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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 龍井區(qū)

造訪商家: B哥牛排
04-2631-0006
臺(tái)中市龍井區(qū)新興路53-8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

愛吃肉的朋友,平價(jià)牛排是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇了,咬咬以前很愛吃夜市牛排(愛吃到連151都抱怨:又吃牛排!)但吃過(guò)幾次之後慢慢覺(jué)得很多牛排攤都走針了,肉薄就算了,有的甚至還是組合肉,而且價(jià)格也越來(lái)越貴直逼店面,現(xiàn)在都沒(méi)有好吃又平價(jià)的牛排嗎?咬咬 &151來(lái)臺(tái)中玩,比起逢甲夜市,我們反而比較喜歡到東海商圈這裡來(lái)覓食,東海商圈這裡有超多美味又大份量的美食餐廳,來(lái)這邊挖寶準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),這次咬咬要介紹主打平價(jià)大牛排的B哥牛排-東海店就在東海商圈唷!

完整大圖版請(qǐng)點(diǎn)我

B哥牛排-東海店可以說(shuō)是東海大學(xué)學(xué)生的愛店,想要大口吃肉來(lái)這裡準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),B哥牛排-東海店靠遊園南路這邊,旁邊巷內(nèi)就有收費(fèi)停車場(chǎng),而且停車好便宜,單日收到滿只要90元R!咬咬記得之前都停在靠近東海商圈中心那裏,一小時(shí)50元….

超便宜停車在這裡^^爽停一整天

粗曠美式工業(yè)風(fēng),很適合大口吃肉的氛圍

咬咬很喜歡B哥牛排-東海店的裝潢風(fēng)格,走的是美式工業(yè)風(fēng),以紅磚牆搭配黑色鐵件及木棧板,粗曠活潑的裝潢,有中年輕人的心唷

飲料、玉米濃湯無(wú)限喝到飽!

不收服務(wù)費(fèi)餐具請(qǐng)自取,B哥牛排-東海店是使用不銹鋼的杯子跟刀叉,然後放在紫外線箱裡殺菌,相當(dāng)衛(wèi)生,另外內(nèi)用雀巢檸檬紅茶跟金橘蜜綠茶都是無(wú)限喝到飽(又中年輕人的心,咬咬是大水牛XD)

玉米濃湯也是無(wú)限量喝到飽,旁邊是佐料區(qū),當(dāng)然少不了平價(jià)牛排三寶:番茄醬、BB辣醬、紅人牛排醬,另外還提供玫瑰鹽跟黑胡椒粒呢

B哥牛排-東海店的菜單,比夜市牛排還便宜的價(jià)位….我?guī)致镆统砸故校瑏?lái)這裡就好啦!強(qiáng)力推薦厚切牛排系列,吃起來(lái)爽度才夠,而且升級(jí)雙拼只要70元再加送薯?xiàng)l,排餐加麵還免費(fèi),屌打夜市牛排,除了排餐類,B哥牛排-東海店還有推出鐵板胡椒飯系列,不吃麵的人也可以換成飯唷

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除了玉米濃湯、飲料免費(fèi)喝,隨餐都會(huì)送熱呼呼的奶油餐包

B哥牛排-東海店的玉米濃湯很好喝!有濃郁的奶香跟玉米甜味,隨手撈都是滿滿的玉米粒跟火腿丁,濃度也拿捏得很棒,喝來(lái)很順口

呷飯新選擇!美式胡椒飯超夠味

豬肉胡椒飯160元+起司醬20元

無(wú)飯不歡的朋友可以嘗試B哥牛排-東海店的胡椒飯,用炙熱的鐵鍋盛裝,感覺(jué)有韓式拌飯的概念

豬肉胡椒飯是使用豬梅花炙燒,再加上玉米粒、豆芽菜還有一顆超美的太陽(yáng)蛋,淋上B哥牛排-東海店的密製醬料撒上黑胡椒,隨著炙熱的鐵鍋上桌,空氣中瀰漫著濃郁的醬香氣,光用聞的就讓人食指大動(dòng)!咬咬有加價(jià)20元升級(jí)起司醬,光看起司醬在飯上溢流,太邪惡了啦

吃之前先把太陽(yáng)蛋劃破,讓蛋液流出來(lái)浸潤(rùn)米飯,搭配起司醬,邪惡度X2!

