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葛瑞絲
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葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 蘑菇森林
臺北市中正區開封街一段90號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

蘑菇森林義大利麵坊驚見整隻軟殼蟹上桌!

原文詳細圖文版:葛瑞絲的天堂

?http://jackla39.pixnet.net/blog/post/461564585

臺北中山捷運站附近之前有一家經營將近六年的蘑菇森林,

可能有人發現怎麼好像不見了?

其實,蘑菇森林義大利麵坊已經於2018年1月中旬搬家囉!

轉戰西門町美食,除了維持不變的豪華主菜與大份量餐點外,

餐廳全新裝潢更是美麗,

完全是現代人喜歡拍IG打卡的風格,

女生喜歡的餐廳氛圍+男生也吃得飽的餐點份量,

是個很棒的約會與聚餐地點。

?

Mushroom Forest 蘑菇森林位於開封街上,

位置大約在臺北新光三越與西門町商圈之間,

從西門捷運站走路過來約8分鐘、臺北車站約7分鐘,算是鬧中取靜的地段。

門口有店家專屬設計的公仔是經典LOGO,

身高和小朋友差不多,所以小朋友看了都好喜歡。

店裡空間還算廣,進門有櫃臺、廚房與三桌座位,

另外一旁還有狹長型的用餐空間。

一片花海與燈泡垂吊下來感覺就是夢幻,

來到這裡真的會忍不住一直往上看,

而且牆上的手繪畫作每幅都超級可愛的,

非常符合餐廳的森林童話風。

這一區更是好拍,狹長的用餐空間非常兩邊用餐,

彼此並不會過於干擾。

如果一個人來也可以坐在這裡,

望著外面街道車水馬龍也心情自在。

在蘑菇森林裡可以看到牆上許多手繪風畫作,

都是店家用粉筆手繪刻出來的,真的非常用心啊!

??

不管座位在哪哩,幾乎都有超好拍的背景,

這裡的天花板依舊吸睛,裝潢是我的菜><

?

如果店家沒說的話,還真的不知道這超美的字居然是手繪上去的!

就連這些可愛公仔人物也都出自於有才的店長之手呢!

來到這裡結果吵著要拍照的是小孩們,

一直CUE媽咪我拍某個場景,這才發現原來小孩也喜歡這風格。

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店裡不論是菜單、餐巾紙或杯盤,

上面都很用心做上專屬的蘑菇女孩圖樣,

可愛又有整齊劃一的主題性。

順帶一提,來這裡用餐拍照打卡就可以兌換一份香橙奶酪呦。

不論是餐廳外或菜單上都有精彩的TOP10圖文版菜色推薦,

如果不知道要點什麼的,可以參考店裡排行榜,

放眼望去,真的是每樣都有超豪華的主菜,讓我心猿意馬拿不定主意啊><

上面菜單取自官方粉絲團,

餐點有A、B兩種附餐組合,飲料可補差額升級,

聽說未來還會更新菜單,有更多美味新菜色可選擇。

我們點了兩份B套餐,

有湯品、沙拉和飲料。

生菜沙拉有三種醬料,

水果優格醬充滿的微酸帶甜的水果香氣,

覺得普通的生菜沙拉吃膩口味的話,可以選擇這款醬料嘗試看看。

和風醬我個人很喜歡這微酸醬汁,

吃起來很開胃又清爽,感覺任何生菜沾了這和風醬都會變好吃。

湯品部分不論是蔬菜湯或玉米濃湯都是有豐富料在其中的,

玉米湯喝起來香甜且沒有濃濃的勾芡口感,

蔬菜湯喝起來則是有番茄微酸滋味在裡頭,

喝起來口感是清爽的、蔬菜都燉煮得入口即化。

焗烤奶油飯附義式烤雞腿

除了覆蓋到看不見飯的濃郁焗烤起司外,

這去骨雞腿是真的好大一隻,

份量讓男生也可以吃得很滿足啊!

燉飯的米粒吸滿了白醬奶油香氣,

伴隨著磨菇和些許蔬菜在裡頭,

濃郁的起司與燉飯結合在一起令人一口接一口,

還可享受大口吃肉的過癮感。

茄汁墨魚麵附酥炸軟殼蟹

這盤子超大一盤的耶!

義大利麵份量應該有一般義大利麵餐廳的兩倍之多,

重點是上面還有一整隻的酥炸軟殼蟹,

份量看起來很威啊~

??

蘑菇森林的軟殼蟹炸得又香又酥,

連我這個不吃螃蟹的人都忍不住偷吃兩隻蟹腳,

因為真的太好吃了!

跟鹹酥雞差不多,酥酥香香的、整隻都可以吃進去。

??

墨魚麵吃了以後也不用擔心滿嘴墨汁破壞形象,

因為墨汁已經融入麵條中,

杜蘭小麥做的義大利麵搭配上酸甜的番茄紅醬,

麵條吃起來是彈牙不黏糊的。

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牧羊人起士茄汁燉牛肉丸

其實上面主餐份量真的很夠,不過我家是兩大兩小一起吃,

所以另外點了兩道開胃餐點。

整整十顆肉丸子,份量一點都不小氣,

而且每顆肉丸一被挖起來就牽絲不斷,

包覆著濃郁的焗烤起士。

???

裡面是番茄紅醬做底,

沾附著一起吃又多了義大利肉醬的風味。+++++++

肉丸則是利用牛+豬肉製作的,

咬下還感覺到裡面的Q彈與juicy,真的很好吃!

紐澳良辣烤雞翅腿

?

八翅八小腿組合,

每隻都油亮亮的色澤上就先吸引人流口水啦!

吃起來有微微的檸檬酸香與辣度,

我個人覺得不會很辣喔,連小朋友都可以共享,

肉質吃起來嫩而不柴,也是很美味的小點。

飲料部分我們升級成咖啡拿鐵,

奶香蠻醇厚的,不加糖就很好喝了。

?

這款則是熱的綜合水果茶,

裡面有多樣水果香氣與奇亞籽,

喝起來果香濃郁而且不會太酸,口感也很不錯,

重點是邊喝邊看到磨菇女孩的笑臉,覺得很可愛。

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這次用餐的心得是覺得蘑菇森林在環境和餐點上都很用心,

顧及到女性與男性顧客的各自需求,

可以吃得有氣氛又能吃得飽足,

餐點口味都很不錯,環境也是非常美,

吃完以後還可以選擇逛逛臺北車站商圈或者是西門町,

有機會到附近玩的話一定要去吃看看~

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Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊

地址:臺北市中正區開封街一段90號

營業時間:週一~週日 11:30~21:30

電話:02 2550 9092?

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