《新竹餐廳》喜樂韓式料理-山上的階梯。在溫馨老宅內品嘗海鮮煎餅韓國美食︱

全圖文： https://amy77.com/blog/post/hilltop-korean-food?

不曉得愛吃韓國料理的朋友們多嗎？
雖然去韓國的次數不多，但韓國美食真的是會讓人想到流口水，
像是銅盤燒肉、石鍋拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅、人蔘雞湯、泡菜豆腐鍋、辣炒年糕等都好好吃啊！
這次帶魯蛋妹和大腸弟到新竹城隍廟附近北門街上的喜樂韓式料理-山上的階梯來用餐，
?老爸之前的老家就在北大教堂那附近，
所以Amy特別喜歡這一帶老房子的風格，
這一條路上算是相當好停車，光是收費停車場就有3個之多，
不過遇到用餐時間還是有點一位難求就是。
喜樂韓式料理-山上的階梯的正對面剛好就有一個停車場，過個馬路就到，

如果這一條都找不到停車位也沒有関係，
往卡爾登飯店往北門派出所方向過去也有另一個停車場喔！
好像有便宜一點點XD。
喜樂韓式料理-山上的階梯的名字有點長，

後來仔細看了一下才知道原來本來餐廳是開在桃園楊梅的山區，
2017年也就是去年才搬到北門街上的，
對於新竹市區的朋友來說用餐又多了一個好選擇，
Amy對這種像是韓式或是泰式料理也相當地喜歡。

喜樂韓式料理-山上的階梯的裝潢風格走的是簡約的溫韾風，

有1、2樓喔！平常客人都是先坐1樓，
結果後來用餐到一半Amy和小小朋友到樓上上廁所時才發現2樓的風格更多了懷舊風情，
除了復古留聲機和電話之外，
連老宅的樓梯也保留，
應該很多人小時候家裏的樓梯扶手都是長這樣的吧，
地板則是保留老房子本身的磨石地板，
除了有4人座和提供兒童座椅之外，
另外也有可以坐6~8人不等的包廂房間，
如果打算要聚餐的朋友們可以參考啦！
先送上喜樂韓式料理-山上的階梯的菜單MENU給大家看看，
餐點選擇性相當地多又豐富，
價格在$139~$860之間，


餐點選擇性豐富，有適合單人的也有像是下面這樣多人的組合套 餐可以點，
喜樂除了單點餐點的品項之外，
這幾款多人的套餐是適合不想傷腦筋的朋友們來點選，
除了放入各式經典的韓式料理之外，
算下來價格上也比較優惠喔！
從雙人餐、三人餐、四人餐到六人餐通通都有。
這次在門口還有看到一個特別劃算的週間特餐，
單點價格只要139元~229元不等很超值，
週二~週五的午餐和晚餐時段都有供應的喔！
因為這次沒有點就沒和大家分享啦！有去吃的朋友們再和Amy分享囉！

消費方式▼▼
#每人低消一個商品
#用餐時間為2小時
#消費滿千送一小時停車費
#收取10%服務費
?

點完餐之後店員就會送上小菜，這些都是可以無限量供應的喔！

精緻的韓式小菜每樣口味都很不錯，
其實像是韓式泡菜、涼拌韓式豆芽菜都是韓國小菜當中必備的，
其中的韓式泡菜辣度剛剛好會讓人一口接一口。
像大腸弟就超愛吃韓式泡菜的，吃完又續了一次。
像是牛蒡絲、菠菜、豆乾也都用了不同的調味方式來料理相當地有特色。
喜樂餐廳是老板娘和三個兒子共同經營的，
老板娘的氣質超好的服務態度也很不錯，還會親切地講解店內食材，
連醬料也都是他們自製的喔！在口味上也因應臺灣人的口味有做一些微調和改良。
這天因為是一大二小所以點了喜樂餐廳店內699元的雙人套餐，
本來Amy超想點銅盤燒肉因為超久沒吃了，
不過小朋友比較想吃起司部隊鍋所以只好順應他們的要求啦！

