最近在朋友圈裡最夯的港點(diǎn)餐廳就是 唐點(diǎn)小聚,
我也是趁剛開(kāi)幕趕緊來(lái)試試,
發(fā)現(xiàn)每道菜都非常精緻又美味,
光拍照就花了許多時(shí)間,
他們甚至擺了個(gè)桌球桌可以打球也可以當(dāng)餐桌用,
真是一個(gè)好吃好玩又好拍的餐廳!!
?
<店家環(huán)境>
外觀看到明亮簡(jiǎn)單的裝潢感覺(jué)非常乾淨(jìng)舒服
您沒(méi)看錯(cuò)這是桌球桌也是餐桌,
突然想到食神中的拿爆漿撒尿牛丸來(lái)打,
不過(guò)那畢竟是電影誰(shuí)會(huì)真的拿可以吃的牛丸來(lái)打,
小朋友千萬(wàn)不可以玩食物喔!
這個(gè)桌子聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有人用餐的時(shí)候真的可以打桌球喔,
真的是太有趣了~
哈哈!店內(nèi)的師傅太有才了,
做了許多小包子饅頭的放在一個(gè)Bar檯上可以讓人拍照!
開(kāi)放式的廚房讓每位客人都可以看到他們煮菜的過(guò)程,
而且維持得非常乾淨(jìng)真是讓客人吃得非常安心,
我覺(jué)得不久之後說(shuō)不定會(huì)得米其林幾星的餐廳喔~
環(huán)境真的很大又整潔,
連色調(diào)選擇都感覺(jué)繽紛又舒適~
咦!!!盤子上有螞蟻??
新開(kāi)的店怎麼會(huì)有這種簡(jiǎn)單的疏失呢?
原來(lái)是假的啦,
是盤子上的一個(gè)圖案,
並不是真的螞蟻不要嚇到喔~~
?
<美食餐點(diǎn)>
泡椒牛腱
這道是屬於川菜的涼菜也是當(dāng)?shù)氐募页2耍?/p>
是以八角、花椒及各式食菜香料先蒸煮牛腱一小時(shí),
放涼過(guò)後再放進(jìn)由紅辣椒、青辣椒、朝天椒及美人椒做成的泡椒醬汁裡一起浸泡,
如此繁複的過(guò)程做出的牛腱真的很特別,
牛腱肉質(zhì)還能維持軟嫩也有嚼勁,
甜鹹麻辣真的很讓人開(kāi)胃喔~~
?
酒埕醉雞
泡過(guò)許多酒(花雕酒、紹興酒、高粱)的文昌雞,
比起普通的醉雞多了許多特別的味道,
而且皮Q肉嫩的雞真想讓人叫碗白飯來(lái)配~
?
酒釀馬蹄
一開(kāi)始完全不知道馬蹄是甚麼就吃下去,
吃起來(lái)有一個(gè)淡淡的桂花香味還有一咪咪的酒味,
咬下去脆脆的有點(diǎn)像蘋果的口感,
完全不知道原來(lái)馬蹄就是荸薺,
吃起來(lái)很開(kāi)胃的說(shuō)~
?
蕨根涼粉
這個(gè)吃起來(lái)我感覺(jué)有點(diǎn)像酸辣粉的感覺(jué),
應(yīng)該說(shuō)調(diào)味很像吃起來(lái)酸甜微辣,
而特別的就是這個(gè)紫色蕨根粉做成的涼粉,
吃起來(lái)也是Q彈滑溜的,
連夾起來(lái)也要費(fèi)點(diǎn)力喔~
?
椰皇燉雞
聽(tīng)說(shuō)香港人吃飯前都先喝湯感覺(jué)會(huì)比較健康,
而這個(gè)椰皇燉雞的湯也是煲湯的概念做出來(lái)的,
選用本土新鮮的椰皇將燉煮六小時(shí)以上的老母雞湯放入內(nèi),
在燉煮一小時(shí)以上,
喝起來(lái)非常的溫潤(rùn)清香而雞肉竟然也不柴還非常軟嫩好吃,
店家叮嚀喝完湯還可以把椰肉刮下來(lái)一起吃可清熱解渴喔~
?
海鮮湯泡飯
這個(gè)湯泡飯非常合我的胃口也非常的特別,
他是將海鮮湯煮好在上菜的時(shí)候再把米香放進(jìn)去,
所以趁米香沒(méi)有完全變軟前吃就可以吃到兩種口感,
也可以放久一點(diǎn)之後吃米香就會(huì)吸飽湯汁,
怎麼會(huì)這樣的料理方法真是讓人驚豔!!
