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沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 綠洲酒館
臺北市大安區復興南路一段279巷26號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今年的年假好短,已經開工兩天了,感覺還在過年,這天我等牛牛下班後一起到位在大安區的『The oasis tavern 綠洲酒館』,外觀看起來很復古風,門口有個小看板上面寫著DRINKING ART PEOPLE,一間富有藝術老式情懷的"Talking Bar"就隱身在捷運大安站旁的靜巷中,現在就跟著沙拉的腳步一起去看看吧 門口的小黑板會寫著當月份的表演時間表,目前每周四都有爵士樂的表演,行程表在粉絲團也會公布 ? 『The oasis tavern 綠洲酒館』是一間值得探索的店,從入口處就貼著舞臺劇的各式海報及小卡片,店主每個月都有撥款項贊助,默默的支持一群為藝術努力付出的人,真的好有心 一入內服務人員很熱情的招呼,這一整片的酒牆真是太壯觀了 除了各式的調酒外,也有生啤酒機及各式進口啤酒、風味水果啤酒..等選擇相當多 除了酒單以外的想給把你的喜好告訴"?bartender"他也可以為你調出一杯適合你的酒喔 人數較少或是想跟服務人員聊天可坐吧臺,吧檯的底下有掛勾可以把包包掛起來,也有友善插座,有需要的朋友可以使用 與朋友聚餐聊天可以選擇一旁的沙發,很舒服咧!! 像回到家一樣放鬆 這一區真是超讚的啦!! 可以一邊聽音樂一邊享受著美酒,若這區剛好沒有顧客,可以端著你的酒坐在這兒好好聆聽 好優雅的音樂,感覺就像在飯店的lobby一樣 若你也喜歡音樂歡迎帶著你的樂器一起加入交流喔 『The oasis tavern 綠洲酒館』有包廂服務,若剛好包廂沒有人訂,老闆都會在這裡面播放影片,但因為今天有演奏就沒播放了 播放影片時想看的人都可以進來看,怎麼有一間這麼free的店啦!! 就是你在店裡愛怎麼晃就怎麼晃 包廂裡面有投影機設備,想辦活動、開會、聚餐都可以唷 店裡有許多幅藝術作品展售,有些是顧客送給老闆的非賣品,有興趣的朋友都可以詢問 ? 酒館中高掛"禁酒中"有種戲謔的感覺 ? 現在有些Bar裡面都有飛鏢機,『The oasis tavern 綠洲酒館』比賽專用的標準靶,不是我們一般常見的電子靶,若是老闆有空可以請他示範一下,他有練過 第一次玩的話還是要學一下比較安全喔 ? 好了好了,第一次來這麼有文學藝術氣息的酒Bar感覺好特別,介紹好多好多環境 這裡除了有多樣化的酒品可以選擇外,還有好吃的下酒菜 中英對照的菜單 不定期的會有一些新的菜色 狂野奇雞,是竹籃炸雞的升級版 竹籃炸雞的口味較重,升級版的狂野奇雞讓醃漬過的雞腿排入味外更多汁,底下還有玉米片 品酒時一定要來一份狂野奇雞味道一定不會讓你失望 狂野奇雞有附兩個兩個沾醬,其實我覺得他單吃就很好吃了 喜歡吃辣的話可以沾一下特製的"是拉查醬"真是夠味,看牛牛拿著炸雞一直沾就知道他喜歡 吃微辣的朋友可以沾一旁七味粉調製的美乃滋,吃起來微甜微辣 大口吃肉的同時我們點了一杯綠洲酒館的招牌"長島冰茶"(未滿18歲請勿飲酒?酒後不開車) 他的容量一端出來還真是把我嚇到了,好大一杯,大口吃肉大口喝酒就是這樣沒錯 長島冰茶一杯500c.c,使用了9種酒、三種果汁,相較於一般只用4~6種酒的"長島冰茶"來說超值又酒味濃厚又很有層次 其中的鳳梨汁還是自行熬煮的喔 剛好旁邊有一位小姐想點酒體濃厚的,"?bartender"就推薦他點長島冰茶或是環遊世界 環遊世界使用了12種基酒和有20種成份的特調歡迎挑戰 紅燒牛腩&香烤法國麵包 法式紅酒燉牛肉+法式麵包我吃過,紅燒牛腩+法式麵包這種混搭風好像是第一次 法式麵包外酥內軟吃起來帶點韌性與紅燒牛腩一起吃還蠻搭的 悶煮的軟度恰到好處的紅燒牛腩尾韻帶點微辣,辣度是來自於剝皮辣椒是不是有特別,好討厭我吃這道紅燒牛腩時超想來碗白飯的,我這樣土味會不會太重了 ? Daiquiri黛綺莉 以萊姆酒和利口酒當基底,有特別喜歡什麼味道可以說,像是我今天就挑了黑醋栗的口味,店內有的水果風味酒都可以選擇,想要芒果也可以喔 聽說加入紅茶喝起來會很像檸檬紅茶,哎呀~害我都想試了 加入黑醋栗的Daiquiri黛綺莉喝起來香甜尾韻帶點酸,喝起來蠻清爽的,應該是女孩兒會喜歡的味道喔 ? 蜂蜜莓果醬佐低溫豬里肌 酒館裡面還能吃到低溫烹調的肉料理,可以感覺到店主在這方便還是很用心,很多酒館裡面的料理其實不怎樣,大家也好像不是那麼在意,就是去喝酒聊天,但是若有個地方有好吃的下酒料理酒也不錯喝,是不是就更值得去 難怪今天來的客人跟老闆的互動都很熱絡跟朋友一樣 低溫烹調的豬肉吃起來比較軟嫩,吃起來有淡淡的香料味,一旁的菠菜是滑口的,已去除了菠菜的苦澀味 豬里肌沾點自製的莓果醬風味更加提升喔 接著這杯我就沒有照著酒單上點了 我想要一杯顏色鮮艷點,口感喝起來甜一點的,每次用餐沒來個假掰少女風就是有點不太自在 這杯特調有沒有很少女,使用萊姆酒當基底,帶點香橙及葡萄柚的香氣,整體帶點微苦微甜的味道 『The oasis tavern 綠洲酒館』的調酒不走花俏什麼漸層、繽紛,酒體很實在,很多老外到店裡喝過都覺得是他家鄉的味道,喜歡飲酒的朋友來過也很難忘 最後又點了來『The oasis tavern 綠洲酒館』必點的"手工洋芋片" 新鮮馬鈴薯現切鮮炸,看起來好像薄切但吃起來是有厚度的口感 鹹香脆口吃起來超涮嘴,來了一大盆的手工洋芋片,不一會的時間就被我吃完啦!! 『The oasis tavern 綠洲酒館』的環境蠻舒適的,來這裡喝個小酒還能聽聽音樂看影片,與朋友閒聊聚餐都很適合,下班想找個地方好好放鬆心情可以考慮來綠洲酒館走走喔 未滿18歲請勿飲酒?酒後不開車 地址:臺北市大安區復興南路一段279巷26號(捷運大安站6號出口步行五分鐘內可到達) 電話:02-2703-9277 營業時間:19:00~02:00 粉絲團:『The oasis tavern 綠洲酒館』 延伸閱讀

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