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?趣玩烘焙DIY
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女孩對於烘焙一直有著極大的興趣
先前也是自行到DIY教室做蛋糕送給家人當生日禮物
這回發現了西門町新開了一間烘焙DIY教室
立馬約了男孩一起來體驗?
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?趣玩烘焙DIY位在西門町博愛路上
交通地理位置相當方便
去年8月開幕，是一間連同服飾店一起經營的複合式DIY教室
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當您看到富雅服飾店
別懷疑～走進去就到了烘焙天堂
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一走進來女孩整個失心瘋瘋掉了！
器具、設備、材料、應有盡有！
這不就是我夢想的廚房嗎
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每一區都分類的非常清楚，並貼有告示牌
包括?模具區、拍照區、攪拌麴、冷藏區、冷凍區、備料區、成品區、清洗區?等等
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MENU
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預約方式相當簡單
大家可以先到?趣玩烘焙DIY 的官網查看菜單
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官網上已幫大家整理出來大概需要的製作時間，可依自行需求選擇
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價錢、規格、數量以及產品介紹也都寫得相當詳細
選定好各位想要製作的點心後，就可以電話或Line預約
好讓老師們為各位準備食材必統計人數
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時間上的彈性也是趣玩烘焙DIY的優點特色
想什麼時段還一個為方便自行決定
還可以集點享VIP優惠！！！
完全沒做過烘焙的朋友免驚，現在科技化時代，一人一平板，誰都可以輕鬆做出誘人的甜點
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女孩這次一口氣挑戰兩款甜點：
一個是2.5小時的 ?草莓慕斯蛋糕（6吋）＄680
及
1.5小時的 會爆漿的融巖巧克力（6個）＄320
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進到趣玩烘焙DIY後，先換上可愛的趣玩圍兜兜
店家後放也免費提供置物櫃讓大家放貴重物品
就可以專心的做甜點，不用擔心東西太多還要顧東顧西
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著裝完成，一切準備就緒
就可以按著平板上的步驟開始了！
一開始會有一段該甜點的製作短片觀看
先看過大約的製作過程，操作起來也會比較清楚
而後按照圖文步驟指示一一完成指令就可以了～
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平板上的指示非常清楚
幾克、畫幾圈、運轉幾分鐘、烤多久、微波多久都幫各位算好好
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在過程中烘焙老師也會在一旁
有需要或疑問儘管詢問，老師們都很親切
有時還會透露一些小撇步
女孩過程中學到了不少呢！！！
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草莓慕斯蛋糕裡的『草莓果醬』
是由趣玩烘焙DIY使用新鮮草莓製作，過程中不加一滴水
這邊在平板上會特別標示：請現場人員幫忙拿取
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一顆顆的新鮮草莓，也是向現場人員拿取
這可是等會兒非常重要的擺飾品！
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草莓慕斯蛋糕的蛋糕體為巧克力口味
這是女孩烤出來的蛋糕
超級療癒～～～～後面程序還相當多
要先拿圓形模具壓模、剖半切，再進行到裝飾
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切草莓片也是需要有相當大的技巧的
好險老師有傳授先小秘訣給女孩
不然第一刀男孩竟然天兵的切錯方向?
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經過了一關又一關的過程
終於有點樣子出來了
呼～好險今天有男孩幫忙，不然女孩一人又要拍照又要錄影又要製作一定會忙死
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上頭點綴用的裝飾品店家也有提供喔！！！
樣式多元，任各位玩創意＋發揮
還有聖誕樹、翅膀、鈴鐺、黑白巧可力
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擺上裝飾品後，因為還沒有凝固的非常完全，所以女孩又再拿去冷凍冰了一會兒
等待的同時，完全沒有閒著
立馬開啟另一臺平板，製作我們的爆漿融巖巧克力
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一樣先看一段小影片
然後按部就班的來
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這次會用到電磁爐
每一桌的桌面下都設有插座
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雞蛋隔水加熱要特別注意
溫度相當重要，太熱的話蛋液就回熟掉
所以要拿著溫度計控溫
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相較於製作過程較繁複的草莓慕斯蛋糕
熔巖巧克力就簡單多了
我們大約不到30分鐘就完成可以進烤箱
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女孩最愛的巧克力！！！
你們不知道現場巧克力香氣多逼人
一滴都不想浪費?
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現場老師詢問女孩喜歡吃多爆漿的？
女孩說要超級濕潤，咬下去要滿嘴都是的那種
所以老師教我們先冰一下冷凍，再到烤箱去烤
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鏘鏘鏘鏘～～～～
女孩的爆漿熔巖巧克力出爐啦！！！
另一邊草莓慕斯也完全凝固
兩項甜點皆大功告成～
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成品完成後就可以移駕到拍照區
把自己的成品放在這邊可以盡情的打卡照相
女孩建議還可以有一區拍照牆（有空間的話ＸＤ）
因為多數人除了想單拍成品外，也會想和自己辛苦完成的作品來個大合照
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眼前這顆草莓慕斯，雖然沒有到十全十美
但是卻是男孩及女孩耗時3個小時
一點一滴完成的，真的真的很有成就感，非常感動
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女孩自己覺得能做出這樣的草莓慕斯蛋糕，非常了不起
和外面外的一模一樣
而且食材全是經自己隻手，吃的也格外安心
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男孩和女孩立馬就在店內嗑了起來
草莓慕斯蛋糕吃起來微酸微甜
蛋糕體十分鬆軟，一片片的草莓更熾吃得過癮
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接下來就是女孩最最最滿意的爆漿熔巖巧克力
好吃到宇宙無敵大爆炸?
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老師太強了
這完全就是我要的熔巖爆漿程度
女孩和男孩吃得滿嘴都是巧克力
吃到巧克力就沒在顧形象的
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趣玩烘焙DIY也會為大家準備蛋糕盒包裝
讓各位把用心最出來的成品帶回家
有眼尖的朋友發現原本有6個熔巖巧克力，此時只剩下3個
都到哪了呢？？？
好吃到被男孩女孩現場嗑掉了啦?
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如果有壽星朋友們請看過來
生日當天憑身分證就可以免費製作專煮的生日蛋糕
這樣的好康一定要分享出去！！！
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有任何活動趣玩烘焙DIY都會公佈在FB粉專及Line
歡迎大家掌握QR Code掌握第一手優惠消息
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今天的DIY過程實在是太美妙了
女孩全程錄影為自己及男孩記錄下這美好的時光
不但適合情侶來培養感情，親子一起來，大人小孩都開心，姊妹淘、兄弟檔更是可以一起來享受歡樂時光
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若多人同行，凡選做DM上任一甜點，即可一人享用飲料無限暢飲（檸檬水+茶飲）
同行者須自行加購飲料吧 ＄99（也就是低消＄99的意思）
國小以下小孩同行只需加＄50喲
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推薦給大家
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店家資訊
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?趣玩烘焙DIY
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