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每次到西門町看電影路過中華街，總能在用餐時間看到這間石頭火鍋店門口大排長龍。
先前便有耳聞旺角石頭火鍋在三重的人氣，號稱三重人必吃美食，聽說還贏過石二鍋！
趁這幾天霸王級寒流一直來，選擇到分店中華店用餐。
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旺角石頭火鍋中華店有兩層樓，一樓與地下室，
假日到用餐時間門口依然充滿人潮，
不想等後建議先訂位，或者避開用餐時間來吧！
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中華店空間更寬廣，用餐時間９０分鐘。
一樓是個人區，地下室B1為多人共鍋的座位，
皆有獨立的洗手間，環境還算乾淨。
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和一般涮涮鍋店一樣有免費無限供應的飲料，只有招牌奶茶與日式綠茶可選，
綠茶是無糖，吃完火鍋非常適合去油解膩喔！
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酌料搭配部分有香菜、蔥、辣椒、蒜與醬油供選擇。
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這邊附上菜單給大家參考。
主鍋大約200多元起跳，價位算平價，
點好兩份主鍋後，就等店員送餐來囉～～
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每個主鍋都會附贈飯或冬粉二則一，如果選烏龍麵需加收10元。
菜盤和都是常見的火鍋料，和一般涮涮鍋店差不多，其中高麗菜會先拌炒過喔！
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旺角的醬料算是店內的特色（吃火鍋不太沾沙茶醬），
有著濃郁的花生和麻醬香氣但又不死鹹，再依個人喜好添加調味料，
我加了些許蔥、蒜和醬油，原以為醬油會稀釋掉花生和麻醬的味道，
調合拌勻後未到還是很棒，不顧一直增長的肥肉每一口都要沾醬吃?。?/p>
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菜送齊後，店員會開始爆香和炒肉，
我想石頭火鍋好吃的關鍵在於開鍋時，已先用麻油、青蔥、洋蔥爆肉，
店員流利的快炒動作，瞬間香味四溢讓人飢腸轆轆，
帶肉炒得差不多後盛於盤子上，會再加入高麗菜一起炒，
炒得差不多後到入高湯變成石頭火鍋的湯頭，讓肉香與湯頭在口中徘徊啊～～～
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雖然肉品先炒後涮吃起來比較香，不過梅花豬涮幾下口感比較偏硬些，
但想想這價位肉質就很一般般，也沒什麼好挑剔的了。
另外，旺角石頭火鍋的湯頭喝起來不會太油耶，依然有著淡淡的高湯味道，
吃石頭火鍋最擔心的就是湯頭太油太鹹啦！
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沙朗牛肉就還不錯，稍微涮一下，吃起來較微軟嫩。
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整體來說旺角石頭火鍋的餐點算一般般，
不過親民的價格與獨特的沙茶醬汁，
依然能在處處是美食的西門町戰區屹立不搖。
在這冷冷的天氣，想當適合相約到旺角頭火鍋吃粗飽討個溫暖～～
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地址：臺北市萬華區中華路一段74號（近西門站6號出口）
電話：(02)2388-0285
營業時間：11：30-00：00
Facebook：旺角石頭火鍋（中華店）
地址：新北市三重區正義南路2-1號（總店）
電話：(02)2974-7815
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