或許受到現代人飲食習慣的影響,
不僅希望能吃的美味也能吃出美感,
過生活渡日子的日式風早餐店,
Kurashi 暮らし,
悄悄地出現在新竹竹北的小路邊,
簡約的水泥色調牆面,
只用木條框架出一個大窗和大門,
加上幾盞黃光垂射之下,
雖然色彩低調不顯眼,
但路人經過還是會行注目禮的一家店,
就來分享一下這次的早餐體驗~ (?′3`?)
先睹為快~
感覺有不少人都是來嚐鮮~
把視野集中在門前的擺設,
充滿生活感的畫面,
放了一臺象徵性的老舊電視,
感覺像是需要天線收發的那一種,
俏皮地擺上大吉大利的橘子,
靠近窗臺邊,一眼望進去,
廚房不停準備出餐的忙碌,
就像為這庸庸碌碌的日常拉開一天的序幕~
店家主打也清清楚楚寫在小黑板上,
蛋餅、鹹粥、豆漿,明快扼要的推薦~
營業時間從早上6點半到中午12點,
可愛的鹹粥手繪圖解~
古早味蛋餅也有不少選擇,
光看名字有很多特別的口味~
走進大門,左手邊是內用的點餐櫃檯~
右手邊的小櫃子上擺了生活系的小雜貨,
其實,店家的名字?Kurashi 暮らしくらし,
也是讓我們想走進來的玩味的理由之一,
日文裡最常做詞辯的就是「暮らす」和「生活する」,
即使都蘊含過日子過生活的意思,
但後者就像描述日常生活的食衣住行,
而前者卻帶有一種生活態度與方式的韻味,
自己有時也蠻愛逛逛這個網站的~
用餐空間屬於長形~
環視店內的座位其實不多,
與廚房相連的吧檯區,
和2張小桌子的座椅~
刻意做了店家名字的站牌,
點綴在洗手間的入口~
看起來很美味的生雞蛋,
讓人忍不住想點來吃吃看~
菜單奉上,分成蛋餅、粥、飲料三類~
蛋餅豆漿很多早餐店都吃的到,
讓我們眼睛為之一亮的還是阿嬤鹹粥,
來細數這碗熱騰騰的粥裡的配料~
[阿嬤鹹粥 NT:35元]+[荷包蛋 NT:15元]
鋪上橫跨整個碗公的炸到金黃色的油條~
少不了新鮮蔬菜滋味的白色花椰菜~
對身體不錯的細條木耳~
增添香氣的綠色香菜~
自己加點的現煎土雞蛋~
來整體點評一下這碗早點,
自己並非每餐都要吃的很重口味,
使用花椰菜、地瓜片、木耳、蛋花、
豬肉末、紅蘿蔔...等等材料,
所煮出來的鹹粥,鹹淡覺得算是剛好,
清淡之中能嚐到這些食材的淡淡甜味,
畫龍點睛的油條也是有咬勁,
不是一嘴啃下會呈現酥酥脆脆的口感,
米粒有顆顆分明的,也有比較偏綿軟的,
黏膩在一起的米糰,
覺得這味道還蠻喜歡的,
份量上比較適合女孩,
男生食量是否飽足就因人而異~
早上上班太匆忙來不及煮粥,
可是又想在這清晨喝上一口熱湯的朋友,
不妨認認這長的激似櫻桃蘿蔔的卡哇伊LOGO,
嚐鮮看看是否合你的口味,
提供給有興趣的朋友們參考~ヽ(○′?`○)?
|店家資訊|
地址:竹北市嘉興路284號
營業時間:06:30~12:00(週一公休)
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!