天氣越來(lái)越冷囉~May友們要注意保暖呀！話(huà)說(shuō)我在臺(tái)南住了5年多了，還是不太清楚何時(shí)該換季~ 有時(shí)候早上起床明明就很冷，想說(shuō)出門(mén)要穿個(gè)厚外套，結(jié)果一到中午又西北熱??
早晚溫差大呀。所以阿在這種晚上寒冷的天氣裡就要帶各位補(bǔ)補(bǔ)身子！今天就要來(lái)推薦一間全臺(tái)南唯一家的??
這間位於臺(tái)南北區(qū)的?馨味薑母鴨?，這間店賣(mài)得最好的不是薑母鴨唷！而是胡椒白菜雞~ 進(jìn)去店裡的客人每桌幾乎都是一鍋胡椒白菜雞~ ((真的很推！
先來(lái)看店面外觀，應(yīng)該很明顯吧！超級(jí)不怕找不到的，就算沒(méi)看到招牌也會(huì)看到滿(mǎn)滿(mǎn)的人就是這裡了~ 寒冷的天氣就是要有這種溫暖的氣氛??
招牌上頭很明顯的就擺出老娘就是賣(mài)胡椒白菜雞賣(mài)到嚇嚇叫給他一個(gè)專(zhuān)們招牌的感覺(jué)！
可能是因?yàn)檎娴暮芎贸哉掌紩?huì)有一種聖光降臨的感覺(jué)~ ((爛相機(jī)...
May要來(lái)提醒要去吃的各位！我和朋友之前想去吃，可是呢想說(shuō)只是薑母鴨店應(yīng)該不用特別提早訂位吧...應(yīng)該都有位置~
不過(guò)我們錯(cuò)了，一到現(xiàn)場(chǎng)人滿(mǎn)為患！問(wèn)了店員說(shuō)要等多久？店員：現(xiàn)場(chǎng)後位起碼要2小時(shí)唷！可能要8點(diǎn)後了！
OMG一聽(tīng)到這樣我們這飢腸轆轆的肚子實(shí)在等不了，所以就另尋芳草了！
所以這次我們學(xué)乖了我們提早一個(gè)禮拜就訂位了！可是居然還訂不到我們想要的日期被迫延後2天~ 哈哈?
如果你鐵齒不訂位就現(xiàn)場(chǎng)慢慢等吧！可以留電話(huà)資料，若排到你們會(huì)打電話(huà)通知唷~?
這天我們總共6個(gè)人去吃，若5人以上用餐規(guī)定都是基本要全隻雞唷！其實(shí)分量這樣也比較剛好~?
現(xiàn)在就進(jìn)入大家最期待的餐點(diǎn)吧！今天的主角?
當(dāng)然我們還有加點(diǎn)料，香菇、豆腐、豆皮、下水、高麗菜、米血、金針菇等等 本來(lái)還想要鴨肉貢丸的~ 沒(méi)了！哭哭?
先來(lái)講講湯頭，喝起來(lái)非常有雞肉的清甜~ 鍋底是用很多胡椒跟蒜頭去熬煮的！所以有點(diǎn)微微的胡椒溫暖的辣感，湯頭是濃而清甜的，不敢吃辣的夥伴都很可以接受的唷！
是一鍋真的非常棒的雞湯，我們是點(diǎn)全雞，有些人會(huì)覺(jué)得雞有些部位吃起來(lái)會(huì)柴柴的，可是這裡完全不會(huì)~ 雞肉非常軟嫩而且充滿(mǎn)著胡椒的香味?
在這個(gè)寒冷的天氣，喝一碗充滿(mǎn)胡椒及蒜頭香味的雞湯，真的是在梁靜茹-暖暖不過(guò)了，先講整鍋的蒜頭真的用的非常多！
喜歡吃蒜頭的根本天堂，不喜歡吃蒜頭的也不用擔(dān)心，因?yàn)闇^不會(huì)很嗆辣而且喝完湯嘴吧不會(huì)有臭味的你放心，真的是冬天必來(lái)一鍋的好食?
再來(lái)推薦的就是來(lái)這種店必吃的乾麵線(xiàn)，我想這應(yīng)該是很多人很愛(ài)的一道！好吃又可以吃飽?
麵線(xiàn)是煮到恰到好處，淋上店家的油蔥，吃的時(shí)候滿(mǎn)嘴的香味！這真的是吃薑母鴨或胡椒白菜雞的基本搭配呀~ 在吃的時(shí)候還可以淋上一點(diǎn)雞湯吃，也超棒的唷！
不要看圖片以為小小一盤(pán)而已唷！這盤(pán)是4人份的麵線(xiàn)唷，我們總共6個(gè)人吃~ 麵線(xiàn)的份量很夠，所以去吃的人建議份數(shù)可以少點(diǎn)1-2份，真的不夠再加點(diǎn)吧！以免吃不完浪費(fèi)食物唷~?
我們其實(shí)還想點(diǎn)很多人推薦的三杯雞，不過(guò)尖峰時(shí)刻炒類(lèi)的都沒(méi)有提供~ 嗚嗚 所以非常遺憾的沒(méi)有品嘗到。可是我在想到底甚麼時(shí)候不是尖峰時(shí)刻！人都超多的呀~ 哈哈" 如果有吃過(guò)的May友快在底下留言告訴我沒(méi)吃到有多可惜吧！
這天我們總共吃完1個(gè)人才2百左右，真的是很便宜又好吃！CP值很高的一間，蠻推薦大家去吃的唷！不管是大家想聚餐還是小家庭、朋友想去吃吃飯補(bǔ)補(bǔ)身子溫暖一下，真的是很棒的選擇唷！
這間店不是全年無(wú)休唷~ 是有在放暑假的唷~ 大部分的薑母鴨店都是這樣~??
地址｜704臺(tái)南市北區(qū)北安路一段66號(hào)
開(kāi)放時(shí)間｜16:00–23:30
電話(huà)｜06-2815342
((記得要提前訂位唷！))
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