最近一年開始風(fēng)行芋頭系列餐點(diǎn)與甜品，艾薇在IG上發(fā)現(xiàn)了一間驚為天人的芋頭蛋餅和烏漆媽黑的漢堡堡/吐司，吸睛的外表果然讓艾薇列入必吃早午餐的口袋名單內(nèi)?
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位在西屯區(qū)某個(gè)大樓的騎樓上，開創(chuàng)了一間名叫『魚吃土。手作三明治』，原本以為是一間默默無名的早午餐店，沒想到11:30時(shí)還大排長(zhǎng)龍。魚吃土。手作三明治的招牌是一隻尼莫咬著一塊吐司，五告勾追
魚吃土。手作三明治 的名片做的小巧可愛，一面有魚吃土專屬的logo樣式，另一面則是店名與IG帳號(hào)，全都放在金色暴龍上，有點(diǎn)不搭嘎的fu
艾薇上週去吃時(shí)有在做活動(dòng)，點(diǎn)芋泥蛋餅時(shí)如果到『粉絲團(tuán)』或『ＩＧ』按讚的話，即送起司一片唷!!每日數(shù)量有限送完為止～想吃請(qǐng)儘早
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在點(diǎn)餐臺(tái)前有放一些裝飾品和杯緣子小姐，小小的飾品為櫃檯添增了活力
魚吃土的座位沒有很多，只有騎樓和店內(nèi)。在騎樓上只有三個(gè)鐵桶座位，人多時(shí)用餐上有點(diǎn)不便利
室內(nèi)也只有兩個(gè)鐵桶，一個(gè)吧臺(tái)位置還有外帶等候區(qū)～位子有點(diǎn)太少，無法應(yīng)付用餐人潮，艾薇那天蠻好運(yùn)的排隊(duì)時(shí)就佔(zhàn)到座位了，不然我看到hen多人外帶
魚吃土。手做三明治 菜單↓↓↓↓↓↓
?魚吃土品項(xiàng)不多但餐點(diǎn)挺多選擇的，主要餐點(diǎn)創(chuàng)意的黑炭吐司、黑炭漢堡、特殊的菠蘿麵包，還有一般早餐店都有的酥皮蛋餅與飲料。價(jià)格上非常親民走銅板美食的路線，簡(jiǎn)直完勝一般的早餐店～既然到魚吃土一定要吃他們主打的黑吐司與漢堡，不然就枉費(fèi)我們特地走一趟了
?? 花醬起司 黑磚爸＄45元
其實(shí)艾薇在點(diǎn)這道時(shí)根本不知道他到底是什麼，一直以為是爆漿起司，沒想到上桌時(shí)竟然有花生醬的香味，讓艾薇眼睛為之一亮，原來花生醬也可以做成熔巖起司，這讓我非常佩服魚吃土的餐點(diǎn)創(chuàng)意者，到底是怎麼想到要這麼做的～艾薇其實(shí)很愛吃花生醬，而且特愛帶有顆粒狀，魚吃土用的花生醬是研磨過的，帶有濃厚口感的花生醬，香甜可口的滋味讓我無法忘記，真的是必點(diǎn)的餐點(diǎn)之一
花醬起司咬一口，嘴中滿滿的香醇濃郁的花生醬，香氣與甜味瞬間爆發(fā)，其中混合了起司微鹹的滋味，壓低了花生醬甜滋滋的口感，創(chuàng)造出濃郁又香甜的花生起司醬～魚吃土的黑炭吐司其實(shí)跟一般的吐司吃起來沒有太大的差異，但這純深灰的色彩就足夠吸引網(wǎng)路上的眼睛了 haha
?? 照燒Ｇ堡哥 黑堡哥＄60元
黑嚕嚕的漢堡真的扼殺了我好多的記憶體，再配上厚實(shí)的照燒雞腿排與雞蛋生菜，明顯色彩對(duì)比讓照片的彩線度瞬間提升，而且也讓我們的口水再度留滿桌
照燒雞腿排無敵好吃，魚吃土用口味偏甜又帶點(diǎn)微鹹的日式照燒醬，塗抹在雞腿排上讓他完全吸收照燒醬的味道，肉質(zhì)厚實(shí)且多汁的雞腿排搭上甜鹹滋味的日式照燒醬，濃郁的口感讓我們食指大動(dòng)。黑嚕嚕的漢堡沾上又甜又鹹的照燒醬後變得更加順口，再配上煎蛋與生菜入口，多層次的口感真的非常美味
?? 芋泥蛋餅＄50元
艾薇來魚吃土完全是衝著芋泥蛋餅而來，極愛芋頭和紫色的我怎麼可能放過這道美味的料理呢～芋泥蛋餅一上桌其實(shí)沒特別讓我驚豔，因?yàn)橛竽喽急话诘帮瀮?nèi)了 haha?
酥脆的蛋餅皮將滿到炸出來的淡紫色芋泥包裹在其中，咬一口後芋泥如擠牙膏般往外跑，讓艾薇我超級(jí)訝異可以吃到這麼多的芋泥，這簡(jiǎn)直是邪惡的美食～芋泥的非常綿密且?guī)c(diǎn)甜味搭在微鹹酥脆的蛋餅上，有點(diǎn)衝突但又不失違和感!!甜鹹混搭的滋味特別新奇，但對(duì)於熱愛芋頭的食客們一定會(huì)喜歡
?? 牛奶紅茶（小）＄30元
牛奶紅茶顧名思義就是奶茶咩～用香醇的紅茶倒入鮮奶後變成鮮奶茶，奶茶的口感上比例適中，較為普普，但只吃吐司和漢堡口會(huì)渴所以還是建議點(diǎn)一杯喝～對(duì)了!內(nèi)用的話店家會(huì)用玻璃杯裝，如果需要用外帶杯的話請(qǐng)點(diǎn)餐時(shí)跟服務(wù)人員說唷
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魚吃土。手作三明治 餐點(diǎn)上表現(xiàn)得讓艾薇會(huì)在想再訪其他的料理，但缺點(diǎn)就是內(nèi)用座位太少，希望魚吃土可以再增加座位，不然在用餐時(shí)都會(huì)被人盯著看壓力頗大，停車上機(jī)車非常方便拉，但汽車的話對(duì)面有幾個(gè)停車格，如果停路邊請(qǐng)隨時(shí)注意警察唷，當(dāng)天用餐就有警察開單～如果位子變多一點(diǎn)艾薇一定會(huì)在為大家跑一趟吃點(diǎn)不一樣的推薦給各位
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地址：407臺(tái)中市西屯區(qū)四川路95號(hào)
電話：0918 374 448
營(yíng)業(yè)時(shí)間：0700-1400,1700-2100(一～六)? 0700-1400(日)
周邊停車：機(jī)車-店前與對(duì)面免費(fèi)停車格(方便) , 汽車-店前與對(duì)面2-3個(gè)停車格，路邊可臨停但注意警察(略不便)
小提醒：人潮眾多，可是先電話預(yù)約餐點(diǎn)
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