過去對於漢堡不是很熱愛的尖尼,近幾年居然吃漢堡的數量倍增
我想原因跟過去吃漢堡對我而言只是速食店漢堡
現在漢堡店多元
不僅口味更多、麵包更多種類、還有就是可以滿足我這種挑食人啊XD
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今天先來跟大家介紹我們公司附近新開的一家以軟法為主的漢堡店吧
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店名:臺客堡
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地址:高雄市左營區重愛路45號
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電話:07-3457388
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營業時間:9:30 ~21:00 (有更改了營業時間)
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用餐日期:2018.1.24
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粉絲專頁:臺客堡
嗚嗚,其實因為自己失誤而忘記第一天開店就要衝了
不過我覺得這樣也好,因為第一天開店對店家來說是很不公平的評寫
當然我們都希望大家第一天就上軌道
但是總是有些出乎意料的事情囉
所以即便是到了開幕第三天,依舊有些狀況
例如送餐比較慢等等
但是這些還是比不上食物美不美味的重點
他們店說不上很大間
其實仔細看看他的配餐方式你會覺得似乎跟丹丹有點像
#轉角就是一間丹丹了
#左營這附近好像大家都很愛學習丹丹的配餐方式
當然我覺得臺客堡比較不同的是她是主打一個漢堡/炸機,搭配一個焗烤
他全走西式風格
以焗烤跟軟法為主的漢堡為主題
這是我認為他市場區隔的地方
一樓室內空間其實也算蠻舒服的
裡面有WIFI也有插座
很適合坐下來休息
二樓的用餐空間更為之寬闊
除了有可以看到公園的吧臺區
底下都有插座
還有我個人覺得也算是有風格的位置區啦
空間很ok
下次可以帶電腦來這邊邊用餐邊打文跟大家分享
貼心的地方就是轉角都有放上安全防護
畢竟這邊也是蠻多家長會帶孩子前來用餐
高度上小孩容易碰撞
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有分早餐系列跟全時段供應系列
其實以臺客堡餐來看的話,我覺得早餐系列似乎比較便宜XD
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白醬雞腿焗烤飯(鄉村/咖哩)+汽水。125元
我們選擇了咖哩口味
覺得可以吃到焗烤飯蠻開心的
焗烤要等稍微比較久一點
其實我必須說他分量說不上很大!!!!!!
但是就是簡單吃是OK的
咖哩口味我個人覺得味道略淡
有淡淡的咖哩味道但是不會太濃郁
飯本身可能有加點奶油之類的,我覺得吃起來有滑嫩感跟淡淡的香氣
我個人是覺得還不錯吃
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不過他的重點是焗烤算不少,但是起司的味道不到非常鹹
算是屬於口味較清爽的
只是他的雞肉很值得稱讚!肉大塊又嫩口
完全稱讚好吃
我個人建議他最大的問題應該就是咖哩味道不夠重!
汽水我加價換成奶茶。靠北濃鮮奶茶。+價20元
我個人覺得還好
哈哈
茶味比較重
鮮奶採用戀的
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臺式椒麻雞腿堡。79元
單點一個他們的重點來吃看看!!這樣它們家的兩個重點我都有掌握到
其實大小我覺得蠻OK的
裡面包著的有蛋、生菜、以及一大塊椒麻雞腿排
對於偏食者來說這樣的搭配很OK #其實是因為沒看到番茄XD
軟法的軟硬度濕潤度蠻適中的
吃起來麵包有它的香味
而蛋跟生菜是增添口感以及清爽度
青菜脆口咬下去水中的爽度增加
雞腿排帶有著淡淡的椒麻味道
我個人蠻喜歡這椒麻味道,味道夠重但是不嗆口
雞腿排鮮嫩也多汁,重點是頗大塊
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以上
其實我很開心公司附近的店家一間開過一間
因為這樣我的午餐選擇又更多更多了
在如此競爭的美食區塊
如何創造出屬於自己的特色真的是重點
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臺客堡以軟法跟焗烤為主打
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我相信應該是可以擄獲不少人的胃口
雖然我個人覺得口味比較淡一點啦XD
不過還是希望店家可以生意興隆,讓我可以吃到更多軟法
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跟大家分享
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