最喜歡臺(tái)南的原因就是這裡小吃美食的種類太豐富,可以滿足什麼都想吃一點(diǎn)的我,
而臺(tái)南特有的飯桌文化就在這家福泰飯桌可以充份見(jiàn)識(shí),開(kāi)業(yè)至今已經(jīng)80年真是超級(jí)老字號(hào)
艾妮可這次來(lái)的是位在民族路二段的福泰飯桌第三代,這家店艾爸也蠻常來(lái)吃,
另外在不遠(yuǎn)處還有另一家福泰飯桌的創(chuàng)始店!食尚玩家也曾去採(cǎi)訪,創(chuàng)始店由第二代所經(jīng)營(yíng),
而這間新的分店則是由第二代的老六自己出來(lái)開(kāi),預(yù)計(jì)要讓第三代接手,
也因此店名直接取為福泰飯桌第三代,而分店這裡整個(gè)裝潢新穎又有冷氣,
座位有一二樓可以容納更多客人,就趕緊來(lái)插旗一下 ??
一進(jìn)來(lái)時(shí)店內(nèi)的人潮真不是蓋的,座無(wú)虛席外加站了一堆客人等著點(diǎn)菜,
跑到二樓去看了一下一樣人潮洶湧啊~~~~ 本來(lái)艾爸和艾媽看到這個(gè)場(chǎng)面都要打退堂鼓走人,
但因?yàn)槲液芟氤钥纯此赃€是耐著性子在現(xiàn)場(chǎng)候位了,店裡是採(cǎi)自己找位置的方式,
找到位置後就可以到餐臺(tái)去點(diǎn)餐,這種飯桌文化在臺(tái)南還有蠻多類似的小店,
但福泰飯桌絕對(duì)算是最具代表性,歷史也最為悠久的一家
餐臺(tái)上滿滿的各類料理,應(yīng)有盡有看你想吃什麼就跟店員說(shuō),完全不用自己動(dòng)手~
店員會(huì)將你點(diǎn)選的菜色稍待送上桌去!!! 除了餐臺(tái)上的菜色之外,
也有內(nèi)用的點(diǎn)菜單可以參考,餐臺(tái)上有許多菜單上所沒(méi)有的東西
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價(jià)位來(lái)說(shuō)艾妮可覺(jué)得算蠻親切可愛(ài),難怪生意這麼好!!!
飯還有分成一碗和半碗耶~ 半碗很適合像我這種飯吃不多專愛(ài)吃菜的,
今天就先小吃一點(diǎn),等會(huì)還打算再去吃香腸熟肉~ 所以點(diǎn)的算蠻收斂客氣 XD
照片下方是半碗的肉燥飯,飯量減半,但肉燥一樣蠻多呢!
肉燥飯 NT. 20 (一碗)
的肉燥飯是目前我在臺(tái)南吃到最合我口味的肉燥飯,肉燥滷得真的太香了,還帶有紅蔥頭香氣
不僅醬色很深,肥肉竟然入口即化,有很豐富的膠質(zhì)以及那種黏嘴的感覺(jué),
真是太美味了!!!!!!!! 我以後來(lái)一定都要自己獨(dú)享一碗肉燥飯 ??
店內(nèi)的小菜幾乎每一樣都好吃,隨便拿都不會(huì)踩雷,每一桌客人都是必點(diǎn)一碗肉燥飯,
然後整桌的菜,餐點(diǎn)價(jià)格不貴,所以可以吃得蠻放心~
鹹魚(yú)三層肉
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鹹蛋蒸肉餅
這兩道都算是一般外頭比較少見(jiàn)的菜色,卻非常好吃~ 很有古早味的感覺(jué)
魚(yú)皮+魚(yú)丸湯 NT. 60
我最喜歡臺(tái)南的魚(yú)皮魚(yú)丸湯了~~~ 吃得到新鮮又嫩滑的魚(yú)皮肉,以及Q彈可口的魚(yú)丸!
用餐的環(huán)境比起一般的小吃店來(lái)得舒適不少,價(jià)格方面也漂亮,避開(kāi)用餐尖峰時(shí)段,
我絕對(duì)樂(lè)意經(jīng)常光顧,菜色的選擇性很多元化太吸引我了! 常吃也不容易膩啊
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福泰飯桌第三代
地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段219號(hào) (地圖)
電話:06-2218608
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~14:30 16:30~19:00 (週日週一公休)
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