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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

06-2212792
臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段317巷3號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

?用餐日期:2018年2月??

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來到赤崁樓走跳,除了可以去參觀古蹟建築,附近也有非常多的美食小吃

當(dāng)然巷弄內(nèi)也隱藏了許多可愛的甜點(diǎn)店

印象中是在某篇介紹臺(tái)南甜點(diǎn)的文章中看到這家果核抵家 Maison the Core

雞蛋仔看起來很特別而且好像很好拍照

原本是計(jì)畫跟朋友要去吃很熱門的尋路甜,沒想到又撲空了

這已經(jīng)是第三次撲空了OMG,到底我何時(shí)才吃的到(?

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果核抵家位在赤崁樓斜對(duì)面的巷子裡,旁邊是萬福庵齊天大聖廟

獨(dú)棟的建築除了有一樓的咖啡廳店面外,樓上是做為民宿出租

看過別人分享的民宿照片,感覺超美的~

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進(jìn)門後就可以看到店狗肉鬆慵懶的躺著休息

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很厭世的臉(?

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不知此棟建築是否為老屋,店內(nèi)後方以紅磚打造牆面

頂上是高挑透明的天井,自然光線灑落

加上隨意擺飾的綠色植栽,真的是好拍無誤

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草莓提拉米蘇泡泡沃夫杯(180元/季節(jié)限定)

原本想點(diǎn)另一樣也是季節(jié)限定的草莓森林泡泡沃夫,是很多人推薦的雞蛋仔

結(jié)果已經(jīng)賣完,店員說最近草莓系列的都很快賣光

詢問了之後,還好另一樣草莓提拉米蘇泡泡沃夫杯還有,而且剩最後一份!!

聽到是最後一份,怎麼可能還不點(diǎn)XD,就跟"限量"一樣吸引人

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草莓甜點(diǎn)就是美,這款不同於森林泡泡沃夫

是杯裝的提拉米蘇呈現(xiàn),使用手指餅乾跟草莓層層推疊

最上層還放了六顆鮮紅的大草莓,當(dāng)季的草莓吃起來很甜

cream很多,醇香濃郁,不過手指餅乾味道偏甜,是不會(huì)太膩口,只是有點(diǎn)過甜

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珍珠奶茶戚風(fēng)蛋糕(120元)

濃郁的珍奶香氣,讓人無法抗拒

旁邊還放了不少的珍珠,吃起來Q彈美味,微微的甜度剛剛好

戚風(fēng)蛋糕本身很鬆軟,搭配珍奶口味的奶油,吃起來濕潤

覺得奶油非常好吃,很滑順香醇,珍奶的香氣又很足,不會(huì)甜膩

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闆娘特調(diào)鮮奶茶(140元)

沒看到有闆娘,倒是點(diǎn)了杯闆娘特調(diào)XD

喝起來一點(diǎn)都不會(huì)水水的,奶味醇香,茶香味也有

以往點(diǎn)鮮奶茶最怕喝那種沒味道又很水的,這裡的完全不會(huì)

是好喝的鮮奶茶!!

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咖啡蘇打(120元)

衝著這杯飲料很美,所以一定要點(diǎn)~

漸層的呈現(xiàn)真的很漂亮

喝起來是充滿氣泡感的咖啡飲品,不過真的好苦阿

咖啡苦手真的無法XD

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? 小評(píng)論??

?甜點(diǎn)美味,環(huán)境也美,真是幸好有來這

雖然之前就知道這家,不過一直沒加入口袋名單

直到前陣子看到某篇文章介紹草莓系列甜點(diǎn)時(shí)才列入美食清單內(nèi)

真的很推薦這裡的甜點(diǎn)

名稱可愛也好吃,珍奶戚風(fēng)也是必吃推薦~!

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??店家資訊???

?地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段317巷3號(hào)

電話:06-2212792

營業(yè)時(shí)間:12:00-19:00 (週三營業(yè)至18:00,週四公休)

網(wǎng)址:https://www.facebook.com/core20121118/

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