賞完了雲(yún)海和夕陽(yáng)美景之後,肚子餓得咕嚕叫,總算是到了晚餐時(shí)間,之前就有聽說雲(yún)洞的白斬雞很不錯(cuò)吃,而且白飯是免費(fèi)吃到飽的,令人好生期待呢!<=其實(shí)是太餓了
餐廳很家庭式,明亮乾淨(jìng),只是沒有冷氣,偷偷觀察過整個(gè)雲(yún)洞的建築物應(yīng)該都沒有冷氣,這幾天比較涼一些吹風(fēng)扇還好,但夏天夠不夠涼我就不清楚了XD,民宿房間的部分就位在餐廳樓上喔!
麻薑肉片250元,豬肉很嫩,高麗菜要讓它多煮一會(huì)兒比較軟(底下有酒精膏在燒),湯汁也頗鮮美的,幾個(gè)女生直接大口喝的啊!
三杯雞350元,雞肉十分入味,不過用的肉是什麼部位都有,所以吃到雞腿會(huì)比較幸運(yùn),雞胸就乾硬了些。
木耳炒肉絲炒筆筒樹心150元,吃起來脆脆得很像菜瓜之類的東西,反正有肉絲我就吃的下去,完全沒問題A_A。
客家米粉180元,這道普通一些,我比較喜歡口味重還帶點(diǎn)湯汁的炒米粉,這個(gè)炒米粉味道淡了些。
醋溜滑腸250元,就是一般的客家薑絲大腸,酸酸QQ的不錯(cuò)吃。
椒鹽溪蝦250元,很酥很香,超級(jí)下酒菜,不過我們這桌不喝酒。
酸菜湯350元,湯頭酸味很香喝起來相當(dāng)順口解膩,酸菜單吃酸度真的很夠=x=,還有不少排骨可以啃。
炒過貓150元,過貓就是蕨類的一種,吃起來有些黏黏的口感,這盤炒過貓其實(shí)還有一個(gè)小祕(mì)密,就是底下可藏著一顆蛋黃啊!要記得拌一拌再吃喔!
梅干扣肉+刈包250+50元。
扣肉的部分比較鬆散,沒有完整的大塊肉片,但梅干的味道還是很夠,包刈包吃雖然還OK,但是我更喜歡配飯吃,為了這道菜又去添了第三碗飯XD。
最後一道菜香酥金瓜(南瓜)200元,當(dāng)做甜點(diǎn)可正好!外酥內(nèi)香甜,沒幾分鐘就被掃空了啊~
然後時(shí)間過得很快,一下子就到了吃早餐的時(shí)候了(什麼鬼XD?),雲(yún)洞的早餐是傳統(tǒng)的地瓜稀飯和配菜,稀飯和醬菜類都可以無(wú)限吃到飽(肉鬆也可以),一樣是不用擔(dān)心餓肚子的一餐。
臺(tái)語(yǔ)叫豆支(國(guó)語(yǔ)誰(shuí)知道怎麼寫XD?)和醃過的薑,這個(gè)薑真的很不錯(cuò)吃,甜甜的不會(huì)有太辛辣的味道。
肉鬆和花生,肉鬆就是猛加狂拌就沒問題了!
菜脯蛋,煎得不夠嫩,還可以。
高麗菜倒是新鮮沒話說,口感很脆吃起來很鮮甜。
地瓜稀飯,地瓜的自然甘甜和稀飯本就是絕配,也更增飽足感,大叔說要不是中午有約,他一定地瓜稀飯吃到飽XD。
手工饅頭,這饅頭連我這個(gè)不愛吃饅頭的人都覺得很好吃,因?yàn)閲?yán)格說來它吃起來已經(jīng)不像饅頭,反而有點(diǎn)像發(fā)糕了,但比發(fā)糕的口感還要在鬆軟綿密,吃起來還有甜味,我一個(gè)人吃了2.5顆...
竹筍中規(guī)中矩,炒得蠻清爽不會(huì)油膩。
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雲(yún)洞山莊的食物部分口味不差,沒有多餘的華麗裝飾變化,但吃的出誠(chéng)意和用心,雖然只是一些白飯之類的可以免費(fèi)吃,但就是讓人有種揪肝心的感覺,如果來到雲(yún)洞看美景懶得再跑去別的地方吃,可以來試試看雲(yún)洞的合菜喔!
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