這家立大早點(diǎn)可以說是很多在地人還有學(xué)生必吃的早餐店之一
開業(yè)三十幾年比胖拔還資深><
而且老闆說自己從國中就開始賣早餐了ㄟ
有好一陣子每天早上載完芯芯上課就帶著芯媽跟小育兒一起吃早餐
這家其實(shí)也是無意亂繞發(fā)現(xiàn)
想說這生意好成這樣想必有它厲害的地方當(dāng)然要給停下來試試看
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店內(nèi)賣的東西其實(shí)也挺簡單的
雖然人不少但排個隊(duì)到結(jié)帳不用花太多時(shí)間
就好像以前在學(xué)校排隊(duì)領(lǐng)營業(yè)午餐的概念一樣
最吸引胖拔的當(dāng)然還是蛋餅
看到店家現(xiàn)場製作蛋餅就很覺得很有興趣
剛煎好的蛋餅就這樣掛在長筷上散熱?!
【蛋餅$20】 【荷包蛋$10】
這裡蛋餅因?yàn)槭乾F(xiàn)桿麵皮下去煎所以吃起來頗有嚼勁的
越咀嚼麵粉與雞蛋香氣越是散發(fā)在口中
如果跟胖拔一樣吃什麼都要加點(diǎn)醬的加點(diǎn)醬油膏也是不錯
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【水煎包$13】 【鍋貼$5(1個)】 【蘿蔔糕$25】
鍋貼跟水煎包底部都要煎出焦脆底層
內(nèi)餡主要都是以高麗菜還有豬肉為主角調(diào)理
比較大的差異應(yīng)該在於麵皮的厚度而產(chǎn)生的口感
兩種各有千秋相同的是都很好吃
【米漿$12】 【豆?jié){$12】
吃這種傳統(tǒng)早餐當(dāng)然要配上豆?jié){,米漿才完整阿
不論那一種都有一定水準(zhǔn)放心給它點(diǎn)下去就是了
【立大早點(diǎn)】
臺南市東區(qū)榮譽(yù)街106號
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