以太坊钱包打开什么样

悠比
窩客好文

悠比

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 法森小館
04-2372-1339
臺中市西區大忠南街42號1樓
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

[法森小館]在臺中頗有名氣,離我們家也不遠

這天幫家人慶生才第一次造訪~

門口可停兩輛車~

店家也有一個小型的停車場,停車還算方便!

入口處的擺飾,是等待區嗎??

可愛的小花圈~

一進門的半開放式廚房~

一樓座位不多,都坐滿人了,就不拍了~

我們被安排在2樓的座位~

他們也有賣[巴薩米克醋]~

裝潢相當簡單,重點在牆上的壁畫!!

還有前陽臺的小花圃~

MENU~

等著上菜.....

先來一杯[高纖蔬果汁]~

還好,沒有恐怖的生菜味!!^^

法國小圓麵包附上玫瑰花型奶油~

看到這朵奶油花,就覺得店家很用心了!!

他們家的[法國球麵包]也是大人氣~

這也是我們平常在巴蕾買的[法國小圓麵包]~只是,[法森小館]的大一點點~

也可以直接跟店家買35元~

店家推薦每周兩次從法國空運來臺的生蠔~

法國生蠔-220元~

家人覺得還好,並沒有特別肥厚鮮美......

午間套餐包含了:高纖果汁,餐包還有.....

法式小品

煙燻鮭魚薄餅

乳酪鹹派

開胃菜或沙拉~有提供9種做選擇,其中有3種需另外加價~

蕃茄羅勒與鮮乳酪佐陳年香醋汁

黑松露鴨肉陶罐派搭花園沙拉榛果紅莓油醋汁?

薄荷蜜瓜帕瑪生火腿

湯~有提供6種作選擇,其中有3種需另外加價~

卡布奇諾蟹肉玉米湯

還以為會用杯子裝盛,結果跟想像中的不一樣~

玉米香濃,滑順!蟹肉在這湯裡,有點可惜!

起司焗洋蔥湯~

中規中矩!

松露野菇雞清湯~

看似清淡,卻很濃郁!!

主菜~選擇性不少,880元起跳至1680元~

功夫油封鴨腿襯炒什錦蕈菇洋芋千層派紅酒鴨肉汁-980元~

肉質軟嫩,醬汁搭配的恰到好!這到還蠻推的!!

嫩煎野生明蝦與帆立貝襯松露蕈菇燉飯檸檬奶油醬汁-980元~

這邊發生了一件烏龍事件,點餐時,因為怕奶油味太重,服務人員提議說幫我們把醬汁分開,再自己沾

結果,醬汁勒.....?

事後,另一個服務人員說廚房有附,她覺得不需要給,然後,就沒給了.....

我們就吃了最最最原味的海鮮~

然後,店家也沒任何後續的處理.....只說了,不好意思~就這樣...

布根地紅酒燉牛肉-880元~

味道夠重,但吃到後面覺得有點膩.....

甜點

溫熱蘋果酥派與香草冰淇淋

酥脆有層次,還不錯!

焦糖烤布蕾~

?

咖啡或茶

?

預約時有說明要慶生~

現場壽星要出示身分證喔!

法森小館

地址:臺中市西區大忠南街42號

電話:04 2372 1339

營業時間:?11:30–15:00, 18:00–22:00

?

臺中其他法式料理

[臺中。鹽之華法式料理廚房](已搬家至市政路)

[臺中。老吳的西洋料理Restaurant Go]

[臺中|蝴蝶橋Cuisine。甜點美食莊園]

[臺中。香妍法式小館]

[臺中。Le Four 萊法小館]

[臺中-法月法式料理 & Hotel One下午茶]

[臺中|西屯區 七期。Le Celeste席樂法式料理]

[臺中|精誠九街。茉芮霖 法式廚房料理salon&spa]

?

?