生日這天，來到了位於市民大道的精肉小酒館，與朋友們輕鬆聚聚。

店名讓人一直想成是鮮肉小酒館...

空間不算大，大約30個(gè)座位

調(diào)酒區(qū)

首先登場：一夜干?

店家生日特別招待，是當(dāng)天很喜歡的一道菜色。

肉質(zhì)細(xì)膩，吃到的魚肉的新鮮與濕潤，且沒有腥味。

魚子醬干貝海膽：也是視覺上蠻奢侈的一道菜色

魚子醬和海膽表現(xiàn)都還不錯(cuò)，干貝頗為飽口，但本身沒什麼記憶點(diǎn)。

讓店家一戰(zhàn)成名：傳說中的香檳生蠔

大顆的新鮮生蠔放在香檳內(nèi)，視覺上很是誘人！

生蠔很大顆，女生們要一飲而下需要一點(diǎn)決心與魄力。

生蠔搭配香檳是沒錯(cuò)，但我自己覺得這樣的組合同時(shí)喝下，在味道上並沒有加乘的效果。

香檳顯得有點(diǎn)倉促，生蠔的腥味又很明顯，還是比較喜歡將兩者分開單獨(dú)品嚐。

當(dāng)日推薦之一：伊比利豬，這道伊比利豬一致獲得大家好評(píng)。

明太子烤雞腿排：也是當(dāng)天表現(xiàn)還不錯(cuò)的一道，不過友人說她先前來吃，這道是她最不喜歡的，但這次來味道卻意外提升。

炒高麗菜：評(píng)價(jià)兩極的一道菜。?

松露燉飯：整體調(diào)味不錯(cuò)，但米飯的硬度實(shí)在太軟了呀（老師音樂請(qǐng)下?"心太軟" ）

沒有不好吃，但真的不能叫它是燉飯，完全超出燉飯的範(fàn)圍。

店家招待的生日調(diào)酒

小結(jié)：服務(wù)態(tài)度不錯(cuò)，唯餐點(diǎn)並沒有特別令人驚艷，友人拜訪過2次以上，品質(zhì)似乎有點(diǎn)不穩(wěn)，整體來說CP值稍低，上菜的速度也比較慢些，所以如果有後續(xù)的行程就需要留意時(shí)間。

店家資訊
Top Fire?頂焰精肉小酒館
電話：02 2579 6677
地址：臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段219號(hào)
FB:?https://www.facebook.com/topfirebistro/

食味少女粉絲團(tuán) 美食、鞋控、甜點(diǎn)控、旅行控???https://www.facebook.com/TGnote/?
追蹤IG按圖??▼

?