『五麥壽喜燒。鍋物』

在網路上已經是人氣破表的排隊名店，幾次經過晚上門口都是滿滿人潮，

所以如果想要品嚐記得先電話訂位比較保險，我跟珍小姐都很喜歡壽喜燒的口味，

但吃來吃去都是那幾間，終於有機會換換口味，這次收到五麥壽喜燒的邀約，

衷心佩服老闆的佛心跟服務精神雖然是吃到飽但高檔食材完全不怕你吃，

每盤肉都是份量足又大盤，吃起來爽度絕對破表

愛吃肉的千萬不要錯過接下來的照片，相當促進食慾

『五麥壽喜燒。鍋物』的位置在臺北市延吉街跟市民大道的交叉口

門面很寬醒目的招牌很好找，從捷運忠孝敦化站步行大約10分鐘的時間

店內的用餐空間是我喜歡的感覺，座位間隔大不怕影響到隔壁桌

整間店約莫可容納80人左右，相當適合聚餐。

五麥壽喜燒的用餐方式

平日中餐428元/人 平日晚餐及假日全天為498元/人（另加10%服務費）

五麥的湯頭不只準備了壽喜燒醬汁另外還有多達四種的湯頭，

如果擔心單吃壽喜燒會膩口還可以加價50元升級鴛鴦鍋，

就可以搭配成番茄麻辣 養生藥膳 安奈咖哩或是昆布豚骨，

但我跟珍小姐偏愛壽喜燒多一些這次還是單吃壽喜燒就好。

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▲來五麥不用擔心只有肉可以吃，店裡多達30種的蔬菜及餃丸類可以選擇

一開始會有一盆基本的菜盤，吃完想要加點服務生就會推著這一整臺餐車到座位上

想吃什麼直接點，相當貼心。

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▲醬料區的選擇跟一般火鍋不太一樣，在這裡看不到沙茶醬

取而代之的是店家特調的金桔柚子醬還有胡麻醬，

還有辣度醇厚的特製辣椒，很有自己的特色。

另外飲料除了茶類外也有氣泡飲料都是自助取用

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▲如果不知道怎麼搭配，牆壁上有完美比例可以參考

我很愛這個胡麻醬，芝麻香很濃郁啊

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▲用餐時間90分鐘60分鐘做最後加點，光是第一輪就擺滿一桌

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安格斯牛莎朗

這個是498元的價位才有的，隨便一片就比整個手掌大

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▲這樣的品質竟然是吃到飽餐廳出現，

老闆不只不怕大家吃還希望大家吃到的是真正好的肉

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▲漂亮的粉紅色滑嫩又大片，這莎朗牛真的很讚啊

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▲吃壽喜燒就是要搭配生蛋，這是日本正統的吃法

五麥嚴選的有雞蛋即使生吃也不用擔心，基本每位提供一顆如果要加點每顆10元

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安格斯牛板腱

牛板腱的油花比較沒那麼多，但是口感依舊軟嫩，這就是板腱肉的魅力

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▲大概下鍋涮個幾秒，就可以起鍋！5-7分熟是最好吃的熟度

這個壽喜燒專用鍋的受熱很均勻煮食材完全不費力，

如果壽喜燒醬汁沒有在醬料區可以自行取用

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頂級牛胸腹

這個部位的肉油脂較多，吃起來更軟嫩滑口

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太麻里豬五花

這個豬我很愛，看起來油脂多但是其實不會覺得油膩

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哈～只有一開始鍋內的壽喜燒醬汁是清澈的，

後來狂涮肉豬肉牛肉雞肉連番進攻真的想維持清澈都很難

直接放棄～哈

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格瑪蘭豬前腿

這款同樣表現不錯，來五麥吃壽喜燒就算不能吃牛也可以吃得很開心

帶點咬勁但完全不乾柴

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五麥雞腿肉

大塊的去骨雞腿肉，貼心的切塊直接下鍋煮吃起來彈牙肉質相當鮮甜

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超值粗霸海鮮拼盤

肉類介紹完接下來還有海鮮拼盤，這個是單點的不包含在吃到飽裡

但價格依舊佛心，這樣一大盆只需要485元

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愛吃海鮮的朋友這盤應該會很滿意，

鯛魚 大蛤蠣 白蝦 花枝漿 小章魚 扇貝相當豐富

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花枝漿的用料很實在，裡面每口都吃得到大塊的花枝

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吃到超飽再來一杯招待的冰淇淋畫上這天完美的ending，實在滿足

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初訪真的讓我相當驚艷，

大份量的肉盤完全不怕你吃，每盤的份量十足肉質也講究，

這樣的吃到飽就算專程去品嚐也值得，壽喜燒醬汁完全不死鹹帶點淡淡的果香

是這五麥自製壽喜燒醬汁不膩口的秘密武器，下次再訪就想要試試看

其他的湯頭選項，因為看來看去每桌都是鴛鴦鍋啊～哈

二訪必試(握拳)

『五麥壽喜燒。鍋物』
店家地址：臺北市大安區延吉街62巷1號
訂位電話：02-8772-2551
營業時間：週一～週五中餐11:00~16:30 晚餐16:30~23:00
例假日11:00~23:00