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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):花蓮縣 > 玉里鎮(zhèn)

花蓮縣玉里鎮(zhèn)光復(fù)路156號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

來到玉里

不外乎就是臭豆腐跟玉里麵了

但由於這次來到玉里旅行

是剛好要慶祝節(jié)慶

所以特別找了一間

正式且風(fēng)評不錯的餐廳來當(dāng)作晚餐

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「藍(lán)色小山」離玉里火車站約只有五分鐘的路程

雖然開店約只有六年的時間

但餐廳的裝潢擺設(shè)有種老餐廳的懷舊風(fēng)

十分有意思

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店內(nèi)的空間很寬敞舒適

原本以為金針花季會人潮很多 

所以還事先訂位

但當(dāng)天晚上約只有四五組客人

可能遊客都跑去吃玉里麵或橋頭臭豆腐了吧XD

不過也因此更沒有用餐壓力~

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店內(nèi)的擺飾有點歐式鄉(xiāng)村風(fēng)

還穿插了不少有趣的物件

讓整體溫馨又不失詼諧

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由於沒有酌收服務(wù)費

所以茶水、餐具等都是採自助式的

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由於店內(nèi)提供多為排餐

所以桌上都會備有滿完整的餐具

增添了不少正式感

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▲附餐湯品、麵包、沙拉

餐點多為套餐

所以皆有附上湯品、沙拉、飲料、甜品

可能會依照狀況做更換

像今天墨西哥口袋沙拉就換成了一般的馬鈴薯沙拉

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▲酥烤板腱牛排 $330

牛排的份量不少

約有一個手掌大

調(diào)味部分部分很簡單

只有在上頭撒上一點香料

這樣反而更能凸顯出牛排本身的味道

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熟度部分約是七分左右

個人覺得有點太熟

口感稱不上軟嫩

較為紮實,但肉汁還是緊緊鎖在裏頭

以三百多的價位能吃到這樣品質(zhì)的牛排

已經(jīng)算是CP值不錯的了!

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旁邊附上的米飯跟蔬菜有點少

而且米飯過於軟爛

個人不是很喜歡

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▲法式鴨胸 $360

鴨胸的外皮煎烤的焦香

和牛排一樣,調(diào)味也是非常單純

整體口味也是偏清淡

而肉質(zhì)的部分覺得稍嫌硬了些

需要咀嚼上一些時間

但隨著咀嚼,鴨肉香會越來越明顯

其實也是挺不錯!

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▲附餐甜點

奶酪的表現(xiàn)很不錯

口感有點黏黏稠稠的

口味也不會太甜,奶香味滿重

但巧克力蛋糕就是滿普通

沒有什麼記憶點

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▲附餐飲料

附餐飲料是我覺得最弱的一個項目

果汁跟奶茶都感覺參水太多

淡而無味

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其實滿驚豔在玉里有間如此有風(fēng)格的排餐廳

整體價格並不高

但卻能享受到鴨胸、牛排等高價位的餐點

如果在臺北

可能要花上近一倍的價錢吧!

推薦給想要嘗試不一樣玉里之旅的旅客

或是想要正式餐廳慶祝的在地居民

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以上。

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藍(lán)色小山歐義廚房

地址 : 花蓮縣玉里鎮(zhèn)光復(fù)路156號

電話 : 03-888-5385

營業(yè)時間:11:00-14:30;17:00-21:00(周一公休)

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