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分享一間松山火車站旁的牛肉麵店
是間從新竹起家後進(jìn)軍全臺(tái)灣的名店
網(wǎng)路曾經(jīng)票選為十大必吃牛肉麵之一
就來試試看是否名副其實(shí)【段純貞牛肉麵】?
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檢視較大的地圖
位於市民大道上的段純貞牛肉麵
就位於CITYLINK旁的建築2樓
這棟還有藍(lán)象廷和這一小鍋等餐廳
旁邊就是松山火車站交通南北往來
上車前或是下車後用餐都很方便
也鄰近著饒河夜市以及五分埔商圈
不管是逛街還是吃飯都很適合
然後附近車流量大且平面車位較少
建議可以停在松山國(guó)小地下停車場(chǎng)
或是停在松山火車站收費(fèi)停車場(chǎng)
步行過來都在5分鐘以內(nèi)滿快的
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搭著電梯直接上到了館內(nèi)的2樓
段純貞牛肉麵就位於出電梯右手邊
假日用餐時(shí)間但是客人並不多
店內(nèi)裝潢看起來明亮整潔滿舒服的
旁邊櫃子上有各種調(diào)味料能自取
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靠近時(shí)店員會(huì)先引導(dǎo)客人入座
當(dāng)看到已佔(zhàn)位的牌子就代表有人了
所以是找到空位後再到櫃臺(tái)點(diǎn)餐
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這邊主打著各式的牛肉麵料理
簡(jiǎn)介有三樣招牌菜色的圖文說明
印刷點(diǎn)單上除了牛肉麵之外
還有水餃、飯類、麵食以及小點(diǎn)
牛肉麵的價(jià)位在190-250元之間
其他餐點(diǎn)則落在80-160元並不便宜
不知道是我在花蓮太久還是怎樣
一碗牛肉麵要價(jià)200元要好好嚐一下
是否真有值得開出來的價(jià)錢啊
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這邊用餐是沒有收10%服務(wù)費(fèi)
櫃臺(tái)點(diǎn)單完之後會(huì)拿到消費(fèi)單
然後就可以回座位等待餐點(diǎn)上桌
一家五個(gè)大人就吃了1500元
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豬頭皮加滷大腸頭150元
口味滷的不夠入味沒什麼味道
然後大腸口感論論沒有咬勁
這盤滷味有點(diǎn)貴又不及格
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秤重切了一份滷味拼盤191元
有蒟蒻、杏鮑菇、豆包、海帶豆干
和一般路邊小店相比還略為遜色
所以不建議大家來這邊點(diǎn)滷菜
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免費(fèi)黃金泡菜有扳回一城的感覺
介於一般韓式泡菜和臺(tái)式泡菜中間
沒有韓式口味那麼重鹹又嗆辣
也沒有臺(tái)式泡菜那麼的酸甜
這碟免費(fèi)的黃金泡菜有加到分
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今天點(diǎn)了燉蕃茄腱心牛肉麵200元
然後特別把瘦的腱心換成半筋半肉
麵條有細(xì)麵以及手工麵兩種選擇
然後個(gè)人比較喜歡有咬勁的手工麵
湯頭喝起來有種加入番茄醬味道
雖然整體這樣嚐起來不會(huì)不好喝
但是並沒有熬煮蕃茄之後的鮮甜感
牛腱滷得時(shí)間拿捏很好牛筋也很透
這碗麵最滿意莫過於牛肉了大推
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我爸點(diǎn)了一碗巨無霸牛腩麵250元
和一般紅燒牛腩相比較有點(diǎn)小失望
菜單旁還特別標(biāo)註著重肉族必點(diǎn)
肉量大概就是多一條沒有切的牛腩
和實(shí)際的期望上有一小段的落差
然後湯頭有點(diǎn)重鹹並不是很喜歡
不過牛腩滷得一樣很軟嫩非常好吃
細(xì)麵的口感吃起來就比較普通些
如果要選還是建議大家能吃手工麵
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老媽則是點(diǎn)了紅燒牛腩麵190元
牛腩份量好像有種少的可憐啊
只有五小塊的牛腩肉有點(diǎn)沒誠(chéng)意
然後用餐中間有發(fā)生一小段插曲
讓人覺得員工訓(xùn)練上有點(diǎn)不足
端菜時(shí)不小心將菜湯撒在嬰兒車上
看得出工讀生是有點(diǎn)驚恐的狀態(tài)
但是就只有簡(jiǎn)單說句不好意思就走了
然後就再也沒有拿毛巾來幫忙擦
還好小朋友沒燙到不然不堪設(shè)想啊
總之如果論口味來說建議大家點(diǎn)牛肉麵
然後牛肉燉的軟嫩好吃、湯頭重口味
滷味小菜就不建議大家多花冤望錢
省下來拿去旁邊買飲料會(huì)比較實(shí)在些
以上是這次松山貳號(hào)店的用餐心得
不專業(yè)分享請(qǐng)大家參考看看囉
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【段純貞牛肉麵/CITYLINK松山貮號(hào)店】
餐廳網(wǎng)址：https://goo.gl/1V28PB
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平假日11:00-22:00
餐廳地址：臺(tái)北市松山區(qū)市民大道六段131號(hào)二樓
連絡(luò)電話：02-25280189
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