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新竹的舒芙蕾專賣店屈指可數，若想吃到舒芙蕾大多得跑到外縣市。

前陣子竹北開了一間舒芙蕾專賣店「PUNG舒芙蕾」，這家舒芙蕾因為它的平價而爆紅，有網友說她光候位就要等一個多小時呢！
Eat璇和朋友實際吃過後覺得還蠻值得推薦的，就趕緊寫文與大家分享囉～

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PUNG舒芙蕾位於新竹縣政府與家樂福附近，可搭乘免費市民公車到家樂福，步行約4分鐘後即可抵達PUNG舒芙蕾。

由於店面為內凹式，招牌也不太明顯，只能提醒大家走過路過千萬不要錯過！

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整體空間不大，只有三組四人座、兩組兩人座和吧臺7個位子，大約只能容納23人。

雖然有限制用餐時間為90分鐘，但遇上客滿的情形不免要等上好一陣子。

為了節省時間建議大家可以先到PUNG舒芙蕾的粉專私訊訂位，最多訂位人數為5人，可保留10分鐘。

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為了這個美美的漸層牆和美美的桌椅，我們還沒營業就在外面等了哈哈～

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櫃檯旁有設置小小的拍照區，一群龍貓也太可愛了吧！

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菜單上的舒芙蕾口味有五種，最便宜的原味只要$65，最貴的也才$95！一般市售的舒芙蕾根本是它的兩倍價！

不過因為價格較便宜，所以份量相對來說也較小，建議吃完正餐後再來吃舒芙蕾喔～

除了舒芙蕾以外還有提供果汁茶飲，價格也非常佛心，甜度冰塊都可調整，皆以紙杯封膜承裝。

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草莓季當然有草莓口味的舒芙蕾，看其他網友的介紹，草莓香緹舒芙蕾是舒芙蕾抹上香緹奶油，再加上新鮮草莓，這樣一份$150雖然比其他口味貴上不少，但這價錢還是很便宜呢！

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原本想錄製作過程，不過每當我抬起頭來看向吧臺時，店員都已經快做好了……

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在介紹舒芙蕾之前先來看幾段影片吧～

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舒芙蕾真的超級ㄉㄨㄞ，超痊癒的有沒有～

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我切～

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這面牆真的非常適合當拍照背景呢！

PUNG舒芙蕾的舒芙蕾一份有三塊，會依照不同口味加上不同的配料，但舒芙蕾本體基本上都是原味的，這也是價格能這麼低的原因之一。

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▲黑森林巧克力舒芙蕾$75
舒芙蕾淋上巧克力醬與巧克力粉，上頭灑上少許杏仁角，盤子上還有棉花糖和鮮奶油作為裝飾。巧克力醬雖不屬於苦甜型，但甜度尚可接受。

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看這剖面就可以知道舒芙蕾的口感非常綿密蓬鬆，吃了幸福感激升！

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▲森半抹茶舒芙蕾$85
我覺得森半抹茶口味的舒芙蕾是所有口味中CP值最高的，不僅有基本的抹茶淋醬舒芙蕾，還有附三串小糰子和一杯黑糖蜜，飽足感也會比較高。

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抹茶淋醬的抹度較為不足，不過整體偏苦不甜膩，以這價錢來說也沒什麼好挑剔的～

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手作糰子口感偏硬、頗有嚼勁，淋上黑糖蜜好好吃！

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但因為森半抹茶口味太受歡迎，人力卻非常有限，光靠雙手是無法一次做很大量的糰子，所以森半抹茶口味為每日限量供應，前往之前可以打電話詢問還有沒有喔！

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個人覺得PUNG舒芙蕾的舒芙蕾蠻值得一試的，價格平易近人，味道雖然不會讓人覺得特別驚艷，但以這個價格來說CP值真的頗高的!

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店家名稱:PUNG 舒芙蕾?茶飲

營業時間:11:00~賣完為止
電話:0967074321

地址:新竹縣竹北市光明三路77號

FB:PUNG 舒芙蕾?茶飲