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每年最大年度旅展期間，各家大飯店都推出了不少優惠餐券，小J 懶得到現場人擠人排隊，相中了香格里拉遠東國際大飯店 ibuki 日本料理的線上旅展餐券，不僅有帝王蟹火鍋，高檔海鮮食材，再加上美味龍蝦的誘惑，京料理雙人饗宴推出四折優惠餐券，不買都覺得可惜呀……
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位在香格里拉遠東國際大飯店七樓的ibuki日本料理，小J 個人還蠻喜歡這裡的環境，不少國外房客也都來此用餐……
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耶誕大餐或跨年大餐若能在此度過也很有氣氛，聖誕樹裝飾已出現了……
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這天的京料理雙人饗宴有一帝王蟹火鍋，除了火鍋食材和炸雞塊之外，其它餐點都是每人各享有一份，份量不少……
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熱毛巾和熱麥茶，在寒冷的天氣總會讓人感覺格外溫暖……
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手工胡麻豆腐，口感帶點兒黏稠的胡麻豆腐和一般豆腐口感全然不同，搭配一旁的高湯凍更加順口，還蠻特別的一道開胃菜……
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香煮毛豆，挑選過的大毛豆份量真的很多，是一般常見小菜盤兩倍多以上的份量了吧，等候餐點時C哥嗑的很ㄕㄨㄚˋ 嘴……
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香酥雞塊，熱呼呼易燙嘴的現炸香酥雞塊，肉汁飽滿又軟嫩，好吃……
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香煎美國無骨牛小排，味道頗香，但可惜外皮的口感煎的有點兒偏硬了些……
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波士頓龍蝦海膽燒，香氣很足的焗烤龍蝦一送上桌就讓C哥迫不及待，不等小J 拍完照就忍不住開動囉……
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?龍蝦肉質Q彈味道也很鮮甜，薄薄的焗烤起司不搶味反而更增香氣……?
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三品握壽司，不吃生食的可以事先說明，好像可以更換食材，C哥說這握壽司味道很鮮美……
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小J 一開始以為兩人只有一盤握壽司，所以就沒事先說要更換，後來只好請師傅幫忙炙燒一下……
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一旁還會給上一大盤的小黃瓜片搭配，小J 因為吃了仍覺得頗不熟的魚片，就將這盤全部吃光光啦……
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接下來要開始享用帝王蟹海鮮鍋了，火鍋菜盤上桌，食材品質都很好……
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還有一盤烏龍麵，其實吃完先前的餐點已經覺得有點兒小飽了耶……
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一大盤的海鮮食材，可以看出食材也都是嚴選過的吧？個個都很肥美的感覺，讓人一看就想食指大動……?
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干貝和牡蠣又厚又肥，蝦子也大隻，魚片吃得出來都是高級品質……
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但我們心目中的主角是這不常吃的帝王蟹，當然要給它一張特寫才行……
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服務人員先幫我們將菜盤下鍋，大玉米筍和嫩豆腐好好吃，只是服務人員不小心弄掉了一支玉米筍，說要補卻忘了補給我們……?
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C哥的五分熟干貝，以及小J 的七分熟干貝，好甜好好吃喔……
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大顆牡蠣其實小J 要沾醬才敢吃，總覺得軟軟的口感太大顆會怕怕耶…… 算是沒這方面的口福吧！……
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又鮮又甜的帝王蟹吃的好過癮，想起前陣子的秋蟹季，我們也到寒舍艾麗吃了帝王蟹吃到飽，食記現在才想起還沒寫呀……?
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再吃下這碗烏龍麵一整個就很飽了，這樣的雙人份量很足夠，不用擔心太精緻吃不飽這問題……
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最後送上甜點水果和新的熱茶，之前吃的很忙，此時終於可以好好聊天放鬆了……
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這抹茶冰淇淋好濃郁好香醇，C哥一直說很好吃……
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這天到香格里拉遠東國際大飯店用餐，雖然服務人員當天有點兒人手不足的感覺，但還是一如往常的對餐點留下很好的印象，這樣的京料理雙人饗宴不僅份量很足，食材也是高檔美味，有興趣的朋友可以把握每年旅展超特價餐券，或是上各購物網站尋找優惠餐券，不無小補囉……?
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香格里拉臺北遠東國際大飯店 ibuki 日本料理 ~
官網：http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/
地址：臺北市大安區敦化南路二段201號7F
訂位電話：02 -?7711 - 2080
營業時間：午餐 11:30 – 14:30 / 晚餐 18:00 – 21:30
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