今天跟著小柔到宜蘭冬山鄉(xiāng)知名的「鵝肉宗」吃飯吧！
位於宜蘭縣冬山鄉(xiāng)廣興路288號(hào)，此條道路上
另有幾家知名店家如：黑雞發(fā)、鴨肉送、甲富哥活海產(chǎn)(原富哥)等。
鵝肉宗斜對(duì)面就設(shè)有免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，本身店面並不大，
招牌是鮮明搶眼的黃色繪上鵝型圖案，蠻容易找的。
門(mén)口就是麵攤加廚房，往內(nèi)走就是室內(nèi)用餐區(qū)
夏天還有冷氣開(kāi)放哦！也常常有遊覽車(chē)包車(chē)來(lái)吃，
很多品項(xiàng)，只要當(dāng)天賣(mài)完就沒(méi)了！
因此若想吃到美味的餐點(diǎn)，建議中午就來(lái)吃。?
冷藏櫃中擺著一些小菜及蔬菜類(lèi)。
店內(nèi)不大，也沒(méi)什麼裝潢，蠻像一般住家改裝，
餐桌只擺放約五～六桌，店內(nèi)還有販?zhǔn)劬祁?lèi)跟飲料。
餐具採(cǎi)自助式的，可自行依需求拿取。
鵝肉 ?
店家的招牌，皮呈現(xiàn)褐黃色，肉色紅潤(rùn)，
吃來(lái)油香軟嫩，味道比預(yù)期的更好。
沾醬甜而微辣，鵝肉本身就有味道，
個(gè)人覺(jué)得不沾醬單吃，就很好吃了！
鵝油飯 ?
鵝油好香唷！淋在粒粒分明的白飯上，
更顯香氣逼人，好吃！有古早味！
鵝腸 ?
鵝腸炒三星蔥，蔥香腸脆，
鵝腸處理得很乾淨(jìng)，調(diào)味不重，吃來(lái)清爽可口。
鵝掌
外觀看似白白紅紅，似乎不太入味，
吃起來(lái)倒是比預(yù)期的好，鵝掌脆而Q彈，
酸酸甜甜，香辣夠味，搭配辛香薑絲同吃滋味更顯豐富。
涼拌小管
淋上酸香的和風(fēng)醬汁搭配碎切生菜，帶有異國(guó)風(fēng)味
小管軟而鮮甜，吃來(lái)很爽口，
附上芥末醬油，沾些變成臺(tái)式重口味也不錯(cuò)。?
炒青菜
青菜炒得很香，很新鮮、好吃，
８０元就好大一盤(pán)，大人小孩都吃得很開(kāi)心呢！
切仔冬粉
麵條類(lèi)皆搭配清爽的湯頭，帶有鵝油香氣
麵類(lèi)部份口感中規(guī)中矩，沒(méi)有什麼大驚喜。
切仔麵
切仔米粉
鵝肉宗味道不錯(cuò)，屬於在地古早味，價(jià)格平實(shí)，
建議食客提早前往，最好避開(kāi)用餐尖峰時(shí)間，以免漏菜久候唷！
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營(yíng)業(yè)時(shí)間：11 : 00 ~ 21 : 00
電話(huà)：03 961 6318
地址：宜蘭縣冬山鄉(xiāng)廣興路288號(hào)
推薦：鵝肉、鵝油飯、炒青菜
停車(chē)：免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)（斜對(duì)面）
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