自從前年造訪日初食事的超彭派定食後，就少有機會到永和去探訪更多餐廳；直到近期因為活動關係，讓我們再次前往睽違已久的永和，更走進了因乾燥花的浪漫旋風而爆紅的「U NEED」小餐館。只能說，還保有少女情懷的太太仍舊難以抗拒這樣的風潮，而且還意外發現不少大男生也會來此踩點。
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（大步昂首向前的大媽看起來有些搶鏡 XD）
經過左拐右彎來到了位在巷弄裡的U NEED，雖然看似有些隱密，但卻離熱鬧的頂溪捷運站不遠，算是個鬧中取靜的好地方。
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走進大門，立刻被外牆後方的各式擺設吸引；看似平淡無奇的外觀，在實際走入後則像是走進了女孩們的秘密基地。還有不少氣球與燈飾，不禁好奇著夜晚的U NEED又會呈現怎麼樣的景色。
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五彩繽紛的大面積花牆，難怪會迅速成為各路網美爭相拍照的打卡熱點；也幸虧這些花花草草已被做成了乾燥花，讓太太可以安心地在這用餐，不被過敏打擾。
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除了經典的乾燥花牆，餐廳內的另一處還有個令夫婦倆心動、也想搬回家的巨型喬巴！隨著店家開始營業後，一組組客人也絡繹不絕地進來；但服務人員有限，所以在點餐或是送餐的過程中還是需要點耐心等待。（美味就跟好事一樣，需要時間多磨一下）
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店內各處也是充滿著不同的乾燥花，部分工業風格的設計又帶點可愛的鄉村氣息，讓整個環境都非常好拍！雖然空間有限，但卻很適合作為姊妹聚會的好所在。
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比較困擾的是，這裡的訊號很不好；幸好還有wifi可以解救網路成癮的我們！另外，這裡也採半自助的方式，需要自行拿取餐具及茶水。接下來，立刻來看今天的餐點重點！
今日餐點：
酥炸起司條$120、U NEED炸雞早午餐$240、匈牙利煙燻鴨胸青醬麵$270、黑糖拿鐵$90
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▼ 酥炸起司條
吃起來不油膩且炸的金黃酥脆的外衣，配上裏頭的香濃起司，真的會不禁一口接著一口，非常唰嘴！
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▼?U NEED 炸雞早午餐
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色香味俱全的早午餐，一客就可以吃的非常有飽足感！尤其是將軟嫩的吐司塗上層層鮮果醬，帶點微酸的滋味更是太太的心頭好；歐姆蛋部分也是經過簡單調味，口感還算相當滑嫩。另外，主角炸雞的外皮吃起來有些偏硬，算是比較可惜的地方。
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▼?酥烤麵包2個、濃湯1碗（套餐附餐）
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看似平淡無奇的小餐包則是我們比較驚訝的地方，沒想到小小一塊，口感卻是意外Q彈！配上微甜的細白糖粉，更是再次加分。冷冷的天，點份套餐還會附上一碗濃郁濃湯，也是非常暖胃又暖心。
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▼?匈牙利煙燻鴨胸青醬麵
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濃郁的青醬完美融合在義大利麵裡，而且麵條的軟硬適中，較不像正統的義式作法那樣生硬，更加適合臺灣人的口味。裏頭的片片鴨胸則是讓厚片先生讚不絕口，其肉質軟嫩的恰到好處，吃起來不柴也沒有讓人擔心的腥味。
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▼ 黑糖拿鐵$90
原本早午餐和套餐都會另外附上小杯紅茶或是基本飲料（紅茶/可樂/雪碧/美式咖啡），但在看到隔壁桌的飲品後，立刻下決定補差價換成超可愛的黑糖拿鐵！看著杯口撒滿的黑糖粉，和那輕輕搖動也會跟著可愛晃動的奶泡，真的是相當療癒。雖說是拿鐵，但裏頭也僅是無咖啡因的鮮奶；美好假日就該盡情享受嘴裡滑順的熱牛奶，咖啡因就…保留到藍色星期一吧！
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網站：https://www.facebook.com/UNEEDBistro/
地址：新北市永和區信義路五巷4-1號（近頂溪站1號出口）
電話：(02)2925-0579
營業時間：1100-2200（週二公休）
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※?此篇為邀約體驗，但內文皆為真實感受喔！
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