將將~繼上一篇食記 ? 大江 添好運(yùn)點(diǎn)心專(zhuān)門(mén)店 Tim Ho Wan 港式飲茶獲得米其林一顆星 港式餐廳 之後，趕快來(lái)寫(xiě)藏壽司啦！

先來(lái)介紹一下藏壽司（日語(yǔ)：日本くら壽司；英語(yǔ)：Kura Sush），為日本一家知名連鎖迴轉(zhuǎn)壽司專(zhuān)賣(mài)店，總部位於日本第二大城大阪市。直至2018年為止，全日本有超過(guò)400家分店，以及超過(guò)十家海外店舖。

因?yàn)槲以诖筅嬉灿谐赃^(guò)藏壽司喔！所以來(lái)到大將覺(jué)得好神奇喔～裝潢幾乎是一模一樣耶～怎麼能這樣神複製裝潢啊！好不可思議喔～

而我是平日的晚餐來(lái)的啦！所以你看看～這空空如也的等待區(qū)啊！沒(méi)有預(yù)約直接入席啦！（預(yù)約只能APP預(yù)約跟現(xiàn)場(chǎng)候位）

看看這還有空位的感覺(jué)真好啊～不壅擠不用預(yù)約，東西都很多啊！

然後就拿到桌位卡就入座囉！坐在中間的13號(hào)還不錯(cuò)囉！

每一桌的座位都還蠻大的，應(yīng)該可以坐到4~5人左右喔！

桌上有基本的配備，下圖可以看到～湯匙、開(kāi)瓶器、薑片、兩種口味的醬油、我記得有醋、整枝山葵磨的Wasabi、抹茶粉、杯子、熱水等等的裝備喔！

整枝山葵磨的Wasabi味道很好，跟外面那種綠的太假的調(diào)味Wasabi不一樣，抹茶粉味道不錯(cuò)，沒(méi)什麼苦味。

Wasab跟抹茶粉都不錯(cuò)，我泡了兩杯茶喝呢！

然後旁邊會(huì)有這個(gè)，上面黑色的部分是熱水，沖泡抹茶用的，建議不要讓小朋友玩會(huì)燙傷喔！下面口的部分就是吃完壽司後要把盤(pán)子丟進(jìn)去就會(huì)計(jì)算吃了幾盤(pán)喔！而且而且～集滿(mǎn)5盤(pán)就可以抽一次扭蛋喔！

桌上還有七味粉等等的調(diào)味料，想要甚麼味可以自己加哦！

桌上還有很小巧迷你的菜單，就在筷子盒的上方～

桌上也有註明可訂位的APP是Epark，建議假日要前往的話(huà)先用APP預(yù)約比較好喔！

接下來(lái)兩邊座位的旁邊都還有這種大的菜單可以看喔～

有壽司、手卷壽司、附餐跟甜點(diǎn)，種類(lèi)算蠻多的喔！附餐類(lèi)的價(jià)格不一樣，都有標(biāo)註在上面。

來(lái)來(lái)來(lái)，上面這就是扭蛋啦！老實(shí)說(shuō)沒(méi)有很容易中喔！哈哈哈哈

而銀幕是可以直接點(diǎn)餐的喔！就是如果都沒(méi)有在旋轉(zhuǎn)檯上看到喜歡的食物的話(huà)，就可以直接點(diǎn)，像附餐類(lèi)的也不會(huì)在旋轉(zhuǎn)檯上，直接點(diǎn)就可以了～

有些人不喜歡食物在上面轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的，喜歡剛做好的，也可以用點(diǎn)的～會(huì)有輸送帶直接送到面前喔！店餐完後～銀幕旁邊還會(huì)顯示距離出餐還有多少時(shí)間這樣，挺方便的呦～

接下來(lái)就跟我來(lái)看看旋轉(zhuǎn)檯上有甚麼菜色吧！

不知道是甚麼？沒(méi)關(guān)係，盤(pán)子上很專(zhuān)業(yè)的有把菜色名稱(chēng)放在上面喔！一看就知道啦！啊　哈哈哈哈～還蓋著很專(zhuān)業(yè)的蓋子不怕灰塵或異物喔！

我超愛(ài)鮪魚(yú)，每次看到鮪魚(yú)都不能放過(guò)～啊哈哈哈哈

除了一些傳統(tǒng)的口味，還有很多不同的新口味喔！像是搭配起司或是酪梨。

下面是好新鮮的菜色，鹽味半熟蛋鮪魚(yú)軍艦，是不是看起來(lái)就很鮮豔很好吃的樣子，我二話(huà)不說(shuō)馬上就吃了他～鮪魚(yú)很新鮮，半熟蛋讓口感變得很濃郁，好吃啊！

下面又是我的最?lèi)?ài)～鮪魚(yú)！！

黑胡椒燒霜鮪魚(yú)，只有表皮炙得略熟，中間還是保有刺身軟嫩的口感，入口即化啊！再加上黑胡椒的辣勁，好吃啊！

下面是炙烤照燒鮮蝦，美奶滋的味道太多了～有點(diǎn)吃不吃食材的味道，殘念！

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下面的左上的山藥泥鮪魚(yú)軍艦還不錯(cuò)喔！口感滑溜又清爽啊！左下的酥脆炸蝦捲，我個(gè)人不愛(ài)，但男友很愛(ài)～他喜歡酥脆的口感，但我覺(jué)得太油，料我也不太喜歡這樣～

就這樣我們吃了十盤(pán)(戰(zhàn)鬥力好弱喔！哈哈)

所以可以扭蛋兩次喔！而第一次扭蛋～男友在我來(lái)不及反應(yīng)下就．．．．．．．．．．．．中獎(jiǎng)了，啊哈哈哈哈哈哈

跑出來(lái)的是起司蛋糕的扭蛋 ，我不解的是．．．為甚麼壽司店的吊飾不做壽司就好啊！做甚麼起司蛋糕啦．．．

然後第二次我就在拍攝狀況下．．．．．

沒(méi)有中獎(jiǎng)了（已哭）

我覺(jué)得兩次中一次算很幸運(yùn)了～之前在日本大阪的藏壽司吃，忘記是20盤(pán)還是25盤(pán)了，通通失敗，看著扭蛋就坐在上面，好想要啊～～～～～

好了，我這次用就吃到這裡囉！這次在中壢大江店用餐，營(yíng)業(yè)時(shí)間如下～

用餐可以刷卡～很便利，店員服務(wù)也親切，下次還會(huì)想再來(lái)喔～（只是比起在大阪吃的那次，總覺(jué)得臺(tái)灣店少了點(diǎn)什麼．．．．說(shuō)不上來(lái)的什麼耶）

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くら壽司 藏壽司 Kura Sush (中壢大江店)
地址:桃園市中壢區(qū)中園路二段501號(hào)(中壢大江百貨B1樓層)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00（週五週六11:00~22:30）
網(wǎng)站:http://www.kura-corpo.co.jp

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