日期：2017-12-28

名稱(chēng)：呷七碗 JIA CHI WAN (淡水店)

電話：02-26263377

地址：新北市淡水區(qū)中正路65號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-20:00(平日)丨11:00-21:00(假日)

平均消費(fèi)：55元起 / 1人

FB粉絲頁(yè)：呷七碗

Web網(wǎng)站：呷七碗

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呷七碗 最早期從米糕及香菇肉羹的小吃開(kāi)始創(chuàng)業(yè)

當(dāng)然打出了"呷七碗免錢(qián)"的口號(hào)吸引了不少群眾前來(lái)挑戰(zhàn)

爾後也以這個(gè)平易近人的"呷七碗"來(lái)自創(chuàng)品牌行銷(xiāo)全臺(tái)灣

淡水老街上賣(mài)著油飯及爆漿魚(yú)丸的商家似乎還不算少數(shù)

既然如此就讓小毛從呷七碗來(lái)開(kāi)始品嚐起吧~

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MENU上的餐點(diǎn)賣(mài)的簡(jiǎn)單

油飯／米粉／肉粽／魚(yú)丸湯／四神湯以及各式小菜

沒(méi)有太多選擇的好處就是不會(huì)讓你花太多腦細(xì)胞來(lái)思考該吃什麼才好

五香花生

他們家的花生跟小毛想像中的略有些不同

外觀及口感上都讓人覺(jué)得有些許的乾扁感

好吃的花生吃起來(lái)應(yīng)該是要略帶水份尤佳

肉燥米粉

這是咱們臺(tái)灣還蠻常見(jiàn)的平民小吃

米粉川燙後淋上深褐色的醬汁點(diǎn)綴

接著再舖上一顆顆飽滿瘦肉燥及香菇蝦米來(lái)增加香氣

還算是挺好吃的說(shuō)

油飯當(dāng)主食在南部的飲食習(xí)慣上並不是很常見(jiàn)

上面的魷魚(yú)條硬硬口感放在嘴巴裡慢慢咀嚼倒還蠻有香氣的

粒粒分明的油飯就像是一碗被打開(kāi)的粽子

雖然沒(méi)有讓小毛有著特別驚豔的口感

但整體口感也算是還不錯(cuò)的特色小吃

四神湯

小荳荳最近突然很愛(ài)四神湯裡小腸的口感

脆脆的咬勁也曾經(jīng)讓小毛迷戀上好一陣子

魚(yú)丸湯不只是繽紛的色彩如此膚淺的表現(xiàn)

咬下一口噗吱爆漿的驚喜感才是關(guān)鍵所在

南部的小白魚(yú)丸強(qiáng)調(diào)的是魚(yú)丸本身的鬆弛口感

北部的爆漿魚(yú)丸則是著重在商品特色上的表現(xiàn)

2大1小吃下來(lái)有著恰恰好的飽足感

補(bǔ)足了元?dú)獠拍芨芯窠o它一路玩下去

你說(shuō)是不是呢?

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