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《犬首燒》在今年2月10日在臺南開始營業(yè)馬上就讓全臺名中為之瘋狂，大家都衝著全臺唯一的法鬥雞蛋糕造型而來，看到法鬥的造型都療癒我騎車到臺南的辛勞了，哈哈。犬首燒店面位在臺南赤崁樓附近，西門路轉(zhuǎn)進民族路後就會看到了，看到滿滿人潮也就知道了吧～

更多介紹與照片，請前往http://kiss030.pixnet.net/blog/post/150992514唷～

犬首燒在ＩＧ風(fēng)靡起來，讓艾薇迫不及待的想去嚐鮮，要品嚐前當(dāng)然要做功課在網(wǎng)路上有提到製作與等待時間特別久，為了不想delay後面的行程，所以我還特地在開店前抵達，沒想到我已經(jīng)排到九號而且要等35分鐘才拿得到餐點，是有沒有那麼誇張平日人還那麼多，真的嚇?biāo)缹殞毩?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p75816/m70494/58f98d81220996646709e039d035daf1543f56b1.gif" alt>

犬首燒的雞蛋糕口味有5種，紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬，如果有想要家麻糬的話+5元唷～每個人限買5個且餐點現(xiàn)點現(xiàn)做需要大家久候

艾薇當(dāng)天自己一個人所以點完餐就在餐車前拍照，我想老闆應(yīng)該覺得我很奇怪在餐車上在餐車上有放了好多隻法鬥的公仔，好可愛!? ?本來想要拿起來拍照，但被黏死在桌上了 haha

還有一隻黑法鬥有點不屑的表情，彷彿在說怎麼你們大家會喜歡吃我成這副德性?

老闆很認真的製作雞蛋糕，裡面的內(nèi)餡毫不客氣地在給的，幾乎快炸出來

熱騰騰剛出爐的法鬥雞蛋糕終於完成了～好考哇依看到這雞蛋糕要怎麼下得了手和口呢?!

老闆娘原本跟我說12:15才拿得到，但可能看我很可憐自己一個人無處可去坐在那邊等，所以.....(艾薇就不明說了)謝謝老闆娘的善心熱呼呼又帶有重量的5種口味雞蛋糕入手。提袋方面設(shè)計的很有巧思，用麻繩方便客人提取也順便環(huán)保地球不用塑膠袋

一個手掌大的雞蛋糕賣35元艾薇是覺得不貴，剛起鍋的雞蛋糕超燒燙燙的，看著他的外表我好不忍心撕兩半放入嘴裡，但我還是....下手了 haha

艾薇先吃了花生口味的雞蛋糕，裡面的內(nèi)餡真的多到滿出來，花生醬非常濃稠香甜且還帶有顆粒，雞蛋糕外皮烤得金黃口感上甜鹹交織且酥脆，讓人一口接著一口一下子就吃完一個了～

因為艾薇答應(yīng)家裡的人要帶回去給他們吃，所以就把其他口味帶回家了!!

我大約三點多才回到家，雖然雞蛋糕冷掉且軟掉了，口感上卻不減讓家人吃得津津有味，但還是熱騰騰酥脆的好吃～艾薇的小女兒看著大家在吃也想分一杯羹，看她一臉不爽大家都不給她吃的表情haha

因為艾薇老妹太貪吃都沒給我拍照機會，我只搶到地瓜的拍照而已，其他口味我就用口頭敘述了唷～

地瓜：扎實綿密的金黃地瓜泥，帶點甜味但卻不膩口，配上鹹甜外皮更突顯地瓜最原始得甜味

卡式達：現(xiàn)打的卡士達內(nèi)餡香濃有滑順的口感，一撥開濃郁的乳香味道瞬間散發(fā)出來，好吃!!!

紅豆：大顆飽滿的紅豆粒與紅豆泥混合再一起成紅豆餡，豆泥非常綿密，但放久了有點乾澀可能要趁熱吃唷～

抹茶麻糬：原本以為裡面會有麻糬，可是並沒有難過～抹茶餡在嘴中留下一股淡淡的茶香味，略為苦澀但配著甜鹹的外皮入口，降低了抹茶中的苦味，但如果有麻糬就更棒了

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《犬首燒》的雞蛋糕，外型根本就是NO.1，外皮的口感上就算冷了也非常Ｑ彈，內(nèi)餡用料不馬虎也不客氣，價格上份量頗大所以並不貴，艾薇評比為好吃，現(xiàn)在臺北與臺中都各有一間分店，所以大家也不用辛勞地跑到臺南排隊了～

地址：臺南市中西區(qū)民族路二段407號

電話：0976610569

官網(wǎng)：ＦＡＣＥＢＯＯＫ

營業(yè)時間：1100-1830賣完為止(週一公休)

周邊停車：機車-請停電前勿停周邊商家或便利超商，汽車-只能路邊下車不能停車唷，因為是主要幹道

小提醒：建議提早抵達點餐唷，還有要先付款才算有點餐～

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