雙人套餐的選擇其實還不少，
有飯、有麵 也有鍋物和飲料，所以2個人吃份量十足，
雙人套餐-韓式炸醬麵 ▼▼
之前Amy去韓國玩時也有特地跑去吃這種黑嚕嚕的韓式炸醬麵，
有看過韓劇和韓國電影的朋友們應該常常看到韓國男女主角拿著扁扁的筷子吃得津津有味就是這個。
雖然看起來粉黑~~~但其實吃起來不會太鹹，
吃之前要把小黃瓜、蛋絲等配料和炸醬、麵一起拌勻，
吃起來口感濕潤， 味道甜甜鹹鹹的，
老板娘還推薦Amy可以加入些許白醋這樣吃起來層次更豐富。

雙人套餐-海鮮煎餅▼
海鮮煎餅算是韓國經典麵食之一，
喜樂的海鮮煎餅海鮮煎餅很大氣又厚實，可以看到裏頭的花枝和蝦仁，

外皮煎得超酥脆，吃起來外皮有ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感,
而且麵衣不會有過多的油膩感，
一口咬下又可以吃到鬆軟的饀料，

本身就帶有香氣所以Amy覺得不沾醬吃也OK，

一旁還有附上開胃的醃蘿蔔酸酸甜甜的。
海鮮煎餅真的很紮實也難怪之前Amy在喜樂粉絲頁看評論時大家都是推薦這道是必點的菜色之一。
Amy覺得海鮮煎餅搭點小酒應該也蠻不錯的，
不過一樣提醒大家「禁止酒駕，未滿十八歲者，禁止飲酒」囉！

雙人套餐-起司部隊鍋▼▼
冷冷的冬天怎麼少得了帶點辣勁的部隊鍋呢！
聽說部隊鍋是韓國的部隊士兵發明的火鍋吃法，
把像是起司、火腿、香腸、泡麵、蔬菜、辣醬……等食材丟進鍋裏煮就變成美味的料理，
簡單又好吃。

喜樂的部隊鍋用了大大的銅鍋裝著，有韓式泡菜湯頭當基底，
另外還有像是蝦子、淡菜、丸子、起司片、韓國泡麵等配料。
多了起司片的關係所以可以中和泡菜的辣度，
口感也會稍微溫潤一點，連小朋友都可以吃，
像大腸弟就很愛，這種辣度對他來說粉OK。

雙人套餐當中也有包含白飯，
如果還需要也可以請店家提供，還有無限續的小菜~~~想吃記得再續喔！
套餐當中的飲料可以選菜單上頭45元以內的喔！
小朋友點了韓國著名的香蕉牛奶和PORORO飲料，

Amy自己是沒很愛這類的飲料~~but 小朋友抵擋不了啊！
Amy還沒拍完照小朋友就搶著要拿去喝了，
韓國不只餅乾零食好吃，連飲料也很受歡迎啊！

辣炒年糕 180元（加點）▼▼
這道辣炒年糕是大腸弟說要點的，

不過最後他卻沒吃完都是Amy解決的，
不是味道不好，而且大腸弟太高估自己對辣度的接受度了，
這道辣炒年糕比部隊鍋的辣度再高一些，
咬起來QQ有嚼勁的韓式年糕除了有滿滿的辣醬之外還有辣椒粉所以吃起來很帶勁，

辣炒年糕是韓國最具代表的國民點心當正餐或是點心都很適合，
這道適合點來大家一起分享，不然一人吃將近快一份真的好撐啊！
喜樂餐廳有許多韓式料理Amy都很心，只可惜胃只有一個，
很多像是銅盤燒肉、韓式炸雞、石鍋拌飯、雪濃豬骨湯下次來也都想要嘗試看看。
服務人員的態度很好也會主動收空盤和詢問要不要續小菜
然後小朋友超愛櫃臺的韓國糖果，還沒用餐就先跑去拿來吃了。
Amy有看了一下喜樂的粉絲頁春節過過年從除夕到初五天天都有營業說，
如果過年期間要找餐廳用餐可以考慮說 ，
目前也有FB打卡按讚送生菜沙拉的活動喔！
喜愛韓式料理的朋友們不要錯過這家溫馨又美味的餐廳。
隨手拍影片▼▼

店家資訊
喜樂韓式料理-山上的階梯
營業時間：平日11:30 ~14:00 17:00~21:00
六日11：30~22：00
電話：03-5254700
地址：新竹市北區北門街113號
粉絲專頁： https://www.facebook.com/hilltop.tw/

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Date:2018/2/1
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。