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Grace媽媽
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Grace媽媽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2963-8800
新北市板橋區中山路一段162號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

板橋美食火鍋推薦【金鍋盃霸氣小火鍋】食材超大份、新鮮好吃--!!! 超享受!

【金鍋盃霸氣小火鍋】位於板橋火車站新北耶誕城附近,是採鴛鴦鍋的小火鍋

基本湯鍋是【三天三夜熬製的甘蔗高湯鍋底】,另一邊可以加價換湯,必點~牛奶鍋有加起士的!推推

超級大份量!! 不管要吃海鮮 or和牛火鍋通通有~Grace媽媽1家點的是隱藏版套餐:生猛龍蝦海鮮套餐太好吃囉~

#價位菜單一樣放在最後面給大家參考囉! ,青菜類非常鮮甜、洗的超乾淨(是一片一片剝下來的喔)~可以無限加點!

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(本文章出處於:Grace Mama的親子部落格 :?http://gracehoo74.pixnet.net/blog/post/196705839)

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?金鍋盃板橋店
地址:新北市板橋區中山路一段162號 (板橋火車站步行約10分鐘)
電話:(02)2963-8800
時間:週一~週日11:00 - 隔天01:00
費用:僅收現金,+10%服務費
FB粉絲團: http://bit.ly/2mddp9h

巷子內有很多停車場可以停、也可以停到大遠百內~剛好吃飽逛一逛新北耶誕城?

店內氣紛滿好的(黃光打下去人都美了),單人、2人、4人、6人座位都有,全家大小來吃也很方便

無限提供:蜂蜜水、檸檬水、開水

調味料區:有醬油、烏醋、白醋、沙茶醬、蔥、蒜和辣椒

只有孩子爸吃重辣所以有用到,Grace媽媽覺得原味快速燙一下就超級好吃了~!

我們鴛鴦鍋點的湯底是~原味白甘蔗高湯(甘甜味很重喔)+牛奶起士鍋(起士超快就溶化啦~味道很滑順超香的)

#共有17種湯底可選 (文末看)

高湯湯頭~特別使用甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果...等熬煮72小時

只有佐玫瑰巖鹽和鰹魚調味,?完全不使用人工製精粉

一般到火鍋店吃火鍋我都是不喝湯底的,但是金鍋盃的湯頭比自己家煮的還好喝,忍不住各加了1次湯底來喝!

廚房內的大廚說火都不能關的! 而且是真的可以參觀,用料好扎實!

2人套餐共享一份菜盤:有兒白菜、高麗菜、杏鮑菇、香菇、海菜、絲瓜、白蘿蔔、玉米、芋頭、蒟蒻、豆腐、南瓜、蟹肉棒、玉米筍,重點是菜類的白菜、高麗菜、可以無限續盤

#特別是梨山高麗菜,超級鮮甜、水份多好入口不老! 而且葉菜類都是一片一片分開洗的很乾淨!可是吃的很放心!!!

#還有附上2人份的飯喔(或可改麵)

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這次居然推出了龍蝦火鍋呀~! 太豪麥了! 一端上盤就嚇到了 (龍蝦大約有手臂長吧?!驚)

【隱藏版~雙人生猛龍蝦海鮮套餐】/ $2000元

草蝦王2隻/海草蝦2隻/天使紅蝦2隻/澳洲斑節蝦2隻/無毒草蝦10隻/羅莉龍蝦2隻/甘貝2個

(蛤蜊是多點的~必點,超級肥又新鮮R~)

龍蝦都有特別經過處理~吃的時後完全不用擔心剝殼刺到手的問題~

微微燙一下吃起來超級軟嫩R~?

真的很大尾呢~

微微燙成紅色就能起鍋囉~口感很鮮甜! 棒棒~

蛤蜊新鮮的還在開口笑耶!

肉質很飽滿喔,用大火燙一下就全開了(一定要大火不然鮮味會流失喔)

蛤蜊超級鮮甜~用牛奶起士鍋煮起來特別有種滑順的口感~比奶油焗蛤蜊還好吃呢~~!!

甘貝吃起來也是很Q滑~~~~

蝦蝦們的眼睛都是亮的呢~

色澤感覺就很新鮮!!?

吃蝦子火鍋最方便就是全下也沒問題! 梭哈啦~

蝦子也太肥了吧(好重喔)~湯頭變得好濃郁、蝦子鮮味好重的高湯喔~整鍋喝完真的好滿足呀!

一定要趁熱吃~味道完全鎖在蝦殼裡頭!!

蝦蝦們的肉質QQ的很彈牙喔~一口蝦一口飯再淋上高湯~真是極品捏~ (有些還有藏蛋的喔)

最後甜點還有明治雪糕X2

有4種口味可以選擇! 完全打趴小兒的心了~自己喀了一整隻超級滿足呀!

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【板橋金鍋盃-菜單】

點餐先選A、B、C、D、E 餐(份量應該差很多,下次再戰)~再點湯頭

含基本白甘蔗湯共17種湯底可選,素食者是另開一鍋不共鍋

加點區~有牛、雞、豬、海鮮,應有盡有~

各種火鍋料也有喔~! 其實滿平價的!

真的是非常霸氣的 【金鍋盃】~ 用料好、湯頭實在、份量又多多捏!!

下午飽到新北耶誕城散步完~到晚上亮燈還不餓呢! (以免孩子半夜肚子餓~只僅僅選了家黑白切來檔一下)

白天吃完全無罪餓感的【金鍋盃】小火鍋店分享給大家囉! (XD???)好吃推推!~~

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?金鍋盃板橋店
地址:新北市板橋區中山路一段162號 (板橋火車站步行約10分鐘)
電話:(02)2963-8800
時間:週一~週日11:00 - 隔天01:00
費用:僅收現金,+10%服務費
FB粉絲團: http://bit.ly/2mddp9h

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