熟成指的是牛肉藉由真空袋冷藏運銷的過程，利用牛肉本身的天然酵素進行熟成作用來增添牛肉風味，這樣的牛排保鮮方式比起一般冷凍保存牛排的成本高很多，但是這樣的肉塊更可以保留住肉汁的甜美！
肯牛專賣頂級冷藏牛肉，真空包裝濕式熟成的牛排都是原肉，利用手工修清肥油，更能保留牛肉的最佳口感，呈現出完美的經典風味
湯品無限取用
在肯牛用餐可以享用他們無限量供應的湯品，設置在自助區可以自行取用
當日供應的是巧達濃湯和羅宋湯，巧達濃湯甜甜的口味應該能擄獲小朋友的口味，但艾莉絲偏好肯牛的羅宋湯，
妮看看這真材實料的湯品，一整碗滿滿都是蘿蔔、蕃茄和牛肉塊，免費供應的湯用料都不手軟了，讓人非常期待接下來的主餐
肯牛鮮切特色餐點
?
霜降翼板 8oz Chuck Flap Tail + 鮭魚 $430
霜降翼板是下肩胛部位，油花勻稱，濕式熟成的牛肉吃起來和一般牛排館的不同，肉質特別鮮嫩，
依服務生建議點了5分熟，切開後是粉嫩的顏色，雖然是5分熟，但不會留出血水，非常特別！
搭配了鮭魚，自己升級成海陸大餐，排餐上的蜜地瓜香甜鬆軟，我很喜歡??
超值套餐只要加價49元
套餐內容包含餐包、奶油塊、薯條及飲料，目前套餐是買一送一哦！
在fb打卡按讚就有送飲料哦
下肩胛肋眼心 20oz Chuck Eye Roll + 干貝 $660
下肩胛肋眼心是Prime等級的肉品，選用下肩胛部份，肯牛利用火山巖炙燒技術，將肉品的鮮甜原味完全保留
下肩胛肋眼心帶筯帶油花，口感紮實多汁，20oz應該可以滿足大胃王的胃！
如果覺得不夠還有40OZ及80OZ等你來挑戰~
全店的牛肉都是濕式熟成，表面火山巖炙燒口感札實，中間的肉質鮮嫩，
粉嫩的5分熟，一切不會看到血水，喜歡鮮切口感的朋友可以來試試看哦！
生食級干貝吃起來鮮甜又彈牙，我很喜歡??
牛排會附上義大利燒烤鹽，是肯牛自製以迷迭香及數十種義大利香料製成，沾少許燒烤鹽可提升牛肉的甜味，
如果習慣淋黑胡椒醬或是蘑菇醬也可以和服務人員說哦
單點的鮮蝦
烤過的蝦蝦香氣十足，吃起來很Q彈
酥炸花枝圈 $100
麥克香雞塊 $80
如果喜歡炸物輕食肯牛也有提供，
點了外面比較少見的花枝圈和雞塊，整個吃得超撐
手工盆栽奶酪 $39
日式焦糖烤布丁 $39
肯牛的甜點都是手工製作的，焦糖烤布丁和盆栽奶酪都蠻好吃的，而且價格很平價！
鮮奶酪上層是滿滿的巧克力碎片，超級美味！
現在有新春抽抽樂活動，獎項有骰子牛排、嫩煎雞腿排、可樂、脆薯、雞塊洋蔥圈和甜點
當天抽中黃金脆薯，下次用餐的時候可兌換！
?
肯牛鮮切牛排 地理位置
肯牛鮮切位於中壢中山東路中原85度c樓上，招牌很醒目，蠻容易找的，附近走1分鐘就有停車場，非常方便，本店則是在新莊中港路上
入口是從這個樓梯上去，直接到2樓就會看到服務櫃檯
(本文為店家邀約，真實心得分享)
艾莉絲即時旅遊行程、私房美食分享，快加入Line生活圈！
肯牛鮮切巖烤牛排
FB粉絲頁：肯牛鮮切巖烤牛排
地址: 桃園市中壢區中山東路一段299號2樓
(中原85度c樓上)
電話:03-4380057
營業時間:
平日:11:30~15:00、17:30~22:00
假日:11:30~22:00
肯之牛鮮切巖烤牛排
FB粉絲頁：肯之牛鮮切巖烤牛排
地址：新北市新莊區中港路280號
電話：02-29963559
營業時間:
平日:11:30~15:00、17:30~22:00
假日:11:30~22:00