?
香酥陳皮骨
原來(lái)酥炸陳皮骨是將用陳皮醃製的豬腩排拿去酥炸,
肉質(zhì)還有保有原來(lái)的軟嫩度,
帶點(diǎn)甜甜的味道非常好吃連我隔壁的 @侯生偉 偉哥都非常喜愛(ài),
如果能炸一桶回家邊看電視邊吃多好~
?
金牌蘿蔔糕
這個(gè)真的是出乎意料的蘿蔔糕料理,
將蒸過(guò)的蘿蔔糕裹上脆漿然後去炸,
然後將特製叻沙醬汁先鋪在鐵板上再讓炸的蘿蔔糕結(jié)合,
單吃蘿蔔糕就是外皮酥脆內(nèi)餡非常軟嫩,
沾上叻沙醬就是一種東南亞的風(fēng)味超特別的~
?
蟹肉啤梨果
這個(gè)我之前在別人的介紹有看過(guò)超特別的,
就是用糯米粉做成西洋梨的樣子,
而裡面包入蟹肉、鮮蝦、干貝絲及香菇等內(nèi)餡,
吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)像水晶餃,
但外皮沒(méi)有那麼的Q,
這個(gè)非常的好吃又特別~
?
黑金流沙包
這是今天主角之一阿,
就是黑嚕嚕帶點(diǎn)金的流沙包,
外皮是用養(yǎng)生竹炭粉加入墨魚獎(jiǎng)去揉進(jìn)麵團(tuán)的,
再包入鹹蛋黃、鮮奶油及椰漿拌成的奶黃內(nèi)餡,
而最外層的金色部分是趁熱度未退的時(shí)候去刷上法國(guó)進(jìn)口的金粉,
整個(gè)看起來(lái)真的很有質(zhì)感帶點(diǎn)低調(diào)奢華感,
真的是好吃又好看的包子~
?
點(diǎn)籠來(lái)聚聚
包括了棗黃糕、小小橘子、奶皇包、墨魚蝦餃、黑松露水晶餃五種點(diǎn)心,
這麼多種口味組合在一起非常適合一個(gè)人來(lái)吃,
尤其我要推的是黑松露水晶餃,
一咬開(kāi)非常重的黑松露味道就在口中爆了出來(lái),
喜愛(ài)黑松露的朋友絕對(duì)不可以錯(cuò)過(guò)~
?
粉玫瑰饅頭
看到這個(gè)整個(gè)少女心都大爆發(fā)了,
玫瑰的外型真的融化了不少少女心吧,
尤其我在寫這篇的這天剛好是2018/02/14是西洋情人節(jié)阿,
各位男士如果想要送給女伴特別的花可以考慮這個(gè)喔,
好看又好吃~
?
小小楊梅果
這個(gè)餐點(diǎn)名稱怎麼那麼逗趣阿,
一開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)像鹹的珍珠丸子,
但吃起來(lái)卻是內(nèi)餡包了蔓越莓及豆沙,
而外表示用自然莓果柔進(jìn)麵團(tuán)中製成,
他們的甜點(diǎn)真的是厲害啊!!
?
青花椒海魚
看外表就知道這個(gè)魚屬於川味的,
淋上許多椒類的新鮮海魚,
應(yīng)該是魚非常的新鮮,
所以肉質(zhì)非常的Q彈好吃,
雖然當(dāng)場(chǎng)吃不完我還是把他包回去吃光光~
?
微醺?jìng)芸?玫瑰檸檬飲(飲酒過(guò)量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開(kāi)車)
其實(shí)這兩個(gè)飲料都不是我喝的,
我的腸胃不好還是讓朋友飲用,
倒是拍起來(lái)非常好看,
這個(gè)留給各位朋友親自來(lái)去試試吧!
?
<食後感>
很少遇到幾乎每道料理都沒(méi)有雷的店-好吃,
竟然把乒乓球桌帶入店裡還真的有比賽-好玩,
所有的裝潢帶點(diǎn)文青風(fēng)-好拍,
雖然我知道之後可能大家會(huì)訂位排隊(duì)大排長(zhǎng)龍,
這麼好吃好玩又好拍的餐廳我還是忍不住介紹給大家!
?
<店家資訊>
唐點(diǎn)小聚 SocialPlace
訂位電話:02-2771 5808
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:30)
消費(fèi)方式:無(wú)低消,另需加收10%服務(wù)費(fèi)
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/SocialPlaceTW/
餐廳地址:臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段102號(hào)
Loading...
檢視較大的地圖