拿起湯匙拌一拌吧!冒著蒸氣的胡椒飯伴著醬香及起司香(嗅~~~努力拌)

挖上一大口豬肉胡椒飯,鹹香帶甜的醬汁與濃稠的蛋液扒附著Q彈噴香的米飯,咀嚼著梅花肉的油香及肉香,時(shí)不時(shí)咬到多汁爆漿的香甜玉米粒,爽脆的豆芽菜在口中活躍,極富層次口感,微微刺激的黑胡椒辣度,讓豬肉胡椒飯口味更有深度

隨餐附上一份炸物拼盤唷!超值!

絕不使用重組肉,大口吃肉超安心!

B哥牛排(16oz)320元

招牌B哥牛排,肉鬼控必點(diǎn)!這個(gè)真的很誇張,大到連鐵盤都快被蓋住了!

B哥牛排是原塊牛肉切片然後用秤重的,所以厚度會(huì)不一定,咬咬這塊面積頗大,如果是比較小片的,厚度相對(duì)就會(huì)來(lái)的厚一些些,這也是B哥牛排保證使用原塊肉的證明

咬咬點(diǎn)的是黑胡椒的,也可以選擇不辣的蘑菇或是雙醬(中辣)也可以+20元升級(jí)起司醬,翻開牛排,下面有黑胡椒醬、太陽(yáng)蛋、鐵板麵跟蔬菜

除了本來(lái)的醬汁外,還會(huì)另外附上一盤黑胡椒醬可以沾著吃

B哥牛排是使用紐西蘭牛的牛肩排部位,咬咬預(yù)期應(yīng)該會(huì)蠻多細(xì)筋,下刀的時(shí)候著實(shí)讓咬咬驚豔,怎麼會(huì)這麼軟嫩!?

原來(lái)B哥牛排知道紐西蘭牛肩排的特性,料理前先做過(guò)斷筋的處理,不另外醃漬,直接原肉下去煎炙,所以吃起來(lái)才會(huì)如此鮮嫩多汁,也因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)多餘的醃漬手續(xù),更可以吃出這牛排本身的好品質(zhì)!

先吃原味灑上一點(diǎn)玫瑰鹽調(diào)出牛排肉汁的甜,原味就相當(dāng)好吃!

接下來(lái)就可以沾黑胡椒醬,B哥牛排的黑胡椒醬應(yīng)該是咬咬吃過(guò)最厲害的,黑胡椒的香氣及辣度完全釋放!讓牛排吃起來(lái)更有狂野奔放的風(fēng)味,嗆辣黑胡椒口味超過(guò)癮的,如果不是很敢吃辣的朋友,可以點(diǎn)雙醬就沒(méi)那麼辣了

黑胡椒鐵板麵,每次吃平價(jià)牛排最期待就是最後吃的鐵板麵,因?yàn)锽哥牛排的黑胡椒醬實(shí)在是太夠味,而且牛排大到直接將麵蓋住,牛排的油香肉汁都滲進(jìn)麵裡了,不用另外加醬,直接這樣吃就超美味的!

B哥牛排-東海店雖然走的是平價(jià)路線,但對(duì)於食材的品質(zhì)都相當(dāng)要求,為了給顧客最好的品質(zhì),牛排都是使用紐西蘭進(jìn)口原塊肉,而且備有政府相關(guān)單位檢驗(yàn)證明,誰(shuí)說(shuō)平價(jià)牛排沒(méi)好貨,來(lái)一趟B哥牛排-東海店省荷包還能安心享受大口吃肉的快感唷!

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B哥牛排-東海店

地址:臺(tái)中市龍井區(qū)新興路53-8號(hào)

電話:04 2631 0006

營(yíng)業(yè)時(shí)間: PM16:30~PM22:30

B哥牛排-東海店FB

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