輪到小妹作莊，結(jié)果選了我之前口袋名單中的叄和院臺灣風(fēng)格飲食大直形象店，地址：臺北市中山區(qū)樂群三路299號二樓(維多利亞酒店旁)，電話：02-85012111，網(wǎng)址：http://sanhoyan.com.tw/

叄和院用餐型式有單點、合菜皆有，餐廳內(nèi)以方桌、長桌及圓桌各備，像我們一大票十幾人，就被安排二張大長桌併桌使用，選用合菜一起享用

首圖先來個叄和院著名的刺蝟叉燒包：這刺蝟的倒勾刺雖然不像實物那麼多，但模樣實在討喜，真狠不下心把它啃下肚

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順道先把點心給先PO上，接下來的是叄和金沙包，南瓜金沙的內(nèi)餡飽實細緻

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紅白繽紛樂則是紅白雙色炸湯圓，這不都是喜宴場合所用的嗎

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辣子跳跳雞：說是吃了會辣到直跳的辣味雞，香味撲鼻，至於辣度，以我這不嗜辣的人來說，還在可接受的範圍

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梅干扣肉：肉質(zhì)軟爛

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虎皮/斑馬刈包：風(fēng)味一般，只是造型較可愛風(fēng)趣，用來包裹上一道的梅干扣肉之用，但下方所示三碟配菜實在少了些

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叄和院蛋炒飯：出盤型式有點像是金字塔狀，長米炒得是粒粒分明、油亮透光

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秘製味噌松阪豬：料理的外觀有點像山豬肉，肉質(zhì)Q帶脆

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叄和燒元蹄：紅燒澆淋的元蹄作法較少見，軟嫩的肉質(zhì)很涮嘴

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梅香松鼠魚：魚肉酥脆感有之，但切工不大及格，沒有石門活魚整齊且方正切塊的刀工好，整體看來也沒啥松鼠外皮的模樣

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蒜泥粉絲蒸蝦：色香味俱全的一道

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蛤蜊鮮菇絲瓜盤：很清甜的一道菜餚，絲瓜平鋪的很緊實，文蛤的數(shù)量則有些少

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瓜綿魚首鍋：以西瓜綿煨煮的湯頭很甘甜

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五九孔鮑：以冰淇淋樣式出場的前菜，有創(chuàng)意到，哈哈，鮑片倒不多

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飯後水果是切成條狀的楊桃，份量實在少得可以

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店內(nèi)擺設(shè)

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此次各項CP值如下

餐具：8分，餐具很多樣，也滿又質(zhì)感的?

環(huán)境：8分，室內(nèi)寬敞明亮，紅磚與清水模的內(nèi)牆搭配的有型?

清潔：7分?

服務(wù)：8分，服務(wù)生碗盤打理得很勤，笑容可掬?

菜色豐富度：7分，單看菜單，品項多元，但各色菜餚種類的品項不多?

烹飪：7分?

價位：6分，這餐聽小妹說是7000，實惠否端看各人?

整體CP值：7分，餐廳以中式的創(chuàng)意菜為主要訴求，菜餚的創(chuàng)意上個人覺得是有到位，份量則有點偏少，因為我們有13人用餐，10人份的合菜當(dāng)然不夠用，所以小妹又加點的一些單點菜，整體花了八千多，如此細究之下，CP值好像只是差強人意，就由各位看倌自行定奪了?