記憶中大約6、7年前有來吃過肥前屋,最近剛好到中山站剪頭髮,剪完大約晚上八點多,就想說晃一晃看有什麼好吃的,附近店家?guī)缀醵紲?zhǔn)備休息了,剛好走到七條通看到肥前屋想說蔡包也沒吃過,那就進(jìn)去吃吧!他們營業(yè)時間只到九點所以一進(jìn)到店裡,服務(wù)生阿姨就先問我們鰻魚飯要大的還小的?可能來這的客人都是點鰻魚飯,所以阿姨直接這樣詢問我們 (還是我們一臉看起來想吃鰻魚飯??)
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大約八點四十分到時還是很多客人,但基本上是不用排隊,可以直接入內(nèi)用餐,而且他們店員大約快九點大家都收拾好東西準(zhǔn)備下班XDD
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我看網(wǎng)路大家都說漲價了,但因為我是6、7年前來吃的,所以根本記不得當(dāng)時的價格是多少,但我覺得小鰻魚飯$250附一碗味噌湯算合理的價格吧(!?) 之前有去南港Citylink吃過御成町浪漫鰻屋一個小鰻魚飯?zhí)撞秃瑴c小菜也要$300,所以我覺得貴倒是還好,好吃比較重要!
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桌面上都有醬料可以使用,鰻魚飯通常可以不用再加醬,本身就很夠味了,但如果你有點些烤物或是生魚片就可以自己調(diào)醬料
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我們這次點了兩份小的鰻魚飯、烤豬肉串兩串和炒綜合野菜一份,總共$610
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話說綜合野菜就是高麗菜加豆芽菜與紅蘿蔔,配上點肉絲下去炒,最後再撒上點胡椒粉...嗯...我覺得叫蔬菜雜燴比較適合
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在這種日式料理豬肉串一串$20算很佛心,雖然一支小小的,但一般居酒屋串燒也要3、40吧!豬肉串帶有油脂,咬下去還會感受到油脂噴出的感覺,搭配蔥段超絕配~
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油亮油亮的,閃閃發(fā)光~沒兩口就被吃光了
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上菜速度非常快,大約3-5分鐘就上桌了!還有付一小碟醃蘿蔔
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刷上醬料再去烘烤後的色澤讓人很想大口品嘗,帶出點鰻魚油脂,微脆的外皮與滑嫩的肉質(zhì),真的好好吃!
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附上這張照片感謝蔡包每次吃飯都會等我拍完照片,再開始用餐!雖然他內(nèi)心可能翻過無數(shù)次白眼(到底要拍多久~),但還是感謝他有這耐心!
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肥前屋鰻魚飯
電話︱(02) 2562-8701
營業(yè)時間︱ 11:30~14:30,17:30~21:00
地址︱臺北市中山區(qū)中山北路一段121巷13